酸化防止剤無添加

シャトレーゼの赤ワイン シャトレーゼ 酸化防止剤無添加甘口赤ワイン 先日、久しぶりにシャトレーゼに行ってきました。 以前から、シャトレーゼで自社製のワインを売っていることは知っていたのですが、今回、「酸化防止剤無添加」というワードが目に止まり、思わず購入。 今まで、シャトレーゼで「酸化防止剤無添加」のワインを見かけたことがありませんでしたので、これは嬉しいですね。 最近、特に健康に気を使っていますので、できれば無添加のものを食したいのです。 お値段もお手頃ですし。。。 しかし、残念ながら「甘口」のワイン。 きっと女性向きかな？と、少し不安を感じながら自宅に持ち帰りました。 シャトレーゼ 酸化防…

夜は家でワインを飲むことにしました。 今日のワインは酸化防止剤無添加 有機ワイン 赤甘口。 原材料名は有機濃縮還元ぶどう果汁(外国産)。 内容量は300mL。 アルコール分は10.5%。 製造者は山梨県山梨市のサントネージュワイン㈱さん。 遠鉄ストアで買ってきました。 350円(2割引、税別)でした。 有機栽培ふどう100%。 すっきりした甘口の赤ワイン。 飲みやすかったです。 飲み切りサイズなのも良かったです。 今日の夕食のおかず(ワインのお供)はハンバーグにしました。 一から作るのが面倒だったので、成形された市販のハンバーグを買ってきて焼いて、カット野菜やミニトマトを添えました。 鶏肉のハ…

またヘアピンをなくしました。 普通に100円ショップに売ってあるようなものだけど、いつかひょっこり出てくると思うとショックがデカい。 意地でも見つけなければ… ていうか床に落ちていた場合、マジで痛いからね… 経験者は語る… 今夜のお酒 メルシャン『酸化防止剤無添加 おいしいワイン』です。 年末年始にワイン何本開けたんだろう… ブログにしなかっただけでかなり飲みました。 今夜は昔から飲んでいるtomomo13的にオススメのワインを紹介します。 リンク 『酸化防止剤無添加 おいしいワイン』は酸化防止剤を使わず、収穫後24時間以内に搾汁して造られたまろやかな味わいのワインです。 税込み539円。 裏…

新巻葡萄酒 マスカットべーリーA 2021 旨かった・・・で、また買った！ 山梨県笛吹市一宮町の新巻葡萄酒株式会社のお仕事・・・マスカットべーリーA 2021。以下ブログで書いた時のベーリーＡは、ワガハイが一人で買いに行った時のものだ。 etsuro1.hatenablog.com 神奈川県と山梨県は接しているにも関わらず、その往来は難儀する。それは甲府盆地という地形・・・盆地だからだ。行く手を阻む峠道、或いは長いトンネル、直線距離の割に時間が掛かるのは、丹沢が壁になっているからだ。 だが、盆地だからこその葡萄の品質なんだろうし、甲州種が山中で生き延びられたのも、その地形・地質・気候の恩恵なの…

先日からハマっているハリッさばもやしでお蕎麦にしました。これがまた絶品。ot-icecream.hatenablog.com ハリッサと同じく十割蕎麦もカルディで購入しました。 サンサス 十割そば 150ｇ 118円(税込)小麦粉除去生活の私にとって十割蕎麦は貴重な存在。これまでは乾麺のものを購入していましたが、珍しく生麺タイプで十割蕎麦を発見。しかもお安い。 酒精とはアルコールのことで、保存のための添加物ですが、加熱するとほとんどアルコール成分はとんでしまう、とのことでした。 茹で時間2分。乾麺と違ってすぐに茹で上がるのがイイ。茹でて水でしめたら、ハリッさばもやしと和えるだけです。 十割蕎麦…

本ページはプロモーションが含まれています 井筒ワインの生ワインとは タンクでの発酵を終えたばかり、ブドウからワインになりたての段階で、瓶詰めされたもの。 冬の限定商品です。12月に瓶詰されてなくなり次第終了です。 予約醸造品。 ブドウの品種は 白ワイン ナイヤガラ種 赤ワイン コンコード種 日本の信州塩尻で収穫されたブドウです。 栽培から醸造まで国産ぶどう１００％ 要冷蔵 少しにごってます。 私はこのラベルがレトロで、好きです。 井筒生ワインがオススメな方は 甘口が好きな方 果汁搾りたての風味を味わい方 新しいもの好きの方。その年に収穫したぶどうを数ヶ月後にワインとして頂けます。 国産のブドウ…

今回飲んだワイン誕生日に相方が買ってくれました。 もう10年以上前だとは思いますが当時良く行っていた虎ノ門にあるワインショップに置いてあったスパークリングで、日本のスパークリングとしては値段と味わいのバランスが良く、二人で割と買って頻繁に飲んでました。ショップの雰囲気が変わったり、あまり安さがなくなってきたので自然と足が遠のいてしまい買うことも無くなってしまいましたが、このワインの事は覚えておりたまに飲みたいと思いつつ、結局飲まずじまいだったので、かなり久しぶりで楽しみです。今回は500mlの瓶でハーフ以上ではりますが丁度いいサイズです。品名：酸化防止剤無添加てぐみ 生産者：丹波ワイン 格付：…