スピリタスはなぜ96度まで高められるのか?アルコール濃度の極限を科学で読み解く 世界最強の酒として知られる「スピリタス(Spirytus)」は、アルコール度数96%という驚異的な濃度を誇ります。その度数はウイスキーやウォッカをはるかに凌駕し、一般の酒好きにとってはもはや飲み物というより「薬品」「火薬」などのイメージさえあるかもしれません。 しかし、なぜスピリタスは「96度」であり、「100%」ではないのでしょうか?また、なぜこのような危険な濃度の酒が製品化され、法的にも流通が許されているのか? この記事では、物理化学・製造技術・歴史的背景・法律・実用面の5つの視点から、スピリタスの謎を徹底解説…