株式会社資さんが経営しているうどん店チェーン。福岡県北九州市を中心にチェーン展開している。
今日は「うどん」のこと書きます。いや「ごぼ天」のことかも・・・ 埼玉初出店の資さんうどん（すけさんうどん）北鴻巣店画像は公式Ⅹからお借りしました もうだいぶ前になりますが、「資さんうどん」というお店ができまして。 何やら、九州発のうどん屋さんらしい。 それをすかいらーくグループが買収し、九州以外にも進出しだしたらしい。 うどん県埼玉に進出してくるとはいい度胸だ。（←埼玉って実はうどん県なのです） これがまた、開店以来ずっと超人気らしく、いつ行ってもお店の外まで行列でなかなか入れませんでした。 そろそろ空いてきたんじゃね？ って見に行っても、いつも激込み。 時間をずらし11:30に行っても激込み…
北九州発祥の資さんうどん、すけさんの店舗名は後から知りました( ..)φ うどん好きの私、一度は食べたいと思っていたので2025年2月24日に開店した東京１号店の両国店に行ってきました 東京の2店舗目は足立区鹿浜、4月3日にオープンしたそうです 私は定番のごぼ天うどん(５本)、北九州名物かしわごぼ天、迷ったらコレの人気No.1肉ごぼ天うどん、お蕎麦好き母はごぼ天そば 資マークの薄い蒲鉾が入っていないと妹が１枚あげたのに下に隠れていたお蕎麦も美味しかったそうです！盛り付けで気づいて〜⚓️ コシはかなり固い武蔵野うどんの比ではなく、讃岐うどんほどでもなく、手作り感溢れる柔らかめ食感のうどんは美味し…
明日昼食は”あご出汁ごぼ天うどん”です😊 ごぼ天うどんは、福岡のご当地メニューです！！ 福岡のうどんと言えば、最近話題の”資さんうどん”ですよね！！ 私の地元、北九州発祥のうどん屋さんで実家に帰ったら絶対食べに行くんです😊 資さんうどんと言えば、柔らかいごぼうの天ぷらを乗せた ごぼ天うどんが有名です✨ 今回は、そのごぼ天うどんをイメージした献立にしました🌸 ＊あご出汁ごぼ天うどん ＊きゅうりの浅漬け ＊みかん缶 資さんうどんは鯖を使ったお出汁だそうですが、 今回はあご出汁で代用してます😊 いつものかつおベースのお出汁と違って、 どこかほっとする（九州出身の自分だけかもしれない） 優しい味のあご…
資さんうどん 魚町店 福岡小倉 午後9時29分、九州ステーションホテルのとある一室「資さんうどんは福岡県のソウルフードです♡」っと小倉出身の美人女医からLINEの返信を受け取りました。私はぼた餅片手に小倉の街を見下ろし、ゆるりと資さんうどんの美味しさを回想しました。 資さんうどんとは 資さんうどんは1971年北九州の戸畑で創業されたうどん屋さんで、ごぼうの天ぷらを添えたものが人気のようです。最近、東京にも支店ができ、幾度となく夕方の情報番組で取り上げられ、大行列になっている映像を見ました。私としては「九州でうどん？ラーメンじゃなくて？さすがにこんなに並びたくないなー、まあ死ぬまでに一度くらい食…
ハローワークや区役所での雑務を終えて、両国国技館内の相撲博物館へ向かいます。水道橋に向かって歩いていると… OH GATEと NAGASHIMA GATEがありました 長嶋さんのご冥福をお祈りします。そう言えばご飯を食べていなかったので、先にブランチを食べることにして東口を出ます。 とし田 外観 すもうねこどらやきの張り紙を見て吸い込まれました。以前買ったことはありましたが、ここだったのね。 tabelog.com お隣には相撲ランド 伊勢ヶ濱部屋の力士の幟があるなと思ったら、旭富士（先代 伊勢ヶ濱親方）監修のお店だそうです。 sumoland.jp 照強がお店に出てるようですよ。 news.…
きつねうどん。 こどもの頃に一番好きだったのはきつねうどん。 いや、それしか知らなかったというか。 久々に食べるとおあげさんがあまくておいしー。 ☆ 寝るポフ美。 6月10日限定ポイント10倍 スツール 収納付き アニマルスツール 動物スツール おしゃれ かわいい アニマルチェア 動物 椅子 いす チェア 子供 収納スツール オットマン アニマル 象 シロクマ アルパカ ヤク カバ ゾウ トナカイ トリケラトプス ウサギ サイ価格: 5780 円楽天で詳細を見る ♪#オシャスト♪【スマホショルダー ストラップ はさむ 挟む スマホ 紐 スマートフォン ショルダー 首掛け 肩掛け ショルダースト…
はてなブログアプリの調子が悪かったのだけど、なんだか戻った！よかったーーーー！ 6月になり、梅雨入りもそろそろかなぁ〜と言うような気候。ここのところ寝るのが上手くいかず。暑くて、日中にたくさん水分を摂るからか夜中に3回くらい起きちゃって、その後すぐ寝付けず断続睡眠で毎日毎日眠い。 眠いとなんとなく全部のことが面倒くさくなっちゃうから、やっぱり睡眠は大事ですね。 なんというか、のっそ〜〜〜と低エネルギーで生きてました。 作り置きは、 スイカカット 鶏肉下味 ポークカレー 切り干しとわかめ炒め ブロッコリー下茹で あと、写真にはないけど大根菜飯の素も作りました〜 献立は 月曜 さばの味噌煮 とんぺ…
▲ 今週のみけちゃん▼ 筑紫洲 (つくしのしま) でもぶどう記録；第63週 ■ 今週のよその猫 ■ 今週の筑豊境 ■ 今週の花 ■ 今週のお寺：長圓寺、北九州市小倉 菩提樹の木 大涅槃図 (google)：長圓寺（長円寺）住職のＯ型ブログ Tシャツを買った。 ■ 今週のお城：小倉城 ■ 今週の資さんうどん 北九州で約40年に渡り愛される資さん（すけさん）うどんを展開する株式会社資さん（本社：福岡県北九州市）は、5月17日（水）～毎年ご好評をいただいております「穴子」メニューを期間限定で展開します。「資さんうどん」の「穴子」と言えば、ふっくら柔らかな身をサクサクの衣で包み込んだジャンボサイズの「…
しあわせセット 用事で外出の後、お昼時だったので、北九州発祥の人気うどんチェーン「資さんうどん」に立ち寄りました。サラリーマンの方かな、カウンター席もほぼ満席の盛況ぶり。 こちらでは、いつも「しあわせセット」を注文してしまいます。肉ごぼ天のうどんは、ふわふわのうどんに、鯖節・昆布・椎茸などから丁寧に抽出した旨味たっぷりの出汁、甘辛く炊いた牛肉の旨味、サクサクのごぼ天が絶妙にマッチし、食欲をそそります。とろろ昆布と天かすはテーブルに置いてあって入れ放題なので少しいれます。 天丼は、大きなエビ、イカ、カボチャの天ぷらが特製の甘ダレとともにご飯に乗り、食べ応え十分でした。 いつもは、ぼた餅ありのセッ…
【 資さんうどん 】肉うどん https://amzn.to/4ecWNGP 本日9/6（金）すかいらーくHDが、資さんうどんを展開する株式会社資さんの全株式を取得すると発表がありました。買収額は240億円！！ わたしにはよくわからない金額ですがw 10月上旬に譲渡が実行される予定で、屋号や味、サービスは維持されるということらしいです。うどん好きのわたしには非常に興味のあるおはなし！！ 資さんうどんとは、福岡県北九州市が発祥で、九州を中心に72店舗を展開しているとのこと。口当たりが柔らかく、なめらかでもっちりした食感の党特製うどんとかつおぶしや昆布などから取っただしが特徴で、うどんを中心に丼や…
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