スイス料理

スイス料理シャレー☆ 福岡市城南区東油山１-14-21エリア〜福岡市内中心部から車で30分弱！都市高速を使用すれば「堤インター」から約5分！西鉄バス停「油山団地口」から徒歩3分！油山観光道路「油山団地東口交差点」の角に位置します。 コチラは、本場スイスで7年間修業した創業者が1980年11月オープン！創業地/西中洲から赤坂を経て、今の東油山に至ります〜現在は先代から受け継いだ2代目が盛業中！博多唯一のスイス料理が楽しめる専門店となっています。 外観は住居系ビル1階！近くに専用駐車場あり！店内はテーブル席がありスイス雑貨などの装飾が施されスイス感満載な雰囲気があります〜頂いたのは「チーズフォンデ…

スイスの風味を楽しむ歴史的な料理 皆さん、こんにちは！ 今回はチーズフォンデュに関する雑学をご紹介します！ チーズフォンデュはフランス語で「溶かす」を意味するフォンデュから名前がきています。 チーズフォンデュはスイスの伝統的な料理で、その起源は古く、18世紀にはすでに食べていたそうです。 この記事では、チーズフォンデュの歴史とその魅力について探ってみましょう。 チーズフォンデュの起源 チーズフォンデュは、スイスの農民たちが冬の間に余剰のチーズを保存するために始まったとされています。 彼らは寒冷な環境下でチーズを保存するのが難しかったため、チーズを溶かして食べる方法を考案しました。 チーズを鍋で…

こんばんは。さけのこです。 今日は2回目の結婚記念日。そこで今日は子供の頃からいつもお世話になっている■■・■■■■さんにお邪魔してきました。 （今回はメニューにない商品が登場するため、お店に迷惑がかからないよう、店名を伏せてお送りいたします。仮に店名が分かったのだとしたら、それは貴方の推理力の賜物です。） まずは前菜、スイスのチーズタルト、「ケーゼクーヘン」!!! 妻はこれに目が無く、来店の際にはいつもお願いしております。本番スイスでは前菜はもとより、おやつや朝食に食べられているというソウルフード。ほのかな塩気と甘みが絶品でお酒も進みます。 今日は、「本日のスープ」（人参のクリームスープ）と…

こんにちは、りんです🍎🍯 今日は6月10日、スイス3日目！ 8:30 朝ごはん スイス牛乳 クリームチーズ 10:00 観光開始！ 10:30 FIFAミュージアム 13:00 レストランへ予約しに行く 13:10 聖ペター教会 13:20 リンデンホフの丘 13:45 チューリッヒ美術館 14:00 プランの練り直し 14:15 Sternen Grill ハンガリー語 ソーセージ パンはセルフサービス 14:30 ザンクト・ガレン修道院行き鉄道 スイストラベルパス スイスパスのここがいい！ 16:00 ザンクト・ガレン修道院 教会 図書館 18:30 ツォイクハウスケラー レストラン どこ…

こんばんは。さけのこです。 本日入籍しました。💍 これからも宮崎とかでうろちょろする日記を書いたり書かなかったりしますので、宜しくお願い致します。 さて、入籍したので久しぶりに…… Instagram【https://www.instagram.com/p/CEGyUpjg6gi/?utm_medium=copy_link】 プチ・シャレーにお邪魔してきました。 宮崎市は城ヶ崎に居を構えるスイス料理の名店……。最近は良くメディアにも取材されているようで、テレビでもたまにお見かけします。 推し店舗がメディアに取り上げられるのはとても嬉しいですよね。☺️✨ 本日はディナーコースを頂きました。🍽 【…

「ラクレット」 団塊の世代は、おろせない貯金通帳を見て安心する宗教に入っている。 チーズのコクと手ごたえはすごいが、不自然な値段の設定は喉の通りを悪くする。

月一開催の Yuzuru.s shokudouさん に来ました🎶 今月はスイス料理🇨🇭まずはプラセッコで乾杯🥂前菜盛り合わせ！バターナッツのスープ🥜じゃがいも🥔とグリュイエールチーズ🧀のミルフィーユ🥰ブラードヴルスト！皮がプリッと肉汁がジュワ〜😘レシュティと伊達鶏のロートロ🐔パリバリのポテトの上に巻いて旨味を閉じ込めしっとりとした鶏肉👍👍👍シャスラ！いつもと違うバター🧈🎶これも好き💕アルペンマカロニ🍝ソースはじゃがいもの甘さとチーズの塩味が良いですね😍ウイユドペルドリは初めて飲みます！良いなぁ💕鰆のロースト白ワインとドライトマトのクリームソース♫程よい火加減で中まで仕上げてありふっくらジューシ…

hamoyama-hamako.hatenablog.com === 2024/09/28 Sat Breakfast ヒースローで。 イングリッシュブレックファースト×2、コーヒー×2で 37.30GBP でしたが、Priority Pass で 1.30GBP。 ほとんど無料！と小躍りしそうになったけど、お安くない Priority Pass の年会費を思い出し落ち着きました。 メニューに「フル」と「No-fuss」とあり、試しにそれぞれ頼んでみたら、ベイクドビーンズとマッシュルームの有無が違いでした。 no fuss は「簡単」、「手間がかからない」みたいな意味らしく、no-fuss b…

家族4人(夫・私・子4歳・子2歳)で スイス旅行に行ってきました！ チーズで有名なアッペンツェル地方、 観光都市として有名なチューリッヒやベルン等、 魅力的なところはたくさんありましたが、 小さな子供を連れて何度も長距離移動をするのは大変なことと、 スイスに行きたかった最大の理由は【山の大自然を感じたい】だったことから、 今回は【マッターホルン】を満喫できる【ツェルマット】を中心とした旅行を計画することにしました。 フランス(パリ・リヨン駅)からスイスへは、 Liria(リリア)と呼ばれるTGV(高速列車)で3時間ほど。 ただ、それはスイスのジュネーヴやローザンヌ着なので、そこからツェルマット…

「こちら葛飾区亀有公園前派出所」87巻の収録全話のあらすじを紹介していく。 (1994年6月発売） こちら葛飾区亀有公園前派出所 87【電子書籍】[ 秋本治 ] 価格:460円(2024/6/29 07:20時点) ●ボクシング無頼!?の巻 ストーリー プレイヤーがグローブを装着して動かすと、連動して人形がパンチを繰り出すボクシングゲームを買ってきた両さん。人形の首を部長の顔に挿げ替え殴って遊んでいたところ、部長に見つかって大目玉。派出所では部長の目があるので、葛飾署内に持ち込んで遊ぶように。賞金1万円をエサに、食券5枚で挑戦者を募り、食事代を稼ぐ両さん。このゲームに詳しいバーコードおやじから…

2024年6月、私にとって2度目のスイス旅は、飛行機も宿もガイドさんも現地の移動も自力で手配する個人旅行です。前年訪れた時に是非再訪しようと思っていたグリンデルワルトに4連泊できたのも個人旅行だからこそと思います。 こちらの記事では4連泊の間に出かけたその他の場所をまとめました。 それでもグリンデルワルトに滞在中に行けなかったところは多数、次回来た時に行こうと思っている場所も最後にまとめました。 グリンデルワルト到着初日 フィンシュテック(Pfingstegg) 2日目はガイドさんと最も人気のあるハイキングコースを歩く 3日目はラウターブルンネンの滝を見るハイキング 4日目はついに快晴 ユング…

.introduction { width: 80%; margin: 0 auto 6.56vw; font-family: Pretendard; font-size: 1em; font-weight: normal; font-stretch: normal; font-style: normal; line-height: 1.5; letter-spacing: normal; text-align: center; color: #707070; } .hotel-list-item { display: flex; align-items: center; margin-bot…

食いしん坊の私が出産時に気になったのが、病院食。 スイスで出産すると決めた時に、頭に浮かんだのが「あ～日本の産院のごはんおいしいだろうなぁ～」ということ。笑 よくネットで見るようなお祝い膳とか、お祝いじゃなくてもいいから普通のおいしい和食とか食べたい！ 私はもともとスイス料理の大ファンではないのに加えて、お隣の国、ドイツの病院食が最悪という話をネットでよく読んでいたので、どうせスイスもサラミとパンとか、具無しトマトソースパスタだけとかなんだろな～～と全く期待はしていませんでした。 ところがどっこい、入院先の病院食は予想外に充実していたのです。 朝ごはん 朝からがっつり パン、チーズ、ヨーグルト…

「シャレー スイス ミニ🇨🇭」（https://www.instagram.com/swisscafe0000/?hl=ja）という、西日暮里駅と日暮里駅の間にあるスイス料理店に行ってきました♪ 西日暮里駅からの方が近いものの、坂が急らしいので、日暮里駅から行くのがおすすめです！ 今回は、2日前までに要予約のチーズフォンデュコースを頼みました♪ 到着したらテーブルセットされていました🐄 チーズフォンデュに入れる白ワインの量が「普通」と「少なめ」で選べます♪ 私たちは少なめにしましたが、それでもほんのりアルコールの香りを楽しめました😆 メニュー表と豆知識ノートが置いてありました。なかなか面白いこ…

yuzuta-sanpo.com この記事の続きになります。 前回に引き続きチューリッヒを紹介。 今回は一味変わったスポットやグルメ情報などを中心にお届けします。 チューリッヒを巡る2 チューリッヒホルン ヒナガルテン・チューリッヒ ウニヴェルシテート・チューリッヒ植物園 チューリッヒトラム博物館 チューリッヒグルメを味わう ツォイクハウスケラー Raclette-Stube チューリッヒで最高のサウナ体験を Sauna am See チューリッヒを巡る2 まずは市街地からチューリッヒ湖沿いをぷらぷらと散歩。 youtu.be 湖には白鳥や鴨などの鳥がたくさんいた。 チューリッヒ湖沿いを歩いて…

ジョンがアインシュタインの追体験をしたのは、1905年のある春の朝でした。その年は「奇跡の年」として知られ、アインシュタインは特殊相対性理論を含む革新的な論文を発表しました。 その日、ジョンは早朝に目を覚まし、ベルンの小さなアパートの窓から柔らかい朝日が差し込むのを眺めました。部屋は質素で、壁には書籍と数々の物理学の論文が積み重なっていました。彼は窓を開け、新鮮な春の空気を深く吸い込みました。街はまだ静かで、遠くで聞こえる教会の鐘の音が、これから訪れる一日の穏やかな始まりを告げていました。 ジョンは朝食をとりながら、アインシュタインがその年にどのようにして時間と空間の本質についての洞察を得たの…