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清涼飲料水

清涼飲料水

せいりょういんりょうすい

ソーダ水・ラムネ・サイダーなど、炭酸ガスを含んでいて、飲んで清涼な感じのするアルコール分のない飲料の総称。

http://dictionary.goo.ne.jp/search.php?MT=%C0%B6%CE%C3%B0%FB%CE%C1%BF%E5&kind=jn

  • ジュースとは異なる。

食品衛生法上の定義

食品衛生法昭和22年法律第233号)の施行規則(昭和23年厚生省合算23号)第5集(表示の基準)に基づく別表第3の三号によれば、

乳酸菌飲料、乳及び乳製品を除く酒精分1容量パーセント未満を含有する飲料をいうものであること。従って、酸味を有しない飲料水、主として児童を対象として製造されコルク等で簡単に栓を施した飲料水(例えばニッケ水、ハッカ水等)、トマトジュース、摂取時に希釈、融解等により飲み物として摂取することを目的としたもの(例えば、濃厚ジュース、凍結ジュース等)(ただし、粉末ジュースを除く。)もすべて含まれるものであること。」

トマトジュース、濃縮ジュース、凍結ジュース、ソーダ水、タンサン水、コーラ類、ジンジャエールミネラルウォーター豆乳ガラナ飲料等々およそ飲料はすべて清涼飲料水に該当する」


濃縮ジュースも、炭酸を含まないスポーツドリンクも、豆乳も「清涼飲料水」ということになります。

「ソフトドリンク」という言い換えもほぼ同義で使われますが、欧米では清涼飲料水・ソフトドリンクとも、炭酸飲料の意味で使われることが多いようです。


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