1960年に開店し、三島由紀夫、黛敏郎、ミッキー・カーチス、かまやつひろしら芸能人が集まったイタリア料理レストラン。オーナーは川添浩史。
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 東京都は渋谷区笹塚に本店があるイタリアンレストラン「CHIANTI（キャンティ）」 芸能人にもファンが多くご存じの方も多いかもしれません。 わたしはもう10年近く前になるのですが、いちど足を運んだことがあります。 そこでとても印象に残ったのが、前菜のサラダに使われていたドレッシング！ もうめちゃくちゃ旨すぎて、店員さんにしつこく材料を聞いたほど（笑） 最近ふとそのドレッシングを思い出し、調べてみたらなんと家庭用ドレッシングとして販売されているじゃないですか！ それを知ってしまたらもう買わずにい…
こんにちわ。こもれび（ @komorevi_net）です。 先日、ランチを食べにキャンティに行ってきました。全国にお店があるイタリアンレストランです。ひとりで平日に行ってきたので、夫も子どももいない、贅沢なひとり時間を堪能しました。 キャンティの名物といえば、ドレッシングです。ただのサラダもオシャレな味になります。 市販のドレッシングの中でも1位、2位を争う美味しさです（個人的感想） サラダ好きの人に、一度食べてみてほしいです。クリスマスのパーティとか、おもてなしをするときなどにオススメです。 イルキャンティのドレッシング 味の感想 原材料 賞味期限 真夜中のスパゲティ まとめ イルキャンティ…
www.carbodiet.work
昨日も雨、そして今日もまた朝から雨の一日でした。 朝、雨の中、宅配便のお兄さんが荷物を届けてくれました。昨日、注文した調味料を入れるスパイスラックです。 キッチンの調理台に電気ポットがあるので、その隣にスッポリと入る物を探していました。物、とくに小さい物が目につくところに出してあるのが好きではありません。 細々したものは、なるべく目隠しして収納しておきたいタイプなので、キッチンの調味料などもなるべく中にしまうようにしています。ところが、あれこれとスパイスなどが増え、収納しきなくなり、最近はよく使うものに関しては、外に出して置いていました。それがずっと気になっていて、ある程度の調味料を収納できる…
朝起きると室内の気温が20℃で外は大雨です。 肌寒くてこの夏初めて薪ストーブに火を入れました。 晴れているように見えますが外は大雨です こんな真夏にストーブを付けるのは珍しい事ですが、温度計をみると昨夜は気温が16℃まで下がったようで、室内は冷えびえとしています。 標高が高いと昼と夜の寒暖差が激しく、今日は肌寒くて室内でもカーディガンを羽織っています。 4日間雨が続いたので高湿度💧 これだと洗濯物が乾かなくて困るのですが、薪ストーブは室内を乾燥させるので、洗濯物も吊るしておけばすぐに乾きます😊 逆に冬場は乾燥しないように、薪ストーブの上にヤカンや調理中のお鍋等を乗せて湿度を調節しています。 今…
先週末、夫婦で久々湘南までドライブに ^ ^ 一瞬LAみたいな雰囲気が、もう何て素敵なの。 小忙しい日常のヒリヒリ感が 一気に浄化されました。 解・放・感ー！！！ さてさて。 ランチはオーシャンフロントで テラス席も気持ちがいいキャンティで。 iL CHIANTI BEACHE（片瀬江ノ島） 大好きウニマルゲリータ これ、採算度外視なんじゃない？？？ って心配になるくらい ウニ動員してます。素敵すぎ。 真夜中のスパゲティ（LL） 写真だとわかりにくいんですけど 実はこれextra largeの超絶どデカ盛り。 いっつも店員さんに、 『LLサイズだとかなり大きいんですけど 大丈夫ですかー？？汗』…
香りは酸っぱみのあるチェリーにスミレ、仄かな樽香。口に含むとメルロ由来なのか良いダシのようなミルキーでまるみのある甘味が印象的。果実味じゅうぶんで、キメが細かくじわーっとくる酸味が余韻まであとを引く。サンジョヴェーゼらしいすっきりしたプロファイルにメルロのふくよかさが加わって気品と朗らかさのベストミックス。さすがはカステッロ・ディ・アマを代表するお値打ちキュヴェです。キャンティ好きはもちろん、ブルゴーニュファンにもぜひ飲んでもらいたい１本。専門誌の評価もWA91/JS92/WE95/V92と、４千円クラスでは極めて高いです。 CHANTI CLASSICO AMA 2017
今日はバレンタインのチョコレートをもらいました💝 嬉しくてすぐ食べちゃった(๑´ڡ`๑) それから算数と国語のドリルを2ページずつやりました。 そうこうする内に甥っ子と姪っ子が遊びに来て一緒に過ごしました。 甥っ子は昨日から鬼滅の刃の絵を描いていて今日は吾妻善逸の絵を1時間半掛けて描いて、昨日は竈門炭治郎の絵を2時間半掛けて描いてました。 合わせて4時間。 甥っ子曰く、炭治郎の方がうまく描けたそうです。「善逸は失敗したって書いてね！」ってメッチャ言ってきます。ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!! けど、私は両方上手だと思うけどな〜。 午後は妹とお父さんと笹塚へ散歩に行ってきました。 途中、昆虫の自動販売機が…
有楽町のフリーフローで。 最初の30分1100円、そのあと30分単位で550円。 その中の一本。 サルデッリ キャンティ Sardelli Chianti[2016] 【感想】 エンジっぽい淡い赤。ブラックベリー、着イチゴの香り。ほんのりビターチョコの香りも。酸味がくる。タンニンはそんなに。木イチゴの味。さっぱりでまとまりがあり飲みやすい。 なので後味もそんなに残らない。 フルーティーで結構好き。 ビゴリのボロネーゼと合っておいしかった。 ＞＞サルデッリ キャンティ サンジョヴェーゼ種、カナイオーロ種、コロリノ種 ミートソースを使ったパスタ、ラザニアなどと合う サルデッリ キャンティ 2016…
川添明子という女性。一般人なのに、ネットで検索すると名前や画像がずらずら出てきます。 実はこの方、林 真理子の小説「アッコちゃんの時代」の主人公のモデル。バブル時代、銀座のクラブママから超お金持ちの地上げ屋を略ったことから始まり、あの風吹ジュンの夫と結婚したことで「魔性の女」とか「小悪魔」などとと呼ばれていたそうな。 今回は、アッコちゃんこと川添明子さんについて。どのような生き方をしてきたのか、また現在はどうされているのか、などについて書いていきます。 アッコちゃんについて・10代で地上げ屋に見染められ 川添象郎との結婚とレストラン「キャンティ」 その後のアッコちゃん アッコちゃんから思い浮か…
明日からまた北海道です🛫 ええ、頻繁に行くので、 出張ですと半分冗談で言い訳しています。 なんで、こんなに何回も行くのか 自分でも正直わかりません。 ストレス発散！？と聞かれれば そうかもしれませんね。 とすると、仕事辞めたら 行かなくなるのでしょうか？（自分に問いかけ） いえ、多分住みますね♪ 最低でも二拠点（東京と）で(^◇^;) なんて妄想をしております😉 昨日飲んだワイン。 前にも紹介しましたね🍷 ＃キャンティ
こんにちは👋😃！かんぴょうです‼️ 【ピッチーニ グラン プルニェロ トスカーナ】 [商品案内] 1000円ワインとすこぶる相性のいい輸入元「コルトンヴェール」からのイタリア・トスカーナワインが登場っ‼️ トスカーナの赤と言ったら品種は…… サンジョヴェーゼ！ 100％の使用ではなく、チリエジオーロとマルヴァジーアも少々ブレンドされているらしい。。 トスカーナの赤ってなると皆さんはどんなのを想像されます？？ キャンティ？？ 僕は、ライトなプラム系果実のちょい酸味…… のイメージ💡 今回のワインはフルボディとのこと…… どうやろか？ 実飲っ‼️ [テイスティングコメント] 色合いは、オレンジがか…
こんにちは。ほしみです。 先日職場の方にこちらをいただきました！ カフェ キャンティ https://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13161898/ 銀座の老舗だそう。 美味しいから食べてみてとテイクアウトしてくれました！ 家に帰って旦那と半分こして食べることに！ プリン このプリン半分です！ やから一人前でも結構ボリュームあります。 レーズンと生クリームもついてます。 これらは旦那が好きではないので私のプリンに全部乗せしてます。 とてもおいしい！ カラメルは苦くて大人な味がしました。 この苦いプリンに生クリームがよく合います。 レーズンも大人な味がしま…
ワイン 音楽・絵画・ワインは3つセットなんですよ。グローバル社会で芸術家を名乗る皆さんは正しし選び方を身に付けて下さい。高いワインを飲まなくてもいいんです。詳しく語らなくていいんです。ワインを見て「秒で場所や人を判断」できればいいんです。 分かりやすく言いましょう。例えば地方の地ビールのポスターで「ギターを持った人がビール飲んでる写真」があったとしましょう。その写真の男の人がサウンドハウスのプレイテックのネックを左手でグーで握って、右手でビールを持ってたらどう思います？皆さんは瞬時に「このビール会社やばそうだな。金かかってなさそうだな。せこるところせこってるから添加物とかバンバンいれてそうだな…
こんばんは、流手と申します。 さて、久し振りのモンストです。 実は先日、早速劇場にてハロウィンの花嫁を観てきまして、その興奮も冷めやらぬ間にこのコラボが開催されたというわけです。そりゃ少しは触りたくもなるというものです。……違いますかね!? とはいえ、なかなか上手くいかぬもので、当初の予定とは大きく外れてしまいまして……。とりあえず、近況だけでも報告しておこうかと思いますので、お付き合い頂ければ幸いです。 イベントクエスト ガチャ 関連商品 イベントクエスト さて、もうしばらく経っておりますので皆さんも御存じのことかと思いますが、とりあえず把握しているクエストをまとめてみたいと思います。 服部…
見て～ ネイル変えたよ～。 久々にスクエアにしてキキララカラー。ベースは基本クリアカラー、アートやパーツで色を足したりキラキラさせるのが好き。根元が見えてきてもクリアならあんまり汚らしくならないところも好き。 こういうちょっと強い感じのフレンチも気になってるから次やろうかな。 さてさて、話変わるけど、みなさんの推しドレッシングってなに？ 最近野菜たくさん食べてると言ったけども。最初は意識高めにオイルと塩、酢とかで食べてたの、飽きてきた。ので、ササッと作ったり市販の買ったり（使い切れないからあまり買わない）してみてます。 自作だとオリーブオイル＋パルメザンチーズとかシラチャーソース＋マヨとか本当…
毎年トレジャーハンティングでまとめ買いしています。外れても普通にエノテカで買うより安いので満足です。何より普段選ばないワインと出会えるのが楽しみです。 円安ですが今後ワイン価格はどうなるのですかね。。 短期的にはあがるでしょうが心配です。 購入したのは以下です。楽天会員なのでポイントつくのでここで買っています。 昨年はすぐ売り切れていました。 ◆白と泡 ワイン ワインくじ トレジャーハンティング 白泡コース TH5-2 [750ml × 1]【最長お届け日5/27まで】価格：3300円（税込、送料別) (2022/5/7時点) 楽天で購入 ◆赤 ワイン ワインくじ トレジャーハンティング 赤コ…
ども。coltです。 いつも読んでいただきありがとうございます😊 本日のお題 【名探偵コナン】コラボで是非とも作っておきたい運極キャラを紹介してみる。 現在開催中の【名探偵コナン】コラボ。 開催から５日ほど経っています。 既に発表された全てのクエストは出揃った状態にあります。 プレイヤーさんの中にはすでに全てのクエストドロップキャラを運極作成済みという方もおられるのではないかと思います。 とりあえず僕はドロップキャラ２体の運極は達成しました。 今回は連休中ということもあり、比較的時間が取れやすかったので運極作成も捗りましたが… 中には連休中もお仕事でなかなか時間が取れなくて運極作成も捗っていな…
5月1日 14時半にキャンティでのランチを終え、昭和記念公園へ15時には立川に着いたが、昭和記念公園での駐車場の位置に拘りすぎたため、15時半に入園した。自転車を借りて17時半までであったが、サイクリング、大手毬、ネモフィラを楽しんで、テントを張ってお菓子を食べた。気持ち良かった。伊勢丹に駐車して、良銀で天丼や天ぷらそばやきつねうどんを食べた。なかなか安くて美味しくて、また行きたいと思った。 5月2日から3日 15時半にウェスティン東京にチェックイン。クラブラウンジアクセス付きの部屋であったため、ラウンジで人数分の食事をお願いして、部屋でいただいた。ビールを飲みながら、ナッツやポテチをいただき…
追悼 小坂忠忠さんの訃報。73歳。1948年生まれだから大瀧詠一さんと同じ年。忠さんは大瀧さんの運命を大きく変えた人た。はっぴいえんどに大瀧さんが入ったのは「忠さんの代打」だったのだから。忠さんははっぴいえんどに加わらず、アメリカのカウンターカルチャーを代表する舞台「ヘアー」の日本版にに参加した。プロデュースは川添象郎さんだった。オーディションで歌を歌う時細野さんが伴奏でついて行ったらしい。しかしセックスドラックロックンロールな世界観は日本で目の敵、関係者が多数逮捕され舞台は頓挫。歴史のifは意味もないけど、60年代後半のカオスを表象する、小坂、大瀧、細野をめぐる逸話だと思う。忠さんと言えば、…
雨に打たれてしなっていたツツジも、今朝は元気を取り戻して、みんなが帰ってくる連休を待っています。 花が季節の移ろいに合わせて毎年同じタイミングで咲けば、人もいのち健やかでおれるという恵みを享受できるように思います。 ツツジは日本原産であって、イギリスでアザレアと品種改良されたとか、シャクナゲはネパール原産などと、先日のテレビで知りました。 それは18世紀の大航海時代のお話。 それらの植物を探した人をプラントハンターと番組内で呼んでいましたが、名付けたのはもっと後のような気がします。 もう、新種の発見は難しいように言ってましたが、今も珍しい植物を世界中から持って帰って、見せてくれる人がいます。 …
駅から少し 遠まりして ワインを注文。 家に帰れば、お酒あるんですが 割高と分かっていても 飲んじゃいます(^◇^;) 自分のダメなところは お酒を飲みながら お会計の計算をしてしまうところ。 本当の酒飲みでない自分に自己嫌悪したりします。 でも時々、自分をいじめたくなり、 逆のことをして 鍛えてる（楽しんだり！？）しています。 周りには 飲食店は多く、 人が入っている お店などを見るたびに 家で飲めば 安く上がるのになぁ〜などと 勝手に思っています。（←余計なお世話ですね！） 飲んだワインは イタリアのワインです。 サルティラーノ・フィリというものです。 こちらもキャンティ地区みたいですね。…
①の続きです。 読み返したら、 なんか言いたいことが 上手くかけておらず 恥ずかしい。。。 特に射幸心については 「苦労なく」手に入る利益ことであり、 自分の英語の勉強には当てはまらないです。←すいません。 でも英語特にTOEICを続けている理由は 勉強した分だけ点数が伸びる「楽しさ」でしょうか。 もちろん、生活のため「日本語」しか使わない職場で 勤務しており、「英語」を学ぶ必要性もないのですが、 ①にも述べた通り達成感を味わいたいだけなのかも知れませんね^^; ただ、ずっと点数が伸び悩んだり 逆に前回より下がった時は凹みますがね。 前置きが長くなりましたが、 ここ数日 某ロイヤルメンバーの方…
この日は恵比寿へ。 恵比寿駅東口から徒歩５分くらいでしょうか。 イタリアンワインとマリアージュで定評のあるお店で、前々から気になっていました。 その名も、「恵比寿アッカ（ａｃｃａ）」さん！！ 駅前にも似たような名前のお店がありますが、間違えないようにしましょう。 Googleなどでも評判が良くて、特にワインとチーズの組み合わせが自慢らしいね。 なんでも、このお店のシェフ＆ソムリエさんは、ソムリエコンクールで準優勝された実力者なんだとか。 なんだかスゴいぞ！！ てなわけで、さっそく予約して行ってきました！！ ( ´ ▽ ` ) 恵比寿駅東口の交差点を抜けて、細い坂道をくぐった先。 小さなライト看…
www.chianti.co.jp
ot-icecream.hatenablog.com
www.chianti-1960.com
tabelog.com
pointsite-wine.com
headlines.yahoo.co.jp
realsound.jp
07garden.com
ja.wikipedia.org
