コロッケそば

東京都立川市にあるグランデュオ立川。 大戸屋でコロッケそば。関東では、コロッケそばは、庶民的な立ち食いそば屋さんでけっこうみかけるが、関西人は、コロッケそばは、✖らしい。意味がわからないという。 大戸屋は、和食店ゆえか、実は、そばや、うどんもあって、それが、そこらへんの蕎麦店よりかなりうまい。 鬼おろし、かつおぶし、たまご、とろろ、なめこ、コロッケといれて、汁があふれそうになるほどの豪華、大戸屋そば。健康的にもよさげである。 イオンの冷凍食品売場でも売っていたりする大戸屋シリーズ。 テイクアウトもやっているぞ。このあたりは、コロナ時代で変わったことかもしれません。 スターバックスコーヒーグラン…

※本ブログおよび掲載記事は、Google、Amazon、楽天市場のアフィリエイト広告を利用しています。 ※Amazonのアソシエイトとして日本橋浜町weblogは適格販売により収入を得ています。 はじめに コロッケそばは革命的な美味しさ カレーライスは連食で はじめに 火曜日は昼食後の3時限に某大学に非常勤講師として授業を持っている。 11時前に行って、資料の最終見直しなどを行い、12時20分前後に教室に向かうのだが、その際、学食の横を通る。4月、新学期の初めということもあり券売機の前は長蛇の列だ。なんとなく美味しそうな香りが鼻腔をくすぐる。 視覚には、学生たちがテーブルで定食やら、丼ものやら…

この前…９日ですね。 外出先で、目の前に「ゆで太郎」がありました。 あ…… 👀✨️ おそらく皆様にとってはお馴染みのチェーン店なのだと思いますが、私にはちょっとハードルが高くて入れなかったお店なのです。 ラーメンは好きだけど、お蕎麦が食べたい！と思ったことはあまりなかったのと… 牛丼屋チェーン店と同じく、男性だらけなのでは？という思い込みから(^_^;) 因みに私は吉野家もまだ入れません💦 だけど、せっかく目の前に「ゆで太郎」がドドーンとあるのです。 しかも時刻は10時。 絶対に空いてるはず！ この日は朝の6時にピザトーストを食べたのですが、お腹に余裕はありありです(笑) 今がチャンス♪と思い…

先日、「旭川駅立売商会 旭川駅構内コンコース売店」で食べた「コロッケそば」がおいしかったので、旭川で他に「コロッケそば」が食べられるお店がないかと、ネットで検索したら1軒見つけました！ torawriter.hatenadiary.jp 「メニューが増えました！」と書かれているので、たぶん最近登場したのでしょう。 前回利用した昨年10月にはありませんでした。 torawriter.hatenadiary.jp そのお店は、JAあさひかわ直営のそばレストラン『江丹別そば処 穂の香』。 『江丹別そば処 穂の香』は、JAあさひかわ直営のそばレストランで、「農産物直売所あさがお 永山店」に併設されてい…

１８日、昼、１月とは思えないあったかさ、 朝からジローくん達、チュルチュルチーチーッと忙しい・・、 なぜか、無性にコロッケそばが食したくなる、 ・・で、近所の、有名立ち食いソバ、ウチバへ、 手打ちのそば、濃いめのそばつゆ、揚げたてのコロッケ、が、ウマイ・・、 喰ったあと、水を少々、ご愛敬だ(笑)・・、 ７００エン、満足満足・・、 その足で勝島運河、 今年初だ、１２～３℃、 ユリカモメ、あくびしている場合じゃないっ・・、 そばの誰かの庭園（？）、水仙が満開、爽やかな匂いを放っている・・、 このあと、ホーマックへ、 帰り、運河の菜の花、春の匂いに満たされて・・、

たま～に食べたくなるもの数あれど・・・きょうの昼めしは 「コロッケそば」 なんか朝からこれがアタマから離れないで、もう無性に喰いたくなったんだ。 先月までは「そば」といえば冷たいのにしていたんだけど、 さすがに晩秋？初冬？の今となっては「あたたかいかけそば」が喰いたくなって それだったら、ごぶさたの「コロッケそば」喰っちゃおうと目論んだわけ。 それにしてもだれが考えたんだろうか（思いついたんだろうか） あったかいかけそばにコロッケ乗っけちゃおうなんて・・・ いろいろ調べても由来は諸説あるようで、偶然の賜物なのか、ハプニングでそばの上にコロッケがのっかちゃったのか、はてはもの好きが高じて出来上が…

ハッキリ言って長野には富士そばが無い。 「富士そば」は東京を中心にチェーン展開する立ち食いそば屋だが、安価かつ24時間やってるというワークライフバランスなんてかなぐり捨てた営業形態もあり、不規則生活を謳歌し働いて働いて働いてまいる必要がない学生時代の私はよく利用をしていた。 もっとも信州そばというハイブランドを擁する長野県においては、立ち食いそばチェーン店など入り込む隙もないと思われるかもしれないが… 富士そばの『コロッケそば』となれば話は違う。 ・身近な和洋折衷 和食であるそばと洋食であるコロッケの異色タッグ。お出汁がしみ込んだコロッケ、油と溶け出したジャガイモを絡めてのおそばは何とも言えぬ…