お茶菓子

どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 今回はスコーンの試作 【中力粉1/4量でスコーンを作ってみた】 しろくまスパイスといえばスコーン！！ 何気にスパイスよりこだわりが強い（笑） 今回は、中力粉と薄力粉のブレンド比率の試作内容です。 📃以前のスコーンの記事 作り方のコツなどを紹介しています。 shirokuma-spice.hatenablog.com こだわりは⇧の記事で語っているので、今回そこらへんはさらっと。 ホロホロが好きなので、水分量はこの程度。 ⇩ ホロホロ系は水分量と生地のまとめ方を間違える…

こんにちは～ (○´∀｀)ﾉﾞ♪ 仕事納めという人も多いでしょうか。 今年も一年、お疲れ様でした。

こんにちは、ときこママです クロス取引の9月末が終わったばかりですが 皆さん、もう12月の事考えているんですね… クロス初心者なので"(-""-)" すごいなーと感心するばかりです💦💦 今日のブログは全然関係なく(笑) 美味しかったお茶菓子のご紹介です 本日のお品書き でん♪ でででん♪ 年輪がとっても細かい！ 本日のお品書き 【敬老の日 プレゼント】治一郎 じいちろう バームクーヘン バウムクーヘン 4cm お土産 プレゼント しっとり ギフト お祝い バームクーヘン 贈答品 パーティー イベント 喜ばれる お菓子 御祝 お祝い プレゼント お鍋 通販価格: 2980 円楽天で詳細を見る 頂…

松葉の栗きんつばとルピシアの白桃烏龍茶 松葉の中津川栗きんとんと彼杵茶 千疋屋のフルーツババロワとルピシアのサクラ&ベリー ルピシアから届いたお茶 松葉の栗きんつばとルピシアの白桃烏龍茶 中秋の名月の9/21、結婚式の際に実母からお土産としてもらった松葉の栗きんつばと白桃烏龍茶をいただきました。 9/20の挙式の翌日が仲秋節ということで、一年のうちでこの日をもっとも楽しみにしているだけに大変喜ばしいお茶の時間になりました。 最近では月餅をいただくのが習わしになっているようですが、コンビニにうずたかく積んである月餅を買う気にはどうしてもなれなかったので、こうして栗きんつばをいただくことにしました…

下の歯の内側のとこ。 なんかできてる。歯茎のとこ。 痛い。 その存在のせいか昨日寝る前くらいから 急に左側の顔が痛くなって 目とか鼻の中とか皮膚とか。 痛いからきっとなんかできてんだなーって思ってたら 朝起きてその姿を現した。 しかしこれは一体何なんだろう。 口内ヘルペスってやつだろうか。 ただの口内炎で顔痛くならないよなー そしてなんだかものすごく眠い。 そういえば最近また少し肩の痛みがあって 夜眠りがちょっと浅いんだよな。 寝不足は結構体調にくるからなぁ。 今日はね、珍しくお友達がウチに遊びにきたから 午前中のうちに夕飯の支度を済ませておいたんだ。 だからあとは夫くんが帰ってくるまではのん…

こんにちは～こっちゃんです(ﾟ∀ﾟ） 昨日は上の子達の小学校の家庭訪問でした～ 控えめに言ってMENDOKUSAI！！ 先生が来る前に家中片づけて掃除して、 （毎日きちんとやってれば問題ない話） ぺちゃんこになったセンターラグを買い換えて、 （去年買った洗える厚みのあったラグも1年でせんべい状態） 一番悩んだのがやっぱり 先生にはお茶とお茶菓子は出すべきなのか？？ってこと。 去年はコロナのせいで”遠慮します”と記載されてたけど今年はなんも書かれてなかったし…用意しろってことなんだろうか？？でも今年もまだコロナ禍だしよその家のコップ使うことに抵抗ないんだろうか？ とかずーっとずーっと考えてたら胃…

こんばんわー、うめじろうのスイーツザムライのコーナーです！今日のおやつは、「名古屋コーチンのたまご」です(^^) 袋から取り出すと、あら、びっくり(^^) 見た感じ、普通のゆでたまごみたいじゃん～！笑ゆでたまごいうたら、「レンジでらくチン！ゆでたまご」ですね(^^)（しつこい：笑） 割ってみました。包丁とか無いから、手ちぎりのワタシ～笑 ほほお･･(#^.^#)スポンジに包まれて、あんがキレイに入っていますね！外装を薄いチョコーレートで覆っています！美味しそう～♡ うまあ(#^.^#)♡こーゆーのワタシ、大好きなんですよね～(#^.^#)！んんん～･･至福のひととき～♡ところで、名古屋コーチン…

今回の舞台は、「ザ・プリンスさくらタワー東京」のエグゼクティブラウンジ！敷地内ホテル3カ所のラウンジを巡る「ラウンジホッピング」で話題です。エグゼクティブラウンジでの体験を余すとこなくお伝えします！ エグゼクティブラウンジ（1階） 3箇所のクラブラウンジを巡る【ラウンジホッピング】 当日のタイムスケジュール それではエグゼクティブラウンジを堪能です！ ティータイム（10:00〜17:00） カクテルタイム（17:00〜19:00） フードは冷菜と温菜で洋のおかず中心 アルコールはこんな感じ "和"のメニューはグランドプリンスホテル高輪の「クラブラウンジ花雅」へ ナイトキャップ（19:00〜21…

梅雨に入って雨らしい雨が降ったのは３日ほど…もう梅雨が明けるのではないか…そうしたら待っているのは猛暑！予報では明日から猛暑続くとのこと（≧∇≦） 護岸工事に莫大なお金を使って堤防の決壊はなくなっても、すべての道を舗装して水が染み込まなくなったために排水溝が溢れて都会で水害がおこる。舗装された道路に照りつける陽射しが反射して地表が熱せられ地表で生活する人間が熱中症になる。車や工場や火力発電所からでた排気ガスで空が覆われて温暖化する。地球を守っている大気の層が破壊され異常気象になる。人間のしたことで人間と他の生き物たちがこの先大変な難儀を強いられる。どこかで立ち止まって反省して昔に戻すか方向転換…

今回の舞台は、「グランドプリンスホテル高輪」のクラブラウンジ花雅！敷地内ホテル3カ所のクラブラウンジを巡る“ラウンジホッピング”で話題です。クラブラウンジでの体験を余すところなくお伝えします！ クラブラウンジ花雅（1階） 3箇所のクラブラウンジを巡る【ラウンジホッピング】 当日のタイムスケジュール チェックインとティータイム チェックイン時 ティータイム（10:00〜17:00） カクテルタイム（17:00〜19:00） フードは冷菜と温菜で和のおかず中心 アルコールはこんな感じ 洋食系のメニューはザ・プリンスさくらタワー東京の「エグゼクティブラウンジ」へ ナイトキャップ（19:00〜21:0…

河口湖と言えば一昔前の避暑地やキャンプ地で有名ですが、謂わばちょっとしたリゾート地にあるこちらにお邪魔しました。ゴエミヨにも2021,2022と2年連続で選ばれています。 レストランは街の中心地からはちょっと離れているでしょうか。内装はカウンターとテーブル席が3-4つほど。木が多く温かみのある雰囲気です。 まずはハートランド。650円とゴエミヨに載る様な店にしては安い。泡がかなり残念な感じですが、量はたっぷりなのでギリ許せます。 アミューズから。自家栽培の新玉ねぎのスープです。まじで何も入れてないの？ってぐらい甘い。玉ねぎの嫌な香りも無く美味しい。素敵な滑り出しです。 ムツのフリットに南部茶の…

茨城県鹿嶋市の『鹿島神宮』へ。 初めての参拝です。 駐車場はすぐ近くにありました。 私の停めたとこは、前払いでおじさんに３００円を手渡し。 ９時半頃着いたので、まだ駐車場は余裕がありました。 早い時間から行くのがおススメです。 境内は、すごく手入れが行き届いていて素敵。 樹木もすごくて圧倒されます。 鹿もいるんですよー。 小鹿がいました。 エサやりは１０時からなのかな？ちょうど、鹿園で鹿を見てたら、売店がオープン。 エサは人参。 すごい勢いで、鹿が集まってくるー(笑) 大きい鹿が小さい鹿に体当たりして、横取りしたりするんですけどね。 なんだかんだ、みんな小さい鹿にエサをあげようとするので、 実…

CAFE大阪茶会さん 【人気のデザート全部のせ！】甘味グランデ 単品1210円 天三 菊水堂製 大阪天神もなか（白こし餡）250円+税 フリーズドライ小豆（北海道産）小 255円+税 土佐から届く 沢渡茶のスイーツ 茶大福 250円+税 エクチュア製 大阪茶会オリジナルチョコレート 鹿児島茶ハートチョコ 250円+税 小豆トリュフプラリネ 300円+税 小豆ミルクチョコ 250円+税 日本一長い商店街「天神橋筋商店街」に2016年8月30日にオープン メニュー豊富 一番のっているこの 【人気のデザート全部のせ！】甘味グランデ 単品1210円 グリーンティーセット 1430円 お好きなドリンクと…

家庭菜園を始めて、約1ケ月が経過しましたが、最初に挑戦したサツマイモが今のところ、ぐんぐん育ってるのでホッとしてます(*^_^*)」 1week置きの成長を比較するのも楽しみです( ^)o(^ )」 3種類のサツマイモなんですが、収穫が待ち遠しいです(*^_^*)」 天ぷら、焼き芋、芋ケーキ、大学芋・・・・色々試して早く味比べしたいです(#^.^#) 家庭菜園って本当にいいものですね(^^♪・・・愛着が湧いてきます(^_-)-☆ 千葉・茨城産 ”さつまいも” 訳あり 約5kg 紅あずま・紅こがね・紅まさり・紅はるか 品種おまかせ 送料無料価格:2,980円(2022/6/20 19:51時点)…

今月の手仕事会は、一閑張り教室でした😊 みなさんの素敵な一閑張りの籠でーす 今回のお茶菓子は 抹茶シフォンケーキ✨ 笑い声が外まで聞こえるような楽しい手仕事会でした。 手仕事会は次回9月です。お楽しみに😊 子供たちの活動の様子は… ホウ酸ダンゴを作っています。 作る前にホウ酸の説明をすると、子どもたちはしっかり手袋をして、安全に気をつけて作業をしていました。 たくさん作りますので、ご入用の方はお声かけください。 近くの川の堤防へ散歩に出かけたときの1枚です📸 1人がダンゴムシを見つけると、みんながダンゴムシを見に集まってきました。 ダンゴムシの魅力はすごいですね😆

地下アイドルの推しメンが卒業したぶりに このブログで文章を書くので、 拙かったり、読みにくいかもしれませんが、 よろしくお願いします？ (イベント中はメモを取ってないので、あやふやな箇所が多めです。ごめんなさい。) 6月19日にLunaFieldさんが企画の 会沢紗弥さんと花井美春さんが出演する 『秘密の花園』に参加してきました(´･-･`) 皆様、本日は秘密の花園にご来場頂きまして、まことに有難うございます。機材トラブルなどに見舞われてしまいましたが、素敵なゲストのおふたり、皆様のご協力、暖かいお心のおかげで大変楽しいお茶会となりました。また次回のお茶会で皆様に会える事を心より祈っております…

おはようございますー、今日もご機嫌、じゅんこですー。みなさん蒸し暑いですがご機嫌いかがですか～？去年くらいから蒸し暑くなるとビール飲みたくなり始めたんですの。40代後半にしてです、急に。元々お酒弱いし、それまで全然ビールダメだったのに。体質変わったのか、やっと少し大人になったのか？全然量は飲めなくてすぐ顔真っ赤になるのだけど、なんか美味しい。ノンアルコールに関してはもはや水代わり。苦くてしゅわしゅわして、美味しいとか、一体誰がどうしてそんなものを編み出したのか？？作った人天才って思うわ。あとねー、これ作った人天才って思ったのその2↓ 好きすぎて常備してある わさびじゃなきゃダメなの。お茶菓子に…

地元の名所って案外なかなか行かないもの。いつでも行けると思ってしまうと≓今度でいいやとなってしまうわけです。この日はちょっと風がキツくてあまり自転車で遠出したい気分になれなかったので、神戸市西区にある「太山寺」へ出掛けてみることにしました。小さい頃に親に連れられて行った事があるような気はするのですが、以前から一度しっかり観に行っておきたいと思っていたのですよね。 ■ 「三身山 太山寺」 「三身山 太山寺」は神戸市内で唯一となる国宝建造物がある天台宗のお寺です。山号の「三身山」は、東に望む 3つの峰からなる山の名前と同じなのだそうです。国宝指定されている「本堂」のほか、「仁王門」「阿弥陀如来坐像…

メタモルフォーゼの縁側 メタモルフォーゼの縁側 作品情報 あらすじ 監督 キャスト 感想 自分と重なるよね。 原作もこんな世界観なの？ 最後に