ポキ丼

洗面台横収納に髪の毛溜まる問題 【本記事はアフィリエイトリンクを使用しています。筆者のモチベーション維持のためご容赦願います。】 うちは洗面台と洗濯機の間にラタン調のすきまラックを置いている。 ランドリーワゴンとお揃いでお気に入り。 この中に洗濯洗剤を入れたり、天板にはマウスウォッシュや歯間ブラシ、ハンドクリームなどを置いている。 悩みがあって、天板にドライヤーで抜けた髪の毛が溜まって取りにくいという問題があった。 前まで、楽天のアジアンショップで買ったシェルトレーを置いて、トレーごと物をどかして粘着テープで毛を取っていたが、トレーのサイズが小さくていまいちだった。 天板の内寸は35cm×14…

具材は、 ⭐︎マグロ ⭐︎アボカド ⭐︎しらす ⭐︎ネギ ⭐︎レタス ⭐︎ゴマ ⭐︎温玉 プレッシュな食材を摂取できて満足(^^) お肌が綺麗になるといいな、なんて。 マグロの量が少なめだったので、代わりにしらすを投入しました。 うーん、美味。 明日からまた連休だと思うと幸せすぎます✨ 今年は野球を観に行ったり、クルージングをする予定。 いろんな人のSNSや漫画にドラマも見ちゃうかも。 しっかり眠って、英気を養いたいと思います(^^)

午前中は雑用をこなしがてらポタリングでした！ 道中もカラフルな色が目につき始め、まだまだ肌寒く感じられる今日この頃ですが、 春の訪れが感じられるようになってきました！ 川辺には菜の花！ 綺麗だな～と思いつつ、同時に「おいしそ～」と・・・・・ 日当たりの良い場所は桜も咲き始めていました！ 途中、参拝した神社の手水舎の龍神様！ 自宅へ到着、少し遅めの昼ご飯は【わさびマヨポキ丼】でした！ 途中よったスーパーで「まぐろ」がお買い得だったのでｗ ～材料～（1人前） ・ごはん １８０ｇほど ・マグロ １５０ｇ ・アボカド 半分 ・わさび 小さじ１～お好みで ・マヨネーズ 大さじ１ ・醤油 大さじ１ ・ごま…

私の家から歩いて10分強のところにイーマートがあり、寒すぎずいい天気だったので歩いて行ってきました！ そこで買ったものを紹介したいと思います。 カレー用の肉 この日の夜ご飯のメニューはカレーにしようと思い、お肉がなかったので出かけようと思ったのがきっかけです。 今回はサムギョプサルの端切みたいなのが安くなってたので買ってみました。 サムギョプサルだけど脂身が少なかったので、カレーに入れても問題なかったです！ またカレー作る時にはこれ使おうかな〜 韓国生活で難しいことの1つに、お肉の部位名と切り方が違うため、どれを買ったらいいか迷うことです… こうやって買ってみて、合うかどうかをまだ実験中w サ…

お買い得になっていた、マグロの切り落としで、 今日のランチは【アヒポキライスボウル】でした。 ハワイのソウルフードのポキは魚介を醤油ベースのタレに漬け込んだ料理で、 マグロの他、サーモン、エビ、タコ、と色々な魚介でアレンジでき、 味付けも醤油をベースにみりんとゴマ油でシンプルな味付けや ワサビを入れて和風テイスト、コチュジャンを足して韓国風に。 トッピングも、お好みでチョイス。 いろいろな楽しみ方ができるプレートランチです！ 今回は、醤油、みりん、ゴマ油、白だしのシンプルベースに 粗びき胡椒を多めに、ちょっとスパイシーな味付けで頂きました。 途中、マヨネーズをかけ味変しましたが、こちらも〇でし…

スーパーで「冷凍アボカドダイス」を見つけたので買ってきました。 「ポキ丼」を作る こちらの「冷凍アボカドダイス」は500g入りでペルーからの輸入品です。 大体1cm角くらいでダイスカットされています。 今回はマグロの柵を買ってきて「ポキ丼」を作ります。 マグロもダイス状にカットし、大好きなフンドーキンの甘口醤油に30分ほど漬けておきます。 我が家は酢飯が好きなので、「ポキ丼」も酢飯で作ります。どんぶり飯に刻み海苔を強いてマグロとアボカドを盛り付けます。 「ポキ丼」を食べる それでは「ポキ丼」を頂きます。 「アボカドダイス」はクリーミーで濃厚でとてもおいしいです。 カミさん アボカドはこれでいい…

皆さまこんにちは。パースはこの週末もお天気🌞で気持ちが良いです！昼間の気温は20度くらいになってきていますね。やっぱり春に近づいていってるのでしょうか？うちのラベンダーも咲き始めているし🌼 ワイルドフラワーも北の方では咲き始めてるでしょうね！ さて今回は、だんなさんが釣ってきたマグロでマグロのポキ丼🐟を作ってみましたー😋 【マグロのポキ丼】 こちらが釣ってきたばかりのマグロ！と、鯛も！ マグロはちょっと小ぶりのもの。このサイズの種類があるのかな？約60センチくらいです。鯛は50センチくらい。 フリーマントルからチャーターで10名くらい船に乗って、けっこう沖の方まで行くようです。だんなさんは時々…