カレーグラタン

どうも、ぼくです。 来週の月曜日はHalloween！ ぼくが子供の頃は「ハロウィン＝海外のお祭り」って感じでしたが、ここ10年くらいは日本でもかなりメジャーになりましたよね～！！ 自分は仮装をするタイプではないので、ハロウィンイベントとは死ぬまで無縁だと思っていたのですが…子供達が通う保育園では、盛大なハロウィンパーティーがあって！！ なので毎年違う衣装を着せて、それを見て自分も結構楽しんでします。 ちなみに今年のハロウィンは、長男君→マリオ、次男君→Dr.スランプアラレちゃんです。担任の保育士さん、わかってくれるかなぁ～(笑) …ということで、本日はそんなハロウィンに使える、見た目も可愛い…

こんにちは。ゴールデンウィークに久々に庭掃除をしたサトーです。落ちてる葉っぱを拾ったり、伸びすぎた木の枝を切ってたら、ゴミ袋３個ぶんになりました。腕が筋肉痛になりましたが、汗もかいて庭もきれいになったのでスッキリしました。 グラタンのはずが・・・ さて、私は料理苦手ですが、以前こんな記事を書いたらカレーグラタンが食べたくなりました。↓↓↓ fortunamajor.hatenablog.com そこで、作れるかどうかはわからないけどとりあえずカレーグラタンのレシピを検索してたらカレーうどんのレシピを見つけてしまい、今度はカレーうどんが食べたくなりました。 ちょっと考えた結果、グラタンより、うど…

自分ひとりのお昼ご飯など、あまり人には言いたくない？時短すぎて手抜き？の、（ある意味）とっておきの秘密にしておきたいスパイスカレーのグラタンライスです。 もくじ フライパンも鍋も使わない！洗い物はグラタン皿のみ！ 大好きなスパイスとチーズを同時に味わいたい欲求に！ 材料 ひとり分 作り方 手抜きでも即席でも添加物なし フライパンも鍋も使わない！洗い物はグラタン皿のみ！ 昼間、少しでも洗い物を減らしたいとき、火も使いたくないとき、フライパンも鍋も使いたくない！器の中ですべを済ませたい。そんなときでも、スパイスカレーの味を楽しみたい！スパイスの欲求がザワザワ出てきます。笑 大好きなスパイスとチーズ…

最近、いろいろなところで恵方巻きの文字や美味しそうな写真を見かける機会が多くなりました。 先日、コンビニのサラダ巻きと鶏の唐揚げ巻きの再現に挑戦して、意外とよくできたので、今年は恵方巻きを自分で作ってみようと思い、昨日練習してみました。 具は、先日と同じです。 ちょっと形はよくないですが、味は確認済みなので、問題ありません。 巻きすを使えばよいのですが、なぜかいつも使わずにいびつなままです。 幼い頃に親が巻きすを使わずに作っていた姿を見ていて、自分もできるようになりたいと思っていた名残でしょうか。 いまだに上手に巻けないのに、そのまま何も使わずに海苔巻きを作っています。 本番までまだ少し時間が…