ナス科

そういう話ではない じゃがいもとかぼちゃは芋芋しい じゃがいも：ナス科 根菜類 かぼちゃ：ウリ科 果菜 複雑 そんな今日は、じゃがいもとかぼちゃ一緒に食べましょう 個人的にかぼちゃは芋部類 かぼちゃ、じゃがいも、鶏肉を醤油、酒、水で煮ます やはり芋感 しっかり煮るだけです。 煮る被りですが、かぼちゃ煮ている間にきざみ昆布と高野豆腐も煮ます。 水で洗って食べやすく切ったきざみ昆布と食べやすく切った高野豆腐、人参 水200ml、砂糖大さじ1、醤油と酒大さじ2くらいで煮ます 昆布－感ありますね 吹きこぼれないように気を付けてください。 しっかり味が馴染んだら仕上げにいんげん 全体がいい感じになったら…

「マリーゴールドは虫除けになる」 数年前、ばあちゃんから、そう聞いた時、私はてっきり、蚊が来なくなるのだと、思っていた。(*^o^*) そうではなく、マリーゴールドを、ナスやピーマンと、一緒に植えておくと、アブラムシや土中のセンチュウなどの虫を除けてくれる、ということなんですね。 ナス、ピーマンの畝の隣に、マリーゴールド 調べてみたら、ウリハムシは、マリーゴールドの香りを、嫌うらしい。 マリーゴールドの花を摘んで、・・・ スイカの苗の回りに、置きました。 なんか、きれいで、いいなぁ。(*^o^*) （今のうちはね。） ウリハムシで、ボロボロになったカボチャにも、置いてあげよう。 効果あるかな？…

トマト 無料 フリー写真・フリー画像（AI画像生成） トマトの歴史 トマトの歴史の豆知識 トマト 無料 フリー写真・フリー画像（AI画像生成） トマト 無料 フリー写真・フリー画像（AI画像生成）の配布です。 AI画像生成にも商用利用可なサイトもあれば、商用利用が不可能なサイトもあります。もちろん、私が扱っているAI画像生成は、商用利用出来るサイトを扱っています。 トマト フリー写真・フリー画像（AI画像生成）とgoogle aiであるgeminiにトマトについての文章です。扱い方としてのイメージ、雰囲気を掴んでいただくと良いでしょう。画像は、悪意がなく、健全な扱い方であれば、ご自由にお使いく…

バイパスの法面にて。 2023.10.28

妻が通勤途中でかわいい花があったというので調べてみました。 クコ（ナス科） うちにある野草図鑑には紹介されていなくて、結局はネットで色々検索してみました。クコは草本ではなく、木本（樹木）の分類になっていますから野草図鑑には掲載されていなかったのでしょう。でも、撮影したクコの木（？）も５０cmくらいの高さで、樹木というには低いなと思いました。それでも、幹は樹皮に覆われていて、確かに樹木だなとも思うのです。 花は咲き終わりにころには白っぽくなるようですね。 クコの実は昔から食用とされていたそうで、中華料理で出てくる赤い実がそれです。中国では不老長寿の薬とされていたと紹介されていました。 撮影：２０…

近年のピーマンは香りが優しくなって、お味の特徴もずっと以前に比べて頂き易くなったと思う。なので今年の夏は、我が家のオカズ食材で頻繁にお世話になった。夏でもホウレンソウなどの葉物野菜は売られているけれど、頼りないような気がして、ちゃんと旬の物を味わいたい。ツンとして唐辛子に似た、あの香りが肉類の臭いを緩和させてくれるようで、あまり優しくなられても、と思う。野菜の個性を弱くすると、頂き易くなるけれど、実は面白くないと思っています。では皆様、お健やかに良い週末を！来週まで、ごきげんよう～。`食`の講座 ＦＬＵＳＨ https://flush91chakaiseki.jp/個人レッスン専用サイト ht…

こんにちは、いなかねこ、アラフィフ夫婦です。田舎に家を建て、田舎暮らし準備中。 この夏、週末は庭仕事に精を出していましたが、連続の酷暑で、体に疲労が溜まってきました。 注意しなければいけません。 お盆過ぎてから、軽い作業のみをするように傾倒しました。 庭の草でさえ、連日も猛暑と水不足により弱りかけていて心配でしたが、ようやく少し雨が降り、朝露もあって元気を取り戻しています。 水不足を懸念し、設置した自動水やり機+スプリンクラーも、もう少ししたら役目を終えるのでしょうか。 さてさて、 前述の、無知によるタラの木の駆逐行為を反省し、草に興味を持ってみることにしました。 気になる草については成長させ…