中東

しゃろむ！ アイです🫐 今回も中東料理、イスラエルアレンジバージョン、おいしくできたのでまたまた紹介。 「ほうれん草チーズ、ポテトチーズ ゴズレメ」 その側カリカリ中身もちもち、風味豊かな中身を楽しめる一品になっています。あまり日本の日常的な食卓には載らない中東の味を比較的手軽にできるのでどうぞお楽しみください♡ 参考にしたレシピ： www.krutit.co.il ゴズレメとは？ レシピ 生地 ほうれん草チーズフィリング ポテトチーズフィリング 焼く ゴズレメとは？ ゴズレメはトルコの伝統的なストリートフードです。薄い記事を鉄板に広げあったかいまま折りたたんだりなどして食べられ食べ歩きに最適…

しゃろむ！ アイです🫐 今回は最近戦争や政治など堅苦しいトピックばかり扱っていたので少しレシピに戻ってみたいと思います。おいしいの見つけたんですよ！ 今回は紹介するのは「オリーブスティック」といわれるパン？クラッカー？です！ 昨日作ったやつ（*´∀｀*） イスラエルでは中東らしく、オリーブがとてもよく食べられています。どの家庭にもオリーブの感ず目１つや２つあって当然といった感じ。日本でも生地にオリーブを練りこんだ「オリーブパン」やオリーブを使ったピザが食べられますよね。今回は食事というよりスナック、おやつに最適なレシピを紹介していきたいです。 lizapanelim.com ＜１０分でできる、…

こんにちは南仙台の父（hrperficio）です。 今回は外交的な存在感を示す方向性が高まっている中国を取り上げました。 米国の力が相対的に低下し、中東ではイスラエルだけでなく各国の相対的な 力が強まっており、ロシアもウクライナとの紛争で動きが取りにくい状況に 陥っています。 そんな中で中東を横切って設定されている一路一帯構想の中で特にその関係 が重視されるのが中東各国です。 また、石油資源の確保や経済協力といった課題もあり、中国は米露の存在感 が低下した中を利権確保に動こうとしています。 一方で一路一帯では多くの問題も生じ、対インド戦略の拠点となるパキスタ ンではイスラム過激派によるテロに度…

しゃろむ！ アイです🫐 今回は、中東料理そして特にイスラエルの食卓に良くなじみのある「טחינה タヒニ」について書いていきます！ タヒニとは？中東の風味豊かな調味料 どうやって使う？ 健康的な食事に取り入れたいタヒニの栄養 イスラエルでは定番、「生タヒニ」簡単に作れるおすすめレシピ 日本でも手に入る。 おまけ タヒニとは？中東の風味豊かな調味料 タヒニ（Tahini）は、中東料理や地中海料理で広く使用されるペースト状の食材で、主にすりつぶしたごまを基に作られます。通常、白いごまを使用し、皮を剥いてから焙煎し、それをすりつぶして作られます。その結果、なめらかな質感と濃厚な風味が得られます。日本…

しゃろむ！アイです🫐 今回では、イスラエルで多くのスーツや焼き菓子に使われる「ケシの実・ポピーシード」を紹介していきたいと思います。 昨日かったんですよねん♪ これから焼き菓子を作るので、先に本体について少し詳しくなっておこうと思いますｗ 食用ケシの実？ 使い方 食用としてのケシの実の歴史 ケシの実フィリング おまけ 食用ケシの実？ まず初めに、「ケシ」とは、一般的には「アヘンケシ」と呼ばれるケシ科の植物のことを指します。その植物の種子は、アヘン、モルヒネ、コデインなどの鎮痛薬や麻薬の原料として知られています。ただし、これらの物質は適切な医療用途以外での使用は違法であり、健康への深刻な影響を引…

しゃろむ！アイです🫐 今回はイスラエルでよく食べられている家庭料理「クスクス」を紹介します。 我が家のお昼のクスクス クスクス 特徴 クスクスの作り方 スープレシピ おまけ クスクス クスクス（Couscous）は、主に小麦から作られる、中東や北アフリカなどで広く食べられている食品です。形状は粒状で、ご飯やブルグルのような食感があることが多いです。 ヘブライ語では：蒸発の過程で水によって膨潤したそば粉から作られる北アフリカの料理です。 クスクスを作るための最も一般的なベースはセモリナですが、乾燥したパン (またはマッツァ) やキビ、タピオカ コーンなどから作ることもできます。 クスクスは、羊肉…

しゃろむ！アイです🫐 今回は軽めに、フムスのお仲間「フムス・マサバハ 」を紹介したいと思います。 日本語説明 ヘブライ語では？ フムスとマスバハの違い さらに亜種 マシュバシャ マスバハ レシピ おまけ 日本語説明 フムス（アラビア語: حُمُّص、ホンモス）は、つぶしたゆでヒヨコマメ、ゴマのペースト、すりつぶしたニンニク、レモン汁、塩、オリーブオイルなどで作るペースト状・ディップ状の料理です。植物性タンパク質を豊富に含み、地中海東側沿岸のアラブ諸国、トルコ、ギリシャをはじめ、世界各地で食べられています。そして、フムス・マサバハは、フムスにさらにタヒーニ（ゴマのペースト）を混ぜたバージョンで…

ガンツ氏の家前で囚人の家族がデモ、ネタニヤフ首相は交換協定を妨害した疑いで告発される公開日: 2024/04/27 (最終更新日: 2024/04/27 00:39)テルアビブ-マアン-イスラエル警察は、ガザ地区で拘束されている囚人の家族によるデモ中に2人を逮捕し、テルアビブの数十人の連帯活動家や予備役兵士も逮捕した。 金曜日、デモ参加者は陸軍参議院議員で党「州キャンプ」党首でもあるベニー・ガンツ大臣の自宅前に集まり、放火し、捕虜交換が行われた場合の非常政府からの即時辞任を求めるスローガンを掲げた。 デモ参加者らは、緊急政府の継続はイスラエルの安全を損ない、政治体制に対する国民の信頼を揺るがす…

前回から間が空いてしまいましたが、今回は普通株以外でインフレへ対処できるかについて見ていきます。

ロシアのプーチン政権を批判し、ウクライナ侵攻開始前に日本に事実上亡命して難民認定を求めているロシア人男性に対し、法務大臣の裁量で例外的に滞在を認める「在留特別許可」が3月中旬に出たことが25日、分かった。男性本人や関係者が明らかにした。難民認定を申請したロシア人に在留許可が出るのは異例。(北海道新聞デジタル2024/4/25) ロシアではウクライナ侵攻以降、政権が反体制派の市民を徹底的に弾圧しており、日本政府が事情を考慮した可能性がある。 男性は「強権的なプーチン大統領が支配するロシアから離れたかった」と強調。ロシアに戻れば「刑務所に入れられるかウクライナの戦場に送られる」と話した。 出入国在…

第二次世界大戦後の世界秩序について話し合うマルタ会議で、すでに冷戦は始まっていました。その後、アメリカーソヴィエトを中心に世界は回ります。アメリカーソヴィエトの代理戦争も度々起こりました。一方、欧から国家設立の約束を守られなかったユダヤの人々はエルサレムを求めてイスラエルという国家を樹立します。これが中東戦争の発端です。また、米ソはキューバ危機などを経て、「雪解け」の時代に入っていきます。途中、中国とソヴィエトの対立も起こりました。イラン・イラク戦争なども起こり、冷戦という「一触即発」でギリギリ開戦はなされない世界構造があるなかで、各地で戦争や紛争は耐えませんでした。1980年代には自由主義の…

フランス大統領 エマニュエル・マクロン へ 2024年4月27日：土曜版。 拝啓、バイデン政権とその協力者は、ＡＵＫＡＵＳなどの軍事同盟を強化して、世界戦争の準備をしている。トランプ氏は、バイデン政権の軍事同盟を解散して、「米国・ロシア・中国」での「Ｇ３軍事同盟」を結成して、世界を戦争の恐怖から解放するべきだ。 米国、英国、オーストラリアの国防相は８日の共同声明で、「ＡＵＫＵＳ」の先端防衛技術分野を巡り「日本が参加」することを「検討する」と表明した。日本の参加は憲法違反だ！野党は「糾弾」するべきだ。 バイデン氏が、欧州では「第二次大戦後で、最大の戦争」をしている。中東でも「大規模紛争」が起きた…

【米から日本への脅迫状「年次改革要望書」】「日本を真の軍事大国に」田中角栄の予言が的中。日本を狂わせた“安倍政権の犬”が作る「戦争国家」ニッポン～アーミテージ氏「日本の防衛費倍増を」～ ■田中角栄の予言が的中。日本を狂わせた“安倍政権の犬”が作る「戦争国家」ニッポン まぐまぐニュース 2023.05.10 https://www.mag2.com/p/news/575234 ～～～ ・現実となる田中角栄の危惧。日本を軍事国家にする戦争を知らない議員 5月3日は憲法記念日でしたが、日本は今、国の形を大きく変えつつあります。 しかし、果たしてどれだけの人がそのことに切実な危機意識を感じて向き合って…

◆ドル円、FOMCで利下げ時期や利上げの可能性に関する協議に注目 ◆4月米雇用統計、本邦通貨当局の円買い介入の可能性や中東の地政学リスクにも注意 ◆ユーロドル、ユーロ圏4月CPI速報値や1-3月期GDP速報値に注目 予想レンジ ドル円 153.00-158.00円 ユーロドル 1.0400-1.0900ドル 4月29日週の展望 ドル円は、30日-5月1日に開催される米連邦公開市場委員会（FOMC）では政策金利据え置きが見込まれており、利下げ開始時期やタカ派メンバーによる利上げ主張に関する協議に注目することになる。また、量的金融緩和政策（QE）による月950億ドルの資産売却の終了時期に関する協議…

◆豪ドル、粘り強いインフレ圧力で長期の金利据え置き観測が支え ◆豪ドル、既に来月のRBA理事会が焦点に ◆ZAR、地政学リスクや選挙リスクなどが重し 予想レンジ 豪ドル円 99.50-104.00円 南ア・ランド円 7.90-8.25円 4月29日週の展望 豪ドルは堅調地合いを維持できるかに注目。今週発表された1－3月期消費者物価指数（CPI）は前年比で市場予想の3.5％を上回る3.6％となり、3月の月次CPIも予想の3.4％を上振れ3.5％となった。また、豪準備銀行（RBA）の注目度が高いトリム平均値も1－3月期は4.0％となり、予想の3.8％よりも強い結果だった。10－12月期と比較し豪州…

８歳児のゆうゆうと、先日駅近くの激安シッョプに行って来ました。私のアルコールタイムの炭酸水が安くなっていたので、それを目当てに行きましたが、すでに完売していました。やはり、暑くなって来ると、こうした商品の需要は大きいと思います。ポカリの粉末も多く売られていましたよ。やはり、これから夏に向けての飲料類が売れるシーズンです。 折角行ったのだからと、いつものようにインスタントカップ麺も、２つくらい買って来ました。１つは私用、もう１つは８歳児ゆうゆう用です。子供用のインスタントカップ麺が売られていたので、買ってと言われて買った次第です。基本、子供には大人用のインスタントカップ麺は食べさせていません。 …

しゃろむ！ アイです🫐 今回はイスラエルの家庭料理のお店を写真を交えながら、紹介したいと思います！日本の生活だと目にすることのない料理が並んでるかと思います。 日本だと、商店街とかに多いのかな…？昔ながらのイスラエル料理や中東料理を売っているお持ち帰り専門店です。なぜか、高校の隣に、同じ建物で並列に並んでいるんですよねｗ 座りの席などはなくて、とこに山積みされているプラスチックの使い捨てボックスたちにケータリング方式で自分でよそい、最後のお会計は重さで換算といった形。 私たち家族はあまり頻繁に利用しているわけではなくて、祝日などに伝統的に食卓に取り入れたいけど、少量のみだし、なかなか作るのに手…

U-23 Asia Cup 「中東の逆笛」カタールのキーパーがレッドカード退場で， 俄然ゆうりになるも，2-2と追いつかれて，延長戦へ。 交代がちらつく中，細谷佳正選手が値千金のゴール， 日本は追加点を入れて，2-4で勝利して，準決勝へ。 韓国はインドネシア相手にPK戦の末，敗退となり， パリオリンピック出場を逃しました。 日本は，イラクvsベトナム戦の勝者と インドネシアは，ウズベキスタンvsサウジアラビア戦の勝者との 対戦となります。 本日の将棋棋戦 王位戦リーグ紅組，斎藤慎太郎八段vs佐藤天彦九段戦， 後手番佐藤九段の向かい飛車対抗形の将棋。 69手で佐藤九段の投了。勝った斎藤八段が3勝…

タイトル：「食べ物の文化：世界を旅する味覚の冒険」 食べ物は、単なる栄養摂取手段にとどまらず、文化や歴史、地理、さらには人々のアイデンティティを形成する重要な要素です。世界中の食べ物の文化を探求することは、その国や地域の心を理解し、多様性を称賛する手段でもあります。 まずは日本から始めましょう。日本の食文化は、季節の移り変わりや地域の特色に根ざしています。お寿司や刺身は世界的に有名ですが、日本の食文化はそれだけにとどまりません。例えば、関西地方のお好み焼きや広島のお好み焼きなど、地域ごとに独自の味わいがあります。また、和食の一つである茶道は、単なるお茶を飲む行為を超えて、日本の美意識や精神を体…