アイスボックスクッキー

こんにちは。 ずもです。 更新の頻度が遅いのですが 毎日、実は記事書きたいって思っています。 ほんとですよ〜 しかし筆が遅いのでなかなか進まず。。😓 読みやすく、わかりやすく、言いたいことが伝わる記事を サクッと書ける方を尊敬します✨ 起承転結というか 記事の面白みというか。 読んでくださる方が楽しめる記事にしたいのですが 色々考えすぎて消すこともしょっちゅう。。 精進せねば！ 無性にクッキーを焼きたいフェーズが来ていました。 私は、お菓子作りが好きっていうよりも 手作りクッキーが好きなんです。☺️ このブログのタイトル画像も 私が焼いたクッキーです。 女の子が『お菓子作ってきたの〜☺️💝』 …

先日、「生チョコサンドクッキー」のキットでアイスボックスクッキーを作りました！ ↓一度は作ってみたかったこの模様！ もうちょい伸ばしたらもっとたくさん出来たかな🙄 お菓子作りは普段全くしないので、クッキー生地がこんなに膨らむとは知りませんでした😂 でも美味しそう🤤 ↓説明書の通りに頑張って飾り付け！ 難しい…( ˘•ω•˘ )💦 でも楽しかったです！！笑 また次の機会があれば色々と工夫してみたい！！ ↓これが使ったキットです🙌 改めて見てみると、出来上がりが写真とえらく違うな… お菓子作り初心者のくせにアレンジをするな…自分…😑 ひとまず成功したから良かった！！ 最近はこういうのがあるおかげで…

消費期限が近いバターがあると作る 初めて作ったのは中学生の時 家にあった分厚いお菓子の本にあったレシピ バター 砂糖 卵黄 小麦粉 たったこれだけで出来たバタークッキー もちろんバニラエッセンスやナッツなどオプションで使用 とあったけど、基本は家にあるものだけで出来るから よく作った 現在、料理やお菓子に必要な無塩バターを常備してるが なんせアメリカサイズ 販売してるのが約110gのスティックバターが4本入り（450ｇ） 使い切るのに時間がかかる それで消費期限が迫ってくると 大量消費できるクッキーをつくる 年月を経てたどりついたレシピは バター、粉砂糖、卵 それから小麦粉１/３の量を アーモ…

どーも、PlugOutです。 今回のテーマはご当地モノのお菓子です！ 沖縄県の美ら海水族館で売られている、これまたなんとも可愛らしいお菓子を、今回はご紹介したいと思います！ それがこちら！ 「アイスボックスクッキー ジンベエザメ」 store.shopping.yahoo.co.jp やっぱり美ら海水族館の人気者といえば、愛くるしいジンベエザメですよね！ これはそんなジンベエザメの姿を模った可愛らしい箱に入った、非常にユニークなクッキーです。 ちなみにアイスボックスクッキーとは、生地を冷蔵庫で冷やしてから焼いたクッキーのことだそうな。 www.olive-hitomawashi.com 果たし…

こんにちは。 給食のおばちゃんです。 今日は、またまたクッキー作りに挑戦しました。 生地の分量が分かれば簡単に作れます♪ そして、何度も作っているうちに上達してる気がします(￣∇￣) 10月に作ったクッキーはコレ↓ ホットケーキミックスで作ったんで白っぽくて大きくなってしまいました(^^; でも味は美味しかったんです♪ 次に11月に作ったクッキー↓ レーズンを入れて作ってみました。 こんがりです。 次に12月に作ったクッキー（シナモン風味）↓ 100均（セリア）で買ったクッキー型で作りました♪ やっぱり型があると可愛く作れます。 そして、今日のクッキー↓↓ ココア生地とプレーン生地にしてアイス…

みなさまこんばんは🌙 ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) なぜか、昨日から鼻がムズムズしてくしゃみを連発しているhaririです🤧 目も少しかゆいので、まさか今さら花粉症が再発⁉︎（；゜０゜） でも、季節の変わり目ですごく暑かったり、かと思ったら少し肌寒かったりと気温がコロコロ変わっているので、体調の変化かもしれません😅 このご時世、やはり少しの体調の変化でも敏感になりがちですね(^-^; ファミリーマートの宇治抹茶スイーツ特集 『緑茶とココアの米粉クッキー』 【材料】 【作り方】 食べてみた感想 ファミリーマートの宇治抹茶スイーツ特集 「今回は何のお菓子を作ろうかなぁ〜」と、ネッ…

またまた アイスボックスクッキーを 作っていたら・・・ あら・・やってしまった(笑) 半分はプレーンにと 思っていたら 全量に紫いもパウダーを 混ぜてしまいました(´;ω;｀) しかも あまり綺麗な色に ならなくて 地味な色に なってしまいました それでも半分に ピンクの色をいれて 少し可愛くなったかな** あ そうでもない(笑) 次回は慎重に（笑） 少し前の夕食です 飲み物はノンアルで... ..今日も１日 ご馳走さまでした😏

身につけられて居た,鳥取 米子市の寄木細工のアクセサリーが アイスボックスｸｯｷｰみたいでちょー可愛いらしいですね！ 佳子さまのお選び素敵☆彡☆彡☆彡 とても似合ってますね！ どんな年齢層でも合う柔らかい色みとデザインに一つでも 欲しいなと思いましたが,案の定な予約殺到さに"手に 入れるのは暫く無理だな"って思いました(笑) 鳥取繋がりでうちの みきてぃは鳥取で一番 手厳しい 教習所で住み込みで学んで,そして仲良くなった人達と 猛勉強しては一緒に首席卒業した猛者なので,岡山に戻って から年配県民のマナーの悪さに"クソ"って言ってましたね その中でも一番の名ゼリフが↓↓↓ "良いよ、俺は運転上手…

9月最初の連休中に娘の発表会がありました。 中学校最後の発表会です。 発表会間近の最も練習したい週はテスト週間と重なってしまい、思うように練習できませんでした。 毎年そうなのですが… それを考えて練習するように言っているのですが…。 今回はソロの部で2曲と先生と連弾を演奏しました。 昨年の発表会では、ソロも連弾も演奏中に頭が真っ白になってしまい、止まってしまいました。 今年は最後まで、弾けますように… 娘の演奏ですが、名前を呼ばれて登場するところから、演奏が終わるまで、自分の事のように緊張してします。 今回の曲はちょっと大人っぽい曲で、シーンとした会場に途中で止まることなく、しっとり響き渡らせ…

◇9月25日（水）10:00〜13:20 港南台地区センター お陰様で満席になりました※基本的には5月から6回継続。 お休みが出た場合は、単発で募集します。1クラス 4名 おひとり 5000円《メニュー》 ☆アイスボックスクッキー ☆絞り出しクッキー ☆道具の使い方（←ここに重点置きます） 作る種類は未定6回に分けて、ケーキの基本を レッスンしていきます。 9月はその5回目となります。今年のクリスマスには 手作りのクリスマスケーキを作れるように 基礎を積み重ねていきます。なんとなく出来上がるケーキと、 理解した上で手を動かして作るのは 積み重ねた後に差が出てきます。1ヶ月に1回、色々な切り口か…

秋分の日の3連休。ずっと週末の外出が続いていたので少し休みたいところ。 市ヶ谷駅前 少し秋めいてきた 土曜朝。新谷クリニックで定期血液検査の結果を聞く。ようやく塩分接取推定量が下がってうれしい。連休前だからかひどく混んでいて、お腹の薬をもらいに行った息子もかなり待ったらしい。午後にピアノと電子オルガンをたくさん弾く。夕刻山の会のZoom会議。先週の小川山懸垂下降事故の検討会。ここは出番でありリーダー役。ちゃんと議論できて良かった。夜お気に入りのレストランオルタッジオへ。珍しく空いていてゆったりと凝った料理をおいしくいただく。 秋分の日 妻と都内へ。娘に以前もらった鑑賞券を使って日比谷シャンテで…

おはようございます🌞 本日も遊びに来ていただきありがとうございます。 福岡は昨日から久しぶりの雨です。この雨から気温が下がるとの事なので少し涼しくなると良いなと思っています。 ちなみに我が家は雨になると部屋干しなのですが、その場合和室を一部屋まるまる使ってしまい全体的に家の中が狭くなります(;^_^A窮屈なのでどうにかならないかなと思う今日この頃です。 誕生日プレゼントに焼き菓子BOX 先週仲のいいバイトちゃんが誕生日だったのですが久しぶりに職場で会う機会があった為誕生日プレゼントに焼き菓子BOXを作りました。 渡す予定日の前日夕方から3種類作りました。 ちなみにメニューは アイスボックスクッ…

こんにちは。みうです。 mocha mocha先生の「ぷっくりクッキーとかわいい焼き菓子たち」のレシピ本で、立体の可愛いクッキーを作りました。 レシピを参考に作った、どうぶつスノーボールクッキー。表紙にも出ていた、このどうぶつクッキーが作りたくて、レシピ本を入手しました。 この子たちのクッキー生地には、卵が入っていません。 クッキー生地は・バター・粉糖・アーモンドパウダー・牛乳・小麦粉・ココアパウダーで作られています。外側はしっかり焼けていますが、アーモンドパウダーが入っているので、中がちょっとしっとりしています。 パサパサ系が実は苦手なわたしも、先生のクッキー生地は本当に美味しくて、可愛くて…

久し振りに朝散歩してラジオ体操 クッキー生地を調合 サクほろ アイスボックスクッキー 作り方・レシピ | クラシル 牧野が池緑地で沼サンドを食べてからギャラリーへ ねこ展 明日が最終日

クッキーを長年作ってますが、そういえばアイスボックスクッキーって作ったことがありません。 生地を冷凍する時間が待ちきれなくて…。 もっぱら型抜きクッキーやロッククッキーです。 冷蔵庫で休ませるくらいなら、後片付けと成形や焼きの準備をしているとちょうど良いくらいで、あまり待った感じがないのです。 先日クッキー生地を作ったものの焼く時間がなくて冷凍保存していたので、あの時アイスボックス仕様にしておけば良かったですね。 次回そんな機会があったら挑戦してみましょう。 ココアとバニラの市松模様、どんな風にしたらいいのかな。 楽しみが増えましたね。

月に１回はチャレンジ料理をするぞという目標を立てています。 そんなわけで今回はクッキー。 レシピはこちらを参考にしましたが、家にあるものでやったのでアレンジが加わっています。 www.kyounoryouri.jp 材料 バター１００g（有塩しかなかった） 薄力粉２００g ラカント７０g 卵黄２個 作り方 バターを冷蔵庫から出してボウルに入れて室温に戻す １のボウルを秤に乗せ、そこにラカント７０gを投入し、すり混ぜる 卵２個を割って卵黄を取り分けて２に投入。※他のレシピを見たら卵黄も室温に戻すべし、と注意書きがあるものをいくつか見つけたので、本当は１の時に一緒に取り出してスクリュージップロック…

お料理まとめ 2024年5月21日～5月31日 レモンのカップケーキ🧁 鮎の塩焼き アイスボックスクッキー ライチゼリー 鰻丼 長崎ちゃんぽん マンゴージャムのパンでモーニング お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

うつせみキッチンノブログへようこそ 今年はパン教室での手作りおやつを再開しました。教室でお出しする焼き菓子はシンプルな材料を使った簡単なものですが、皆さんに人気です。 子どもパンは夕方の教室なのもあり、みんなとても楽しみにしてくれてきます。 沢山食べたいだろうけれど、クッキー二つ位にしています。パンの試食もあるし、夕飯に響いてしまうだろうし、先生がケチなだけではないのだけど、「もっとないの？」と言われてしまいます。 そこで、作り方をのせるね、と子どもたちと約束しました。 第一段はさくふわアイスボックスクッキーです。 前回、ワンボウルで作る方法を書きましたので pandanukitchen.ha…

うつせみキッチンノブログへようこそ 今年はパン教室での手作りおやつを再開しました。教室でお出しする焼き菓子はシンプルな材料を使った簡単なものですが、皆さんに人気です。 子どもパンは夕方の教室なのもあり、みんなとても楽しみにしてくれてきます。 沢山食べたいだろうけれど、クッキー二つ位にしています。パンの試食もあるし、夕飯に響いてしまうだろうし、先生がケチなだけではないのだけど、「もっとないの？」と言われてしまいます。 そこで、作り方をのせるね、と子どもたちと約束しました。 第一段はさくふわアイスボックスクッキーのレシピです フ―プロでも同じ配合で作れます。それは次の記事で書きますね。 厚木の自宅…