野沢菜

寒くなりましたね。 私が住むところでは、朝、 車のフロントガラスが結露してました。 9月は中盤までずっと残暑で、 10月に入る数日前から急に寒くなり、 10月に入ってからすぐ羽毛布団を出しました。 近頃は朝晩エアコンも稼働していて、 灯油の特売日だったので、 週末にはしっかり灯油も買い、 ファンヒーターの準備も万端です。 今年は秋が短いように感じますね。 新鮮な野菜が並んでいるのを見るのが好きで、 産直によく行くのですが、 この時期になると野沢菜が売られていて そのボリュームは圧巻です。 写真を撮ってないのが残念・・・ 去年はスルーしたのですが、 今年は挑戦してみようという気持ちになり、 ひと…

「野沢菜のおやき」 うっかりバスが止まってしまいそうなチャーミングな松原湖駅なのでした。

お題「旅行先で食べた美味しかったお店や料理は？」 どうも、梅村和泉です。 本日は、自分のYouTubeチャンネルの方でファルコムフリー音楽宣言でお世話になっている日本ファルコムさんの『東亰ザナドゥ』が2023年06月29日に発売されるのでそれについての動画1本と自分のTRPGの動画を制作しました。 その間に15時から16時の間、モスバーガーに行きとびきりチーズを食べ、その後バスキンロビンソンも行こうかなと思いましたが、動画のことがあるので諦めました。 さてと前置きはここまでにしておき本日は長野県の野沢菜について書いていきたいと思います。 よくお漬物コーナーとかでも置かれている野沢菜。 さっぱり…

私が好きな漬物【３選】 完全に個人的な好みで選んだ３つの漬物を紹介。

今回の簡単料理は！ 野沢菜ちりめん炒飯です！ 『使用材料』 ・野沢菜ちりめん 適量 ・タマゴ １玉 ・ゴマ油 少量 ・味の素 少量 ・塩コショウ 少量 ・料理酒 少量 ・醤油 少量 ①ゴマ油でタマゴとご飯を炒めます。 塩コショウ＆味の素を少量加えます。 ②野沢菜ちりめんを好みの量を加えて炒めます。 ③ネギを加えて炒めます。 ④醤油を少量加えて完成です！ 今回の炒飯は野沢菜ちりめん炒飯でした。 緑が多いですか今回も美味しく召し上がれました。 野沢菜ちりめんに味が付いてますので塩コショウ 味の素・醤油は少量加えてるだけです。 本日も最後までお付き合い 誠にありがとうございました！

こんにちは、あーさです。 前々職のお友達たちと女子会してきました♥ 年取れば取るほど「女子会」って使ってしまう不思議(笑) みんな1年ぶりぐらいに会うのですが 彼氏ができてたり、二人目妊娠してたり、みんな境遇が変わってて なかなか密度の濃いランチ会でした☀ お店はTO THE HERBSと言うピザとパスタのお店🍕🍝 ピザはTO THE HERBSと言うお店の名前のピザ。 じゃがいものピザでした。思ったよりでかかった✨ パスタはホタテとカラスミのペペロンチーノ。 カラスミが何かよくわかってませんが美味しかったです(笑) デザートは塩キャラメルとオレンジのクレープ的な💭 紅茶好きやけど違いわからん…

１月１７日投資成績 本日の保有株の含み損益は前日比＋113,160円となりました。 明日まで開催されている日銀の金融政策決定会合の結果が出る18日までは警戒感や様子見ムードになるかと思ったのですが、予想外に上昇した日本市場でした。 いよいよ日本も利上げとなるか注目される日銀会合となりますが、仮に緩和継続となった場合には株価は上昇すると思いますが、利上げのタイミングが先延ばしになっただけとも言えるので、一時的な上昇に留まる可能性が高いと思いますので、うかつに飛びつかないようにしようと思います。 保有銘柄ではラクト・ジャパンが続落しました。 円安時に仕入れた在庫が業績にネガティブに作用する懸念があ…

長野マラソンのゴール、南長野運動公園からシャトルバスに乗り篠ノ井駅へ。 初めての篠ノ井駅。 かくのごとく哀愁ステーションであります。 お行儀悪く缶ビールを飲みながら列車の到着を待つ。 ここからしなの鉄道に乗り、友人のDDVセンパイ(仮名)の営む葡萄園、通称DDVineyardのある上田に移動するのだ。 長野マラソンのついでに、上田でDDVセンパイ(仮名)と飲むつもりで宿を押さえていたのだが、生憎と諸事情で埼玉から出られなくなってしまったという。 それでも折角長野まで来ているのだ、御当地グルメと旨い酒を楽しんでから帰ろうと、私は宿をキャンセルすることなく上田泊を選んだ。 何度も泊まっているルート…

ああ。いかにもインターネット！みたいなタイトルをつけてしまった。 「超絶品！死ぬまでに一度は食べてほしい煮込み10選」て。読んでほしすぎて大仰な形容詞をつけて数字を入れて読み手の注意を引くタイトル、もうネット記事まるだしである。 でも、わかってほしい。それくらい食べてほしいのである。今回ここに掲載するのは、いずれも過去に私がテレビ東京「二軒目どうする？」で紹介したお店。大衆酒場を飲み歩く、というコンセプトがゆえに、番組内での煮込み登場率は高い。MCのTOKIO松岡さんが無類の煮込み好きなのもある。なんたって、飼い犬の名前も「煮込み」である。なお、チワワの煮込みちゃんはめちゃくちゃかわいい。 さ…

先日､北大路の､イオンへ・・・ そこで､見つけました ？？ 出会いました 😃 老舗漬け物屋「桝俉」の わさび（壬生菜昆布） 「桝俉」は 錦市場にある､老舗の漬け物屋さん お気に入りの､お店なんですが 最近の錦市場､海外からの観光客で とんでもない状態に 😖⤵️ なかなか､伺えなくて・・・ でも 北大路､イオンで 見つけました 「桝俉」の商品を 😃🎶 もちろん､購入 家に帰り､晩ごはんで いただいてみると・・・ 細かく刻んだ､壬生菜､大根 野沢菜､きゅうりが わさび､昆布､唐辛子で味付けられて・・・ ご飯のお供でけでなく 日本酒の肴にも・・・😃⤴️⤴️⤴️ 細かく刻んだ､具材の食感が しゃきしゃ…

アルプスあづみのセンチュリーライド 走行ログ 実際に参加してみて AACRへのエントリー 受付には車検証と参加ハガキが必要 AACR前日 松本入り 受付会場 梓水苑 Tyrell MAVICカー MAVICブース 天気はいかに！？ AACR当日 いざ、出走 穂高エイド（国営アルプスあづみの公園堀金・穂高地区） 大町エイド（国営アルプスあづみの公園大町・松川地区） 一番きつかった大町-鹿島槍セクション 鹿島槍エイド（鹿島槍スキー場綱島駐車場） 日本の悪魔おじさん 白馬 これぞAACRな景色 白馬エイド 最長セクションを経て、安曇野エイド（研成ホール） ゴールイン 瑞祥 山賊焼き定食 まとめと感想…

本日 春キャベツのオムレツ 焼鮭 ほうれん草胡麻あえ たけのこ土佐煮 野沢菜 春キャベツを使ったオムレツは余熱で卵を固めようとして、しっかり固まらず失敗しました。 18日から20日まで出張で小田原～群馬～万座と出かけてました。 最後の万座は群馬の仕事を終えて、ちょっと遠回りですが、万座温泉に行きたかったので寄り道しました。 万座温泉はよかったけれど、かなりつらい道中となりました。 何が辛いってどこへいっても、黄砂がすごい。目もかゆい、鼻もぐずぐず、皮膚もかさかさ、空気が黄色い。 でも 標高1800mの万座には黄砂はとどいていませんでした。 青い空はここまで登ってこないと見れません。 万座はスキ…

花見。多分今年最後。迷った結果長野へ。軽井沢まで新幹線で、しなの鉄道に乗り換え小諸駅へ。しなの鉄道乗るのはじめて。忘れ物防止のCMやポスターがいっぱいあって面白かった。 小諸駅。ここもはじめて。小諸そばでおなじみ小諸。駅を出て目的地の小諸城址・懐古園へ。日本さくら名所100選そして日本100名城。9:00にならないと入れないと思ってそれに合わせて行ったのだが、実は桜を見る為だけだったらもっと早くに入れたらしい。なるほどなあ。城跡に美術館や記念館、動物園などもある複合施設。で、桜。入り口の辺りは完全に散ってしまっていて駄目だったかな？ と思ったが、奥の天守台の辺りはまだ全然見れる。桜の種類も多い…

ママが朝5:30から筍第２弾の仕込みの続きをやり始めた。 そのサポートをする。7時からJWS 8kくらいの予定が9k根津神社のつつじ ママを会社にベルリネッタで送る 朝食は昨夜買ったダブチ、白米（鮭ほぐし、野沢菜）夜ライブのKEYNOTE調整LIFEにサラダ、保冷バッグ（長岡に筍を持っていくための）など ママを迎えに19時からZOOMライブ。5Fで行う。ChatGPTの活用法（画像アイデア、まとめをつくらせるなど）エピソード台本の作り方クリエイティブジャンプ筍チーズ焼き。 筍ご飯 アイデアとは自分のアセットである定数に変数をかけること

6時20分起床、完全に寝坊朝Jは8.5k 西日暮里コースすごい風で帽子が吹き飛ばされそうに。朝食は 納豆卵黄、おろし、野沢菜、鮭ほぐし、大根の味噌汁 ZOOM１件ZOOMミーティング、KTPの担当による営業クリエイティブジャンプの説明消費者が消費行動に移すツボを、無意識下のツボを言語化すること 15時から15時30分までワンコを屋上に放置ウンチをしてたクレカチェックママと駅前のSKSへ 満席、めちゃうるさいツナサラダ、レタス、ポテサラ、焼き鳥生ビール、黒霧ソーダ３マックで期間限定のチキンタツタ、ダブチ、ポテトをゲット帰宅後、三重から送られてきた筍（第２弾）を仕込む！ 崎陽軒の筍煮にママ挑戦 オ…

本日のランチは東京駅前KITTE 5Fにございます「信州松本ヒカリヤ」さんにお邪魔しております。 なんだか無性にお蕎麦が食べたかったんです。せっかくなら十割そば！ 到着は13:00、お昼時とあって一組お待ちでした。10分ほどの待ち時間、後入店。 ビル中とあってテーブル席が10と少しのこじんまりとした店内はNO BGM、不要なオブジェなども少なく、すっきりした印象。 お蕎麦はもちろん、おつまみとお酒も充実。 信州のお店という事で名物馬刺しもちろん押さえてます！ ↓ 信州で馬刺しの想い出 ↓ cotomo.hatenadiary.jp 本日のチョイスは「辛味大根おろしせいろ」でございます。 白く細…

🐻 夢を見ました おばさんの家へ行ったら 玄関につるバラが咲いていて 垂れ下がっていて きれいなのに 荒れ果てていて おばさんもどこかへ出かけていて 久しぶりに帰ってきたようで おばあさんとわたしと二人で 掃除をして おばさんは元気がない様子で その近くの駐車場？で仕事をしている人が 選挙？の件で 問題があると話していて 出入りする車の運転手に なにか話していて 内容はよくわからず おばさんの家の流れと 駐車場の流れと ２つのことが夢だったようです 08:00 ごろ ☕ おひるに…… 焼肉定食でした。 お店です。 ☕ よるは…… お昼にきちんと食べたので 夜は遅めに少食で 熊本トマトと茨城レタ…

こんにちは！ご来訪くださいまして誠にありがとうございます！ 今日は日本各地で黄砂がすごかったみたいですね。 標高が高いこの山里ではどんな影響があるんだろう・・と思っていましたが。 「展望台に来てみたんだけども・・・」 アルプスと手前の山が濁ったように霞んでいます。 今年は、桜とアルプスの競演は見られるのでしょうか。 「ビミョーね」 そんな殺生な・・。 明日はお天気の予報なので、黄砂が吹いてこないでほしいです！ ちょっと残念な気持ちで散歩から帰り庭を眺めていたら、嬉しい発見が。 ヒョロヒョロの菜の花ですが、これ実は野沢菜です。 去年、東京に移動する前に種を蒔いておいたのです。春先に菜の花を食べら…

www.tobira-group.com 準備編 山道が心配 チェックイン サロン1050 お部屋 然 standard 59㎡ ロビー・ショップ 準備編 山道が心配 長年行きたかった扉温泉明神館についに行ってきました。松本市中心部から車で30分ぐらいの山の中にあります。 （以下、車でのアクセスに興味のない人はチェックインまでとばしてください） 旅館までの道のりが山道で、対向車とすれ違いできないぐらいの道だそうです。松本駅からの旅館のシャトルバスで行くか悩みました。（今回はドライバーは私だけです）しかし、シャトルバスだとチェックイン時間15時のところ、16時頃到着、チェックアウト12時のところ…