ひとりご飯

朝、スマホのカレンダーアプリを開くと、今日もまたお菓子屋さんへ行く予定を入れていました。 別に予約をしているわけでもなく、ただ発売日に自分で「この日に行こう」と決めただけの予定です。昨日はフランス展でハッスルし過ぎ、一日でかなりのお菓子を食べました。焼き菓子など多少日持ちしそうなものはまだ残っている状態です。 さらにスペアの冷蔵庫の中にはお取り寄せしたお菓子の箱が２つ、明日にはもう一つ届く予定です。あれもこれも食べたいという気持ちでこんなにも抱え込んでいますが、冷静に考えるとしばらくは必要ないくらいのおやつがあることになります。私はお菓子やパンはよほどのことでもない限り、冷凍せずにすぐ食べるこ…

今日の東京は最高気温33℃にもなる暑さでした。吹く風は真夏のそれとは違い涼しさを感じられるものでしたが、とにかく陽射しが強く日傘が手放せない一日でした。相変わらず胃の調子がよくないのですが、今日は朝から次女の大学の学祭へ行ってきました。 大学生になってまでも親が学祭に⁉︎と、昔は思っていましたが、観たいものがあれば行くんですね（笑）次女が入学してから毎年足を運んでいますが、学祭の様子を観ているといまだにジンッと胸が熱くなります。 生徒さん一人一人がどれだけの努力を積み重ね、今この場所にいるのかと想像すると、その過酷な日々を乗り越えてエネルギーの全てを喜びで発散しているのだと、ちょっと感動してし…

ようやく日曜日。長かったお盆休みもようやく終わりです。 私は仕事をしていないので毎日お休みのようなものですが、夫や子供達は仕事や学校があるので、それに合わせての生活だと、やはり休日か平日かで過ごし方も変わります。今日はみんな外出していたので、私は一人でのんびりサワードウブレッド作りをしていました。 生地を途中まで作りましたが、夕方に猫ちゃんの病院の予約が入っていたので、ひとまず冷蔵庫に入れておきました。 そのまま低温発酵で仕上げ、明日の晩御飯に合わせて焼く予定です。ランチは一人だったので、生ソーセージを茹で、千切りキャベツと残り物の塩パンで簡単に済ませました。とにかく生のキャベツが大好きなので…

京都旅行におすすめの親子丼がおいしい「とり伊」をご紹介します。 「とり伊」は、お料理が美味しいのはもちろん、観光の起点として便利な四条大宮駅にあり、観光の合間に立ち寄りやすいお店です。 店内 メニュー 親子丼を注文！ 値段 混雑状況 アクセス 近くのホテル とり伊 詳細 営業時間 定休日 支払方法 まとめ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 店内 店内は、6人ずつがパーテーションを挟んで向かい合って座れるカウンター席になっています。 カウンターなので一人でも居心地がいい店内で、観光客だけでなく、地元の方もお一人で来店されている方…

昨夜のニュースでは、東京でも積雪とのことでしたが、降っていたのは朝方までで、やがて雨に変わったようでした。 家の前の道路にも雪は積もっておらず、それほどたくさんは降らなかったのかもしれません。 日中はお天気も回復しましたが、かなり寒く3月になってからようやく真冬の寒さがやってきたようです。若い頃は夏よりも冬の方が好きでしたが、最近は寒さの方がきつく感じるようになりました。春が待ち遠しいです。。。午前中、待っていた宅急便がやってきました。 先月、ヴァレンタインデー前にネットで注文しておいたお菓子です。百貨店のサイトでホワイトデー向けに出ていたものですが、ヴァレンタインが終わらぬうちのホワイトデー…

先日スーパーに行った時に、りっぱなエリンギを見ました。 5.6本の大きなエリンギで150円くらいでした。 何かで“エリンギのバター焼き”というのを見たことがあって、 １度食べてみたいと思っていたので、 思わず買ってしまいました。 その日の夕飯には作らなかったのですが、 夜９時位になって、どうしても食べたくなりました。 やっぱり新鮮な内に食べるべきだと思い、 スライスしてバターで焼き、お醤油をちょっと。 バターと醤油でフライパン汚いですが😅 アツアツでめっちゃ美味しい😋 エリンギは“やわらかいアワビ”のような食感です。 （やわらかいアワビを食べた事はありませんが😅） お酒のツマミにピッタリの、 …

出張先から仕事で札幌へ行っていたという夫が、移動の途中にお土産を持って一時帰宅してきました。 相変わらず北から南まで、あちらこちら忙しく動いているようです。子供達も集まり、久しぶりに家族四人集まりましたが、みんな忙しい様子でまた散り散りに出かけていきました。いつも静かに過ごしているので、まるでハリケーンに見舞われたような賑やかさで、少し疲れました（笑）私以外の家族はみんな忙しくしていますが、風邪も引かずに元気な様子でなによりです。それにしても、最近はお土産などお菓子の頂き物が多く、一人では食べきれません。夫にもその旨を伝えていたのですが、やはりあれこれと買ってきました。幸い日持ちのするものが多…

こんにちは！ぷんおです。 本日は、明洞でひとりご飯に困ったときの救世主！「キムパッ天国」のお話です。 明洞駅から激チカ＆テイクアウトもできるので、覚えておくとひとり旅の強い味方になってくれると思います。 お店の外観とアクセス 気になるメニュー キンパ類 豊富な食事メニュー オーダー時のポイント ぷんおの感想 可愛いおまけ お店の外観とアクセス 明洞駅からメッチャ近いです！地下鉄出口から1分くらい。 👇️まずは看板。営業時間は、7時半〜23時位のようです。（Googleマップ情報） 👇️そして外観。 👇️明洞駅からのアクセス地図 4番出口を出て歩道を真っ直ぐ歩いて行くと左手にお店があります。 気…

このお話も印象に残りました。 P177 熊本市の益城町に住む佐々木君代さん。八十四歳。二〇一六年四月の熊本地震で、四十五年住んだ自宅が崩壊し、ひとりで自力脱出した。体育館に避難したが、「家族はグループ、自分はつねにひとり。ご飯を取りに行くのもひとり。家族は交代。それがつらかった」という。「自分を失くしそう。モノをもらうのに」「みじめでたまらんかった」「これからは私の力量で生きてみせる」と、一ヵ月で避難所を出た。 それからは自宅の敷地にテントを張り、ひとりで暮らした。見合い結婚をした夫は二十一年前に他界した。やさしかったが賭け事好き。自分のスーツはわざわざ大阪まで作りに行ったのに、わたしに買って…

異国の 兵に 志願しているひとたち どんな おもいと 戦うんだろう なんのために？ ニュース きいてた すぐに 消した もの始末 もの捨て とにかく 迷う 迷ううちに 時間過ぎて 暗くなって うまれたところ ここは けれども 住まわせてもらってる 住んでいてよいところ では ないんだなあ… 放置 できない事象 おきてしまい 手当てできるようなら この手でしてきたけど… もう ただ ごめんなさい になって ただ どうようもなくなって ただ 涙 ながれてくるなあ… 迷っていたら もう薄暗くなっていた 急いで お洗濯 お掃除も お洗濯も 手で この手で おばあちゃんが ママが いっしょ と おもう …

先ほど訪問診療のドクターから 今日か明日くらい と言われました。 水を飲めなくなってから 大体そのくらいだろうと言われていた通りです。 姉にも連絡済み。 家族に留守番を頼んで 整体へ出かけるワタクシ(薄情) もう後悔もないから とりあえず自分の体バキバキなのをなんとかしてきます。 ここからしばらく忙しくなり 家を空けることもできないでしょうし。 時間通りに食事も取れないので 外に出た瞬間食べておく。 吉野家でひとり カレー鍋をかき込むBBA ひとりご飯も慣れたものです。 にほんブログ村

大崎広小路駅すぐ 「五反田JPビルディング」のフードホール「五反田食堂」内「アカシア 五反田JPビル店」 で遅いランチ 「ゆうぽうと」なくなっちゃいましたね。あんまり利用したことがなかったけど。2024年4月「ゆうぽうと」跡地にできた「五反田ＪＰビルディング」１階にはなかなかのお店１０店舗が集合したフードホール「五反田食堂」があります。フードコートではなくフードホール違いはよく分かりませんが、なかなかの店を集めて共用スペースもあるのがフードホール？「sio」が手がけるパスタ専門店や五反田の人気店「とだか」の手がけるお店などなど☆ (adsbygoogle = window.adsbygoogl…

せいろを買ってからシュウマイが定番おかずになった。 (↑蒸しペーパーの上にキャベツ敷いたせいでか、皮がなんか生っぽかった) 玉ねぎと豚ひき肉があれば、あとはきのこやひじき、カニカマなど家にあるものを混ぜて軽く味付けし、ワンタン皮に詰めてせいろで蒸せばできあがり。 今回はお麩を砕いて混ぜてかさ増し。 醤油とからしをつけて食べるから味付け適当でいいのが楽ちん！シュウマイだいすき 余った皮はカニカママヨ枝豆チーズを包んで焼いた。 細いのはいんげんチーズベーコン。 この日はひとりご飯だったのに作りすぎた。 ブリが安いと嬉しい。 食べきれなかった皮焼きは次の日のおやつに。 オイルスプレーで油吹きかけて焼…

9/13 ▲なすとしめじとミックスダールのカレー 赤玉ねぎが安く買えて嬉しくて色んな料理にかけてる。 ちっちゃい豆はすぐに使えて便利 9/16 ▲グリル野菜乗せレトルトカレー 私の好きなロハコの牛肉のやつ。 ひとりご飯でレトルトでいいやーとなっても野菜焼いて乗っければ心も体も大満足。 9/23 ▲サバ缶スパイスカレー ベースは印度カリー子さんのカリーベース。 見切り品があったので試しに購入。 これだけでグレイビー作らなくてもスパイスカレーになるので楽ちん！ 追加で色々入れたら味がぐっと広がって楽しい。 神戸スパイスで買ってきたカスリメティを最後に振りかけたらそれっぽい味になって最高。 めちゃ助…

夜ご飯にカップ焼きそばを食べた。 ソースとからしマヨネーズを混ぜて、スパイスをかけて、、、、 ぺろっと食べた。 白ご飯も一緒に。 たまに食べたくなる。 ジャンキーな濃い味の物が。 今日は彼女さんは夜勤だから、ひとりご飯。 ひとりご飯は、たいてい適当ご飯。 味よりもボリュームを重視しているような気がする。 とにかく胃袋を満たしたくなる。 カップ焼きそばやカップラーメンは1人の時に食べることが多い。 食べることが好きだけど、やっぱり彼女さんと一緒に食べるご飯が1番美味しい。 ちなみに昨日、初めてとうもろこしご飯を作ったら、彼女さんが絶賛してくれた。 嬉しかったな〜。北海道から届いた、採れたてのとう…

本日、MOURI がジムのお仲間と会食ゆえ、私はひとりご飯。 ひとりご飯は嫌いではない。 彼が飲み会で留守なのは 嫌じゃない。 だが羨ましいのです。 何がって会食する店が、憧れの店だから。 龍口酒家ロンコウチュウチャ 中華料理の名店［龍口酒家］が店を構えるのは、古い駅ビルの地下街で、 高級食材の中華が堪能できるとは思えない感じのディープな場所。 前回その店のことをMOURI から聞き、ランチを食べに飛んでいった。 garadanikki.hatenablog.com 美味しかった。 こんなに美味しいなら、絶対にその《噂の人気ディナー》を食べてみたい。 何故、ディナーにこだわるかというと。 凄ー…

今のマイブーム、牛丼チェーン店のランチ♡ そんなことで松屋の 『山形だしわさびとろろ牛めし』を テイクアウトしたかったものの、 なかなかチャンス(どんな?)に恵まれず、 7/18の日記に書いた、 吉野家の『牛麦とろ丼』から 早1か月を要してしまいました(^◇^;) ランチどき前11時、ようやく 早めのランチ用に買えましたー。 発券してからテイクアウト待ち席で 座って店内を眺めてみると、 11時という時間と、 8月の中旬ということもあり、 仕事人も少なく、店内は6人くらいの人しか 食べていませんでした。 その中に、 アラサーと見える一際綺麗な女性 髪の毛をクリップで止めて 颯爽と松屋モーニングを…

これに焼き魚がついてる感じが登場回数多い 魚食べる、と言えば、ワガヤでは焼き魚の登場回数がダントツ。 オットが食べられる鮭、鯖が殆ど。ワタシのひとりご飯でアジの干物とか子持ちシシャモを焼くぐらいかなぁ？季節になったらサンマを食べたいけど、近年お高いのでね・・・（汗） 実家にいた頃はわざわざ焼き網を使ってたし、結婚してからは何の疑いもなく魚焼きグリルを使用。しかしこのグリルの網とトレーを洗うのが面倒だったり、グリル庫内はなかなか掃除が行き届かない。何せ掃除しづらいと思ってるのはワタシだけだろうか。 そんなわけで近年魚焼きグリル使用をやめた。夫婦2人分の焼き魚ならフライパンで充分だ。油をちょろっと…