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韓国料理
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韓国料理

(食)
【かんこくりょうり】

焼肉や唐辛子を使った激辛料理で知られる。
韓国産の粗挽き唐辛子は、日本の一味の辛味よりだいぶマイルドなのが特徴。
焼肉のイメージがあるが、肉を野菜で包んで食べるなど、沢山野菜を食べる工夫をしているのが特徴。
日本でも人気がある。
また宮中料理では、唐辛子を使っていないものも多く見られる（朝鮮半島に唐辛子が入ってきたのは、江戸時代の直前−豊臣秀吉の明への遠征に伴う戦−がきっかけと言われる）。

韓国料理の種類については、リスト::韓国料理を参照してください。

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#韓国料理#ランチ#ジャージャー麺#福富町

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#ONNA#チュクミミナリサムギョプサル#韓国料理#新大久保#サムギョプサル#イイダコ#セリ#新大久保人気店#行列
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#奈良県#グルメ#韓国料理#冷凍食品#メーカーによって味が異なるヤンニョムチキン
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#ミニ同窓会#大学時代の友達#焼肉#韓国料理#六本木#本当は韓国に行きたい#小倉唯#ソウルファンミーティング#ロッテワールド
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