ポキ

カハラホテルでモーニングが食べられるのは1箇所。 海とプールに面したプルメリアビーチハウスのみ。 ビュッフェもアラカルトも選べます。 👇こちらアサイーボウル。 ハワイといえば、アサイーボウル！ 👇これは、アヒ付きアボガドトースト🐟 とろとろのアボガドにマグロ。 レモンをかけていただくのがさっぱりで美味しい！ 👇ハワイアンエッグベネディクト 普通のエッグベネディクトもありますが、こちらは紫芋のパンの上にプルドポークやほうれん草なども乗っています。 贅沢で美味しい。 付け合わせはハッシュドポテトやライスが選べます。 👇フルーツスライス 色鮮やかで素敵。 デザートにしてもさっぱりおいしいし、朝はこれ…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 2019年に子連れでワイキキを2回旅した記録を毎週振り返るシリーズ。 グルメ中心に「旅した気分になる」記事をアップ中（毎週日曜更新）。 今も営業中のお店情報のみですので、冬休みにハワイ旅を計画している方も参考に〜！ ハワイの有名なローカルフード「ポキ」とシーフードのおいしい店に2軒連れて行ってもらったのでご紹介します！ 前回の記事： 【写真でハワイ再訪記（毎週日曜更新）】大自然に囲まれたカフェで朝活「ワイオリ・キッチン＆ベイク・ショップ」 ハワイシリーズ最初から読む： 写真でハワイ再訪記（毎週日曜更新）】 初心者ならまずはここ！ワイキキの王…

こんちわ 皆様 八月ももう後数日 と言うのに 猛暑が全然治る気配がありませんよね ほいで、なんでも、こんな暑い状態が 10月辺りまで続くとか？ 毎年言ってる気がしますが 秋はどこ行ったん でしょうね。 しかも、夏が暑いから冬は…。と思っていたら 冬は冬で寒いらしいじゃ無いですか。 秋はどこ行ったん でしょうね 秋は！ と、嘆いていても八月は終わるし 暑いもんは暑いので そんな事より 8月29日 かねてから行ってみたかった とあるカフェに行って来ましたよ。 勿論 お方様と一緒です。 暑い中ミントちゃんに乗り込んで さ〜レッツラゴー 今堅田のヨットハーバーにある 波止場のカフェ R cafe at…

『タリーズ』さんのパスタに新作が出ていたのでチェックいたしました。フレッシュトマトとベーコンのパスタです。 『タリーズ』フレッシュトマトとベーコンのパスタ メニュー名通り、乾燥トマトじゃなくてフレッシュトマトなんですよね。それも、所謂日本のトマトで、イタリアンな品種のトマトじゃない。そいういう意味で、トマトに旨味が薄いんですよね。とはいえ、フレッシュな野菜を使ったパスタと捉えるとメニューにあると嬉しいって気もします。はい、お次は『スーパーフジ』で売っていた惣菜の丼を頂きます。温玉サーモンポキ丼です。 『スーパーフジ』温玉サーモンポキ丼 ポキ丼って最近聞くようになりましたが前は無かったですね。ポ…

夫の会社にいる人が 小学生の夏休みの宿題に頭を 悩ませていると言っていました 何でも聞いてー 一日でできそうなものから 観察ものからまとめ方から ８年やったから って言ったらしい 研究もののことよね sakurakokun.hatenablog.com sakurakokun.hatenablog.com 確かに頑張ったかな でも今となってはいい思い出の 部分もあるかもですね 息子は今も課題をしています 本を読んで枚数多く 頑張っているので こういう文章が書ける人間になったのかぁと 私としてはちょっと嬉しい 文字を生み出すってなかなか 練習が必要なものです 習字にしても 絵にしても 確かにそん…

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 週末は、切り落としの刺身とアボガドを買ったのでポキにした しょうゆ＋ごま油＋レモン汁＋わさびを加えて混ぜて 切り落とし刺身に付いていた、海藻も大葉も入れてしまうよ 小葱とごまを振って完成 海苔に巻いて 二人で、アボガド１つまるごと多過ぎじゃないかと思ったが、そんなことはなく完食だった😆 あとは買ってきたお惣菜祭り 買ってきた梅水晶 焼鳥三本セット 梅水晶は、よくみたらC国のスチーム鶏軟骨って書いてあった😮本当ならサメ軟骨で作るのに、サメが入手困難になっていたのか 次回はこのレシピで、自作してみたい気もする 珍味「梅水晶」の正体は？購入場所から自宅…

具材は、 ⭐︎マグロ ⭐︎アボカド ⭐︎しらす ⭐︎ネギ ⭐︎レタス ⭐︎ゴマ ⭐︎温玉 プレッシュな食材を摂取できて満足(^^) お肌が綺麗になるといいな、なんて。 マグロの量が少なめだったので、代わりにしらすを投入しました。 うーん、美味。 明日からまた連休だと思うと幸せすぎます✨ 今年は野球を観に行ったり、クルージングをする予定。 いろんな人のSNSや漫画にドラマも見ちゃうかも。 しっかり眠って、英気を養いたいと思います(^^)