Plant Based

カルディラバーとしては、時々の店舗チェックは欠かせない！ 今回、新商品・・・ということではないのだけれど、バレンタインの時から気になっていたチョコがセールになっていたので即買い！ 植物由来のチョコレートということで、チョコってそもそも、植物由来じゃないの？？と思って、わざわざ買おうという気にになれなかったのですが、しかも1000円もしたし・・・。 でも、買っておけばよかったかな～というちょっと後悔があったところだったので、 見つけたのも何かの縁だったのかもね。 GRANDってメーカーだよね。 なので、品質も安心だし味も期待できる。 ちょっとお洒落なパッケージだし、ご褒美に一つずつ食べる感じが何…

今日は曇り気味だった東京の朝。しかし、じんわりな暑さ。吉祥寺でのハモニカ横丁中央道り朝市でした。 ご来場のお客様、お忙しい中お立ち寄りいただきありがとうございました。 オンラインショップは好きな時にポチッとお買い物ができる大変便利なツールですが、やはり直接お客様とお話ができる機会は私にとってとてもエネルギーになっていることがわかった今日でした。 色々なものやことが効率化され便利になっていきますが、「昔ながらのいいところ」も大切にしていきたいです。 さて、今回の朝市ではプラントベースの「FRITTATA フリッタータ」が初登場しました。 PLANT-BASED FRITTATA プラントベースで…

こんにちは。お元気ですか。 ６月がスタートしました！今月で今年の前半が終わりますね。早いですね。晴れている日は日没が遅くなったのがわかりますね。明るい時間が長いと時間をトクしたうれしい気持ちになるのは私だけでしょうか。太陽の季節、もうすぐですね！ とはいえ、まだ季節の変わり目で体調を乱しやすいので、どうぞお気をつけくださいね。 さて下記にも記載いたしますが、６月のオンラインショップはカートオープンが２回あります。 そして、７月の予定もちょっとだけ前もってお知らせさせてくださいね。来月はオンラインショップがオープンして、丁度１周年になります。みなさまに支えられて１周年を迎えられそうです！！！みな…

納豆増産！以前、とうきびの皮で作った納豆。ひとすくい分を残しておけば、ひたすら増産できます♪ とうきびの皮とお豆を交互に重ねて保温します ひとすくい分を残しておけば増産できます！ 自然栽培のとうきびの皮をさっと茹でて(納豆菌以外を殺菌)軽く乾かし、茹でたお豆ととうきびの皮を交互に重ねて保温すると、納豆ができちゃいます！詳しくはこちら↓ 大豆以外のお豆でもできるので、いろいろ試しながら楽しんでいます(^^)