ラ・フランス、西洋なしの1つですが、原産国であるはずのフランス本国では絶滅してしまった品種です。フランスではもう生産していないんですね。 もともと西洋なしは西洋なしとはいうものの、あんまりヨーロッパでは気候が合いません。特にラ・フランスは気候の合う・合わないがシビアで、生産が難しい上に収穫までの手間も激しく、フランスは生産を諦めてしまいました。そのため効率化を図った結果1900年を過ぎた頃に絶滅しています。 ではラ・フランスは一体いまどの国がメインで生産しているのでしょうか。 それはなんと日本です。西洋なし自体は中国での生産が盛んですが、ラ・フランスに絞ると世界シェアはほぼ日本が独占しています…