アイスボックスクッキー

お越しいただきありがとうございます。 ↓ ↓ ※レシピのリンク集です★ご自由に～ ↓ ↓ レシピ検索ページ 友人知人へのプレゼントを 手作りしてお渡ししたい時があります 心からの感謝を伝えたいけど 何を用意したら良いのか、 なんでも良いのだけど、なんでもよくない そんな想いがある時にクッキー缶を作ります 時間はかかりますが かけた時間は贈るお相手のことを考えた時間 そのレシピを記録しておきたいと思います レシピをすべて書くと長くなりますので 初めに、作る時の注意点や詰め方などを書きます そのあとに、レシピを書きますので お菓子のレシピに興味のない方は 初めの部分だけ読んでいただければと思います…

ずいぶん久しぶりに焼いた。 自家製ブルーベリーソースの活用。 生地を作ったとき、ブルーベリーソースの色でツートンだったけれど 焼くと茶色になった。 ほんのり酸味を感じて、サクっと焼き上がった。 休日のコーヒーのともに。 ランキング参加中食べ物

手土産が必要になり、何か焼き菓子を作ろうと思いました。 移動中でも手軽に食べられるようにクッキーがいいかも。 そこでアイスボックスクッキーに決定。 レシピは50個分だったので、半量で作ることに。 ココアクッキー（25個分） 《材料》 A 薄力粉90g ココア10g アーモンド、ココナッツ25g 無塩バター50g てんさい糖40g 卵1個 《下準備》 ・Aは合わせてふるっておく。 ・バターと卵は冷蔵庫からだし、室温にもどす。（夏は30分前） 《作り方》 1️⃣ ボウルにバターを入れ、泡立て器で混ぜてクリーム状になったらてんさい糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。 2️⃣ 割ほぐした卵を少しずつ…

こんにちは！ お久しぶりです。 拙ブログにお越しいただき本当にありがとうございます。 あっという間に桜もちりました。 今年見た桜です↓ 葉のある桜も綺麗だな、と思いましたので。 梅はいつの間にか実がしっかりなりつつあります。 そして、まだまだ寒いと思っていたら今度は途端に夏日。。。 春（と秋）はどこに行ったのでしょう。 さて、私は、めでたく？パートになりました。 なれました？ おかげさまで、家に帰ってから、今日は念入りお風呂の掃除ができました。 （簡単掃除は使う度にしているのですが） いつか書いたことがあるかもしれませんが、私は念入りお風呂の掃除をするのがどうも好きじゃないのです。 でも、今日…

こんにちは。 ずもです。 更新の頻度が遅いのですが 毎日、実は記事書きたいって思っています。 ほんとですよ〜 しかし筆が遅いのでなかなか進まず。。😓 読みやすく、わかりやすく、言いたいことが伝わる記事を サクッと書ける方を尊敬します✨ 起承転結というか 記事の面白みというか。 読んでくださる方が楽しめる記事にしたいのですが 色々考えすぎて消すこともしょっちゅう。。 精進せねば！ 無性にクッキーを焼きたいフェーズが来ていました。 私は、お菓子作りが好きっていうよりも 手作りクッキーが好きなんです。☺️ このブログのタイトル画像も 私が焼いたクッキーです。 女の子が『お菓子作ってきたの〜☺️💝』 …

こんにちは。 ずもです。 更新の頻度が遅いのですが 毎日、実は記事書きたいって思っています。 ほんとですよ〜 しかし筆が遅いのでなかなか進まず。。😓 読みやすく、わかりやすく、言いたいことが伝わる記事を サクッと書ける方を尊敬します✨ 起承転結というか 記事の面白みというか。 読んでくださる方が楽しめる記事にしたいのですが 色々考えすぎて消すこともしょっちゅう。。 精進せねば！ 無性にクッキーを焼きたいフェーズが来ていました。 私は、お菓子作りが好きっていうよりも 手作りクッキーが好きなんです。☺️ このブログのタイトル画像も 私が焼いたクッキーです。 女の子が『お菓子作ってきたの〜☺️💝』 …

先日、「生チョコサンドクッキー」のキットでアイスボックスクッキーを作りました！ ↓一度は作ってみたかったこの模様！ もうちょい伸ばしたらもっとたくさん出来たかな🙄 お菓子作りは普段全くしないので、クッキー生地がこんなに膨らむとは知りませんでした😂 でも美味しそう🤤 ↓説明書の通りに頑張って飾り付け！ 難しい…( ˘•ω•˘ )💦 でも楽しかったです！！笑 また次の機会があれば色々と工夫してみたい！！ ↓これが使ったキットです🙌 改めて見てみると、出来上がりが写真とえらく違うな… お菓子作り初心者のくせにアレンジをするな…自分…😑 ひとまず成功したから良かった！！ 最近はこういうのがあるおかげで…