敷き詰められたベーコンの上に卵を落として焼く目玉焼き。
5月30日(金)【小寺澤UNI】そこそこスッキリと起きられた。おふとんに入る前のエキナセアティーと脚のマッサージが効いていると信じたい。起き抜けの目のむくみもかなりマシになってきた。朝のpodcastはこたけ正義感・ゲストは岡野陽一。岡野陽一自身がYouTubeやpodcastで発信しないので最近は接触回数が減っていたけど、やっぱり好きな芸人さんだ。それからセイジドウラク、沖縄・ひめゆりの塔等にたいする西田発言への抗議について。聴きながら電子レンジレシピのベーコンエッグに今日もトライ。ちゃんと黄身に穴をあけて爆発対策しているのに、プチ爆発させてしまう。溶き卵にしてしまったほうが安心かも。ウクレ…
何を食べようか考えた結果、ベーコンエッグを作ろうということになりました。たまご2個とペラペラのベーコン3枚、なんとなく小さめのニンニクひとかけ。冷凍ご飯。 フライパンに油をしいて、はじめにベーコンを入れ、常温放置で解凍されたごはんを、ラップに包まれていた状態のまま投入。ニンニクは皮をむいて、油が多めに溜まっている場合に投入。火を付けて、しばらく焼いて、たまご2個投入。蓋をして待つ。 ニンニクはかたまりで入れたので、火が入るのに時間がかかるだろうというのと、ご飯は温かい方がいいので、これも念入りに火入れ。結果、ペラペラのベーコンは黒いかたまりになってしまいました。大丈夫だろうと口に入れたら、ただ…
今夜はひとりの夕食 サラダは畑で摘んできた茎ブロッコリーとサニーレタスをワサビマヨネーズで 菜の花を畑から採ってきて辛子和えに ベーコンエッグ🍳 これらは私が作りました✌️ ベーコンエッグは、黒いトレーナーにベーコンを敷いて、そこに卵を落とし、オーブントースターで食べたい焼け具合まで焼いておしまい 妻の大根の泡漬けとフリーズドライの味噌汁に炊きたての白米 十分やな✌️ Mar.2
早朝から雲ひとつ無い、いい天気で、 空のグラデーションがキレイです ^^ でも、空気はピリッとしていて、痛い (・・; きょうはSUPで諸磯までちょこっと漕ぎです。 クッカーと朝ごはんの材料入れたドライバッグを背負って 結構うねりがあって、前後左右に振られて漕ぎづらい (・・; 朝日がまぶしいぃぃ けど、やっぱ太陽は暖っけー (*´ω`*) 出てる出てないで全然違う 白くてカクカクの諸磯灯台 向こうには真っ白に雪化粧した富士山も見えます。 さあ、朝ごはん作ろうかな トンビには注意して… 卵ふたつのベーコンエッグ、、、だったんですが、 クッカーすべてを使い尽くして、フタがない (~~; というこ…
ハウルの動く城を見ると作りたくなります ベーコン切って卵割ってスキレットで焼く だけ ベーコンエッグ 味付け無し 卵の黄身はドロドロ ベーコンと絡めて食べるのが好きです ＊ベーコン裏表焼いて卵投入 あとは蓋をしてスキレットの予熱 雑にやってます
⏱ この記事は、約４分で読めます は じ め に ご 挨 拶 本 編 性格心理テスト８６ ご 挨 拶 ｄＡＧＵ’ｓ 掲 示 板 🆕お知らせ 主催サークルのご案内 趣味のブログを楽しむ会 映画バンザイ!! NO MUSIC NO LIFE 洋楽好きのためのサークル 関西サークル ビバ！海外生活 2016年にブログを創めた人のサークル ブログサークルコメント ＃ハッシュタグ（IN POINT） やる気✖１００倍 ポパイのほうれん草 は じ め に ご 挨 拶 おばんです _ _))ﾍﾟｺﾘ 白石ですさて本日のテーマは、昨日に引き続いて 心理学は摩訶不思議２６３ です おばんです _ _))ﾍﾟｺﾘ…
ホームセンターのアウトドアのコーナーにこれが売ってた🤩 めちゃんこ安い🥳 14cmと16cmのを持ってるんだけど、 16cmのをもう一つ欲しかった でも、そんなに使うわけじゃないし・・・🙂↔️ そんな時に見つけたのさ🎉 なんと300円でお釣りがきてしまう税込み249円👏👏👏👏👏 それ、買ったぁー！ 帰宅🚙 大きさを比べるのに持ってるのを出したら・・・ちょこっとサビが😱 もしかして14ｃｍの方も・・・🙄 と、こっちは大丈夫だった😀 大きさを比べると・・・同じだ😃 よーし シーズニングだ✌️ タワシ無いのでスポンジの硬い面を使って洗剤でゴシゴシ💪 ＩＨ対応だけど鋳物をＩＨで使うのはちょっと怖いの…
TH69です。 夕食のメインは自家製燻製ベーコンを使ったベーコンエッグでした。 いつ燻製したか調べてみると5月23日で、それ以来ずっと冷蔵庫で眠ってました。 見た目は変化なし、変な臭いもしません。どうやら大丈夫そうです(嬉)。 この豚バラはブロックは、ほぼ脂身と言っていいほど脂身が多かったです(涙)。 まあ、脂も美味しいからエエか！ にんにくを炒めたオリーブオイルでベーコンを焼きます。 ベーコンが焼けたら卵を入れてにんにくを戻し、水を適当に入れたら蓋をして蒸し焼きにします。蒸し焼きの時間も適当です。卵の固まり具合を見て調整します。 できた！ 暑いので今日はスパークリングワインです！ スプマンテ…
前日の残りのジャガイモのカレー炒め。 時々作る調理です。 ベーコン、タマネギ、ピーマン、ジャガイモを炒めたものに、溶かしたカレールーを流し込み完成。 粉のカレー粉では、どうしても粉っぽさが残ってしまうので、熱湯でカレー粉を溶かしています。 これが旨い! もう一つはベーコンエッグ。 弁当箱のご飯の入るスペースを測り、そこにピッタリに入るように作りました。 長いベーコンをこんな風に切りました。 真ん中の穴は卵ポケット。 ベーコンの真ん中に黄身を乗せるためです。 これで黄身が真ん中に来るベーコンエッグが作れます。 海苔とカレー炒めを詰めて・・・・ 残りのおかずとベーコンエッグを乗せたら、 ベーコンエ…
TH69です。 前々回に燻製した豚ロースブロック肉(多分ロースハム)と前回燻製した豚バラブロック肉(多分ベーコン)を切ってみました。 これはどう見ても「ハム」ですね！(嬉) こちらはベーコンです。この脂身がいいですね！ ということで、せっかくの自家製無添加ベーコンなのでベーコンエッグにしました。 今回はにんにくもないので、材料はこれだけ(あとオリーブオイルとお湯)です。 オリーブオイルでベーコンを焼きます。（本来はにんにくオリーブオイルです） 両面焼いてベーコンから脂が出てきたら、 卵を投入します。そこへお湯（いつも適当ですが100ml弱程度かも？）を加え、 蓋をしてしばらく蒸し焼きにします。…
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