鮪

ネギマのスパゲッティ 江戸前風 ネギマのスパゲッティ 江戸前風 こんがりと焼き色がついた香ばしいネギと、軽く焼いてレア状態にしたマグロがとても良く合いました。 マグロにはネギの香りが移り、ネギにはマグロの旨味と脂が移って両者がとても美味しくなるんですよね。 そして最後に振りかける香辛料は粉山椒。 より和風な雰囲気を味わうことができると思います。 このパスタ料理の元ネタはネギマ鍋からなのですが、和風のようでいて洋風。 日本酒にも合いそうな感じだし、白ワインにも合いそうな感じです。 ネギマ鍋 江戸前とは？ 別バージョンのネギマのスパゲッティ 江戸前風 材料（2人分） 代用食品 作り方 食材の旬 ネ…

本記事をご覧いただき、まことにありがとうございます！ ↓↓↓↓↓ご紹介するフィンランド語は、これです！↓↓↓↓↓ 「マグロ/鮪」 ⇔「tonnikala」 (トンニカラ) ⇔「tuna」 〔例文〕 「多くの日本人はマグロが好きです。」 ⇔「Monet japanilaiset pitävät tonnikalasta.」 (モネットゥ ィヤパニライセトゥ ピタヴァットゥ トンニカラスタ) ⇔「Many Japanese people like tuna.」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ いかがでしたか？ では、この短い記事から去る前に、「まぐろ、とんに…

四日市のお店が、稲沢市のバローの敷地内にオープン。 開店して数日経って入店してみた。 混むことを考慮して、ほぼ開店と同時に到着したが、既に長蛇の列。 店内の入り口に券売機があり、そこで渋滞することが判明。写真は並んでいる列の横に掲示されているが、券売機そのものにはメニュー名だけで写真がないから、券を購入する際に戸惑ってしまうからだ。ちなみに現金とモバイル決済ができる。 券を購入すると、そのまま厨房にデータが飛ぶ仕掛けで、券を購入したら好きな席に座り券の番号を呼ばれるまで待てばいいシステムだ。 席数はざっと100席以上あり、広い。お茶はセルフサービス。広いショッピングセンターのフードコートや昔々…

今日は前職の中途同期と競馬友達（？）と飲み会です。 脳天屋 本家 八丁堀店 外観 八丁堀店とありますが最寄駅は宝町なようです。 お通しは生牡蠣！好き… お通し（その2）はたらシートにチーズが挟んである…これも美味 鯛ちくわの磯辺揚げ 本鮪の刺身盛 右上が脳天と言うこと以外覚えておりません（笑） 串おまかせ5本 本鮪脳天刺 （あぶり） 口の中で溶ける…。 肉厚子持ち昆布串揚げ 予約してくれた同僚の一推しの逸品。揚げる前の素の子持ち昆布がどんな状態なのかが気になります。めちゃくちゃ美味しい。 頼んだサバが品切れで代わりに出てきたポテトフライ コースで頼むと骨付き中落ちが食べられるようでお隣の席の中…

めばち鮪が沢山売っていたので鮪の漬けにして夕食に出しました。 めばち鮪ダイス状のもの 200ｇ強 醤油 大さじ２ 煮切りみりん大さじ１ ごま油 大さじ1 すりごま お好み ガーリックパウダー 適宜 水にさらしたスライス玉葱1/4個 玉ねぎは水気を絞って材料を全て混ぜ合わせ、しばらく置いて完成です。 めかぶと合わせてごはんと食べても美味しいです。 献立 ごはん ししゃもの塩焼き 鮪の漬け 厚揚げと筍の煮物 茹でブロッコリー 油揚げと玉ねぎのお味噌汁 グループに参加しています:)ひと押し応援いただけますと明日を生きる活力になります！ ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村の料…

◆気さくな飲み会◆ ◆マグロって美味しい？◆ ◆海の宝石だよぉ〜◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は高校時代の友達と3人で気さくな飲み会です。その内の1人が「マグロのおいしさが分からへん」と言うので、僕がマグロの美味しいお店を予約しましたぁ〜。 ●JR高槻駅 JR高槻駅から下を見下ろすとこんな感じです。 高槻は将棋の街になり、ポストまでこんな形に…。「ようこそ将棋のまちへ」って急に将棋の街になっちゃいましたぁー。 ●お店到着 気さくな飲み会なので「希SAKU」ってお店を予約してみました。 友人A:「マグロって高いけど、値段ほど美味しくない気がするねん」 友人B:「中トロとか美…

最近、よく行くのは麻布台ヒルズ。家から比較的近いというのもあるけど、やはりそんなに混んでいないから。ネットで言われているほどガラガラではないけれど、特に平日は空いているなあ。人気の飲食店も入りやすいし、惣菜や食材を扱うマーケットも買い物しやすい。ゆっくり食事ができたり、買い物できるところが好きなので、来ているけれど、お店が撤退しないか、それだけがちょっと心配。 年末年始の食材を買いに来たのだけど、今回のお目当ては、マーケット内にも出店しているやま幸鮮魚店のポップアップイートイン。たまに刺身や寿司を買って帰るけど、握りたてが味わえるということで、開店と同時に来店した。 www.youtube.c…