鴨せいろ

今回のお気に入り武居商店シリーズは、寒くなって来たこの時期にぴったりな鴨せいろそばつゆ。 武居商店は横浜で明治5年に創業した液体調味料メーカーで、近年は一般向けにも力を入れていて この鴨せいろそばつゆは、お湯や水で割るだけでプロの蕎麦屋さんの味が簡単に再現出来てしまう物。 以前は大容量サイズで販売されていたところ、今期からは便利で使いやすい300gサイズに変更して 再ラインナップされることになり、武居商店直売所価格は税込み600円で販売されている。 直売所と価格は少し変わってしまうけど、Yahoo!ショッピングと楽天市場でも購入することが可能。 www.takei-foods.co.jp st…

【朝食】＠自宅 計すっきりCa鉄(75)ポトフ[ソーセージ入り](280)キムチ(40)きざみしょうが(20)納豆(100)たこ焼き10個200G(244)ヤクルト400LT(43)ロカボナッツチョコ(74)計876KCAL【昼食】＠ニ八そば砂場 鴨せいろ(600) 【夕食】＠自宅 サムゲタン(300)

営業時間 24時間営業 (日曜日祝日15:00閉店・翌日 6:00開店) 定休日 無休 273-0005 船橋市本町6-3-9 公式サイト https://yudetaro.jp 明日はオートバイでコスモスの撮影にでも行こうかな。— ボン爺 @ 西國三十三所順打ち巡礼記 (@makotojinrei) 2024年11月3日 さて、三連休最終日。 昨日こんな呟きをしたものの、 佐倉ふるさと広場のコスモスフェスタは、 もうとっくに終了しておりました。 www.city.sakura.lg.jp 佐倉ふるさと広場のコスモス(佐倉コスモスフェスタ等) → 2013、2014、2015、2016、201…

営業時間 5:30〜14:00 定休日 土曜日・日曜日・祝日 135-0006 江東区常盤1-15-4 深川 芭蕉そば → その一、その二 さて、朝は雨が残りましたが、 本社で事務作業をしていると、 いつの間にか止んでいました。 ランチは未食の鴨せいろを食べようと、 7日=1週間ぶり3回目の、 芭蕉そばに行ってみました。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) 鴨せいろ(800円)+大盛(100円)。 蕎麦は星が多くあり、 かなり芯が残るアルデンテタイプ。 鴨南と同様に鴨肉は5枚。 この鴨汁がなんと温かくありません。 鴨の脂はこの温度でも固まらないんだな。 今回も赤い柚子胡椒を勧められました…

創業百年に迫る老舗。が、その存在に気づいたのは二年前に「ガスト＠大森」に行った時。 あまりにさりげない佇まいで【ミルパ商店街】に在るので、ずっと見過ごしていた。 １１：２５の入店。三々五々の来客は近所の馴染みの人も多そう。 昼から酒を嗜む姿もちらほら。 店内は個室もあるかなりの広さ。「こちらにどうど」と、窓際の広い席に通される。 大きな窓に、道との境には塀が建てられ、脇を山水宜しく水が流れ金魚が泳ぐ池に注ぐ。涼しげだ。 オーダーは各所に置かれたメニューを見て直接。会計は渡された伝票を持ち、食後に店中ほどのレジで。 食したのは、鴨せいろ+蕎麦の大盛り。値段は1,500+230で１,７３０円。 ８…

営業時間 7:00〜20:00(土〜19:00,日祝〜15:00) 定休日 なし 105-0022 港区海岸1-3-1 JR浜松町駅南口改札外 公式サイト https://shop.jr-cross.co.jp/eki/spot/detail?code=f17253 駅そば 大江戸そば 浜松町店 その → 一、二、三 そばいち ペリエ海浜幕張店 その → 一、二、三、四、五、六、七、八 いろり庵きらく ペリエ津田沼店 その → 一、二 いろり庵きらく 南船橋店 その → 一、二、三 駅そば 菜の花そば ペリエ西船橋 その → 一 あじさい茶屋 新習志野店 (閉店) その → 一 さて、都内はす…

営業時間 6:30～22:00(土日祝〜21:00) 定休日 年中無休 273-0013 船橋市若松2-1-1 JR南船橋駅構内 公式サイト https://foods.jr-cross.co.jp/kiraku/ いろり庵きらく 南船橋店 その → 一、二 いろり庵きらく ペリエ津田沼店 その → 一、二 そばいち ペリエ海浜幕張店 その → 一、二、三、四、五、六、七、八 駅そば 菜の花そば ペリエ西船橋 その → 一 駅そば 大江戸そば 浜松町店 その → 一、二、三 あじさい茶屋 新習志野店 (閉店) その → 一 さて、朝イチに得意先との、 リモート会議が入ってしまいまして、 午前中…