タイ料理

今週のテイクアウトご飯色々 シンガポーリアンのグルメYouTuberが、近所のホーカーにあるお粥屋さんを紹介していたので、買いに行きました。 14時前だったからかな…売り切れのメニューもありました。 海鮮粥 8ドル(640円)だったかな 海老、ホタテ、カニカマ、アサリみたいな貝、シャケのほぐし身を揚げたやつ…と具沢山でした。 ABCジュース リンゴ、ビーツ、ニンジンが入っています。 デトックス効果があるらしいです👍 ムルタバ 8ドル インド風お好み焼きで、ひき肉、玉ねぎ、卵が具材で入っています。カレー汁をつけながら食べるのですが、量が多過ぎて2人でもお腹いっぱいです💦 ラーメンみたいなやつ 3…

福建省から渡ってきた華僑人口の多いプーケットなので、らーめんは、他のタイの県よりもおいしいのではないかと思います。 私もプーケットタウンに、お気に入りのお店が3-4件ありますが、その中のひとつである、ペトーヌードル。 タイラーメン もともと会社の近くにあるお店に、ランチによく通っていましたが、オールドタウンと、プーケットタウンからシャロン方面に向かったヴィラダオルンという、ダオルンウィンタヤー学校の向かいにも支店があります。それぞれ親戚、兄弟で経営しているので、味は一緒です。 自宅からはヴィラダオルンの店舗が近いので、週1ぐらいで行ってます。ここは手打ち麺です。 ガイドブックなどでは、ミートン…

まいど、慶應卒ニートでやらさせてもらってます、けむにまくおです。 今日も東京は雨ですね。 天気で調子が左右されてしまうワイ、倦怠感にあふれておりまーす！！ 何か食べないといけないけれども、フライパンを手に取ろうとすることすらめんどくさく思っちゃうワイなんですよね。 さて、そんな今回はこんなものを試してみたんですよ。 それがKALDI（オリジナル）の「タイ風えびチャーハン（カオパットクン）」というものです。 こちらタイで定番だというえびチャーハン「カオパットクン」を簡単に作れる素なんですよね*1。 この聞き馴染みのない料理の素ってだけですでに珍しいんですが、これさらに作り方も特殊なんですよ！！ …

まいど、慶應卒ニートでやらさせてもらってます、けむにまくおです。 沖縄では今日平年よりも早めに梅雨入りしていたみたいですね。 東京も今日は雨模様で、どんよりした空気が流れてました。 そんな日にはレディオヘッドの陰鬱めなロックを聴いてだんだんテンションを上げてくワイであります！ “Karma Police”あたりから入って、“Pranoid Android”でノってくる。 そして気づいたときには“Creep”熱唱してますからね！！ 今回はトムヨークの歌声でテンション上がっちゃったので、トムヤムクンを食べてみたんです。 今回は無印良品の「手づくりキット トムヤムクン」というものを試してみました。 …

ソンクラーン前に、シャロンの山の上にあるカフェに行ってきました。場所はヴィラゾリチュードの裏手にあたる場所です。山道を登っていくと、黄色と赤の可愛い車が2台停まっているのが見えてきます。そこがカフェの入口。 敷地に足を踏み入れるとすぐに、いい眺めが広がっているのが見えます。 隣にも建物があって、そちらはView Cafe & Resortというホテルになっているみたいです。 席は、カウンター、テーブル、ソファーがあります。せっかくなので1番外に近いカウンター席へ。 ここは見晴らしは抜群ですが、物を落としたら、山に消えるので、恐る恐る。 景色は右手にシャロン側の海と、その向こうにパンワ湾。シャロ…

2020年8月、コロナ禍にオープンしたタイ東北料理屋さん、ไก่ย่างเสือใหญ่（ガイヤーンスアヤイ）。 Sukhumvit soi39の北側、一方通行の道にあるんですが、平日の昼間にもかかわらずタイ人のお客さんが結構入っているのを見かけていたのでずっと気になっていました。 今回ようやく行くことができたんですが、結論から言うと再訪したいお店でした。

我が家には家と同じ年数のジャックフルーツの木があります。 家を建てた時に苗を植えたんですが、今ではもう、電線よりもかなり高くなり、木の幹も太いです。 実をそのまま食べたりタイデザートの中に入っていたりと黄色の実ばかりに目がいってしまいますが、親戚が同居していた時にはよくこのジャックフルーツを使ってタイカレー、スープ、サラダなどを作ってくれました。 その中で私が好きなものはサラダ！ スーップカヌン といいます。 よく食べたんですけど、作れない！ 当時はご飯の支度は全部して貰っていて、休みの日とかお手伝いしたんですけど、料理を覚える気がないもんだから、全くわからない！ あー・・・ちゃんと習っておけ…

ここでは「コーヒヌール 南阿佐ヶ谷店」「家帝 イエティ 方南町店」「インド ネパールカレー クシー KHUSHI」の情報を紹介します。 コーヒヌール 南阿佐ヶ谷店 家帝 イエティ 方南町店 インド ネパールカレー クシー KHUSHI コーヒヌール 南阿佐ヶ谷店 コーヒヌール 南阿佐ヶ谷店(こーひぬーるみなみあさがやてん)の情報を紹介します。 本格アジアンBBQで食べ飲み放題宴会♪ 署名人御用達のインドカレー・タイ料理！ 多国籍のコースが充実！ 誕生日や記念日には当店へ クーポンあり スマホサイトからお得に予約チェック！！ ホットペッパーグルメは「PONTAポイント」、ぐるなびは楽天 ID と…

いよいよ日本に戻る日になりました。 朝の早いフライトなので、かなりの早起きをしました。 ただ、何となく気になっていたのですが、ホテルのある場所が繁華街に近いこともあり、ゆうべから外が賑やか。それが朝まで続いていました。 スペインでの5/1はメイデーであり、日本のそれよりも意味のある日の方です。 チェックアウトの時に、バス停までの安心な道を確認して、徒歩5-10分程度の移動ですが、真っ暗ななかキャリバッグを引きずりながらドキドキして向かいました。 朝一のバスでしたが、乗客は満員。 空港に無事に付き、特に問題もなくスムーズにチェックインし、帰途についたのでした。 離陸してすぐに見えた昨日行った「海…

ここでは「アジアンダイニング ケンタ 荻窪店」「ナマステ東京 吉祥寺店」の情報を紹介します。 アジアンダイニング ケンタ 荻窪店 ナマステ東京 吉祥寺店 アジアンダイニング ケンタ 荻窪店 アジアンダイニング ケンタ 荻窪店(あじあんだいにんぐ けんた おぎくぼてん)の情報を紹介します。 ★本格アジア料理のダイニングバー★ 人気のランチセットも♪ 伝統的なインドカレー♪ クーポンあり スマホサイトからお得に予約チェック！！ ホットペッパーグルメは「PONTAポイント」、ぐるなびは楽天 ID と連携することで「楽天ポイント」、食べログは「Tポイント」が貯まります。 ホットペッパーで予約 住所東京…

ウィンチェスター・ミステリーハウス タイ レストラン ”must be thai” 日本チーズケーキ屋 ”UNCLE TETSU” ウィンチェスター・ミステリーハウス サンノゼの有名観光スポット、ウィンチェスターミステリーハウスのツアーに参加してきました😊 ウィンチェスター・ミステリーハウス（Winchester Mystery House） 娘と夫を突然の病気で次々と亡くした薄幸の未亡人、サラ・ウィンチェスターが住んでいたお屋敷。 ウィンチェスター家は"銃"の開発で巨万の富を築いたため、一族を襲う不幸は銃によって亡くなった人々の霊によるものと考え、除霊のために増改築を行った。 一族の膨大な資…

ここでは「アジアンバル食堂 607」の情報を紹介します。 アジアンバル食堂 607 アジアンバル食堂 607 アジアンバル食堂 607(あじあんばるしょくどう きょうとえき)の情報を紹介します。 ※不明点等、お気軽にご相談下さい！ 【原価バル！】料理はイタリアン×タイ♪ イタリアン×タイ料理 お酒は原価！！ クーポンあり スマホサイトからお得に予約チェック！！ ホットペッパーグルメは「PONTAポイント」、ぐるなびは楽天 ID と連携することで「楽天ポイント」、食べログは「Tポイント」が貯まります。 ホットペッパーで予約 住所京都府京都市下京区東塩小路町 607-10 サンプレ京都ビル2階 最…

本日も妹と山手線一周ウォークの続きをした。 先日2万歩ちょっとだったので、本日もそのくらい。 基本的に線路沿いを歩くのだが、ドラクエウォークをやりながらなので、スポットやほこらがあればちょっとずつずれて行ったりもする。 ずれていたらいつの間にか随分と線路から離れてしまったり、ここ、どこだ？！という不思議な地区へ迷い込んだりもするが、それも楽しみのひとつ。 こんなお店があるんだ？とか、こんな景色あるんだ？と初めて見る物が珍しいのであっという間に時間が過ぎる。 今日は、タイ料理屋でパッタイを食べた。 久しぶりに食べられて嬉しい。 そう思っている人が多いのか？お客さんで満杯だった。 みんな考えること…

昼に用事で静岡の街へ行く。中心部は自転車で通り抜け、外縁の数カ所を手早く回る。今の季節はマスク着用でも自転車は快適だが、近いうちに大変になるだろう。感染防止の観点からは、自転車で街をさっさと駆け抜けるのは有効なのだろうか。 そういえば昼過ぎに火事を見た。静岡鉄道の線路脇、車は渋滞し、電車も徐行運転をしていた。救急車も集まっていた。被害が気になる。 モブ子の恋 9巻 (ゼノンコミックス) 作者:田村茜 発売日: 2021/01/20 メディア: Kindle版 お昼は鷹匠のALLEE RESTAURANTでガパオライスを食べた。今年度は初のガパオライス。相変わらずおいしい。数種類のランチメニュー…

ここでは「博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店 ばりちゃん」「野方ホープ 高田馬場店」「一風堂 高田馬場店」「とみや ラーメン居酒屋」「ティーヌン 西早稲田本店」の情報を紹介します。 博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店 ばりちゃん 野方ホープ 高田馬場店 一風堂 高田馬場店 とみや ラーメン居酒屋 ティーヌン 西早稲田本店 博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店 ばりちゃん 博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店 ばりちゃん(はかたらーめん でぶちゃん きゅうばりちゃん たかだのばばほんてん)の情報を紹介します。 ペットは2階のみ可 高田馬場で本格九州料理を堪能する 本格もつ鍋は1人前5…

ゴールデンウイークが終わりましたね。 私は仕事でした。コロナでシフトをカットされているので、久々の5連勤でした。 最終日の仕事帰り、半額になっていたグリーンカレーを購入。 グリーンカレーは大好きなんですが、辛い物が苦手なので、なかなか手が出ません。 今回は「半額」の文字に釣られて思わず買ってしまいました。 お、おいしい、、、。 やっぱりグリーンカレーは美味しいです～♪ 辛さも適度で大丈夫だったし、何よりそれを補って余りある豊かな甘みがありました。 お米はタイ米なのかな？ 細長くてポロポロしたやつです。 やっぱりこのお米ってカレーに合いますね。 しかも何だろう、いい匂いがするんです。 タイ米って…