じゃがいもレシピ

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 郷土料理のいももち 昔おじいちゃんの家でいももちを食べた時に、口に合わなくて、それからいももちへの苦手意識がありました。 いももちブームが訪れたときにも、いももちかあ、苦手なんだよなあと思い食べてきませんでしたが、あまりにもいももちが人気すぎていたので、どれ、食べてみるかと思い意を決して食べました。 そうすると、昔食べてたいももちの印象とは違いました。 私が成長したのか、いももちサイドが成長したのか。 それともおじいちゃん家で食べたのが「郷土料理」のいももちだったのか。 今回はおやつに何か食べたいと思い、いももちを作りました。 材料 じゃがいも…

前の記事☟ ikuji-funtouki.hatenablog.com 小５長男、じゃがいもが苦手☟ ikuji-funtouki.hatenablog.com そんな長男が「コレうまい！！」と絶賛したじゃがいも料理がこちら。 『皮付きポテトのコロコロ焼き』 作り方は至ってシンプル。 ひと口サイズに切ったじゃがいもをレンチンしてからオリーブオイルで炒める。 コンソメ、塩、黒胡椒をパラパラ。 最後にバターを少し投入して軽く焦げ目をつける。 以上！ 長男が克服できたポイントは シンプル 皮付き カリッと触感 バター だと思われる。 今じゃ大好物。次男と取り合いして昨日も喧嘩してた。 じゃがいも嫌い…

こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害（ADHD）で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。 今日は特売で買ったものの、冷凍庫での保存期間が長くなってしまって、そのまま焼いて食べるには冷凍庫っぽい味がしそうだった「豚バラ」を、コクのある料理に変身させます！ ● 冷凍庫保存期間が長くなったら、コクと濃い味で格上げ！じゃがいもがホクホク美味しい豚バラとじゃがいもの煮物。メインになる料理ですよ！ 冷凍庫駆使しすぎて… 豚バラとじゃがいも煮・レシピ 材料を用意する じゃがいもと豚バラを切る 材料を炒めて煮る さやいんげんを入れる まとめ 冷凍庫駆使しすぎ…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【じゃがいもとサラダ豆の柚子胡椒チーズ】のレシピです。 腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。 ◆じゃがいもを冷ましてレジスタントスターチUP ◆豆で食物繊維を補給 ◆マヨネーズを使わずカロリーコントロール がポイントです。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『じゃが…

ヤンニョムチキンのレシピを聞かれたので じゃがいもで再現してクックパットに書きました。 ちょ〜身内だけのw Facebookをやっていて、 ほぼほぼ親戚だけなんだけどねw 私の 兄弟と従姉妹 義姉の叔母さんと従兄弟さん 結婚式で一度会っただけで、その時に挨拶した訳でもないんだけど Facebookで繋がってから コメントで話すくらいなんだけど 叔母さん（母が生きていたらと同じくらいの年齢）がお肉を食べられないようで お魚を使って、レシピの再現を聞いてくれるので 今回、レシピにしてみたんだけど 鶏肉でなくても、白身魚でもいける。 からっ！うまっ！ だけどあと引くんだな〜ヤンニョムチキンってw ジ…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 ワインと一緒に、おうちでサステナブル・イタリアン。 お酒を飲みながら、お肌もカラダのケアのために栄養もきちんと摂れる【じゃがいもとにんにくとホタテのグリル】のレシピです。 ◆ベビーホタテで良質なたんぱくを補給 ◆ベビーホタテでうま味増し ◆ブラックペッパーでAGE対策 がポイントです。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加中料理 ランキング参加中健康 『じゃがいもとにんにくとホタテのグリル』のレシピ 材料 作り方 レ…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【ビーツとじゃがいものマスタードチーズ和え】のレシピです。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのために、抗酸化物質を積極的に摂れると◎ ◆ビーツでポリフェノール・ベタシアニンをプラス ◆マスタードで抗酸化物質をプラス ◆じゃがいもで抗酸化ビタミン・ビタミンCをちょい足し がポイントです。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 ランキング参加…