ピラフ

妻も私も予定のなかったこの日、久しぶりに松戸市八柱にある喫茶店「たかなし」に昼ご飯を食べに行こうかという事になりました。妻はここのエビピラフが大のご贔屓で、定期的に食べに行きたいと言い出すのですが、私にはピラフ愛はなく、ここではサンドイッチやカツライスなどを頼みます。でも、たかなしという店自体は、昭和の香りがする店内の雰囲気も含めて好きなので、行くことに全く異存はありません。 妻は若い頃からピラフが好きだったようで、当時は喫茶店の軽食メニューとしては定番でしたからどこでも食べられたのですが、喫茶店自体が絶滅危惧種となり、ピラフというメニューを見ることも少なくなりました。 そこで、そもそもピラフ…

しかし、昨日のランチは食い過ぎたなぁ〜？なんだか半日調子が悪かったもんね。やはりこの歳になると自制って大事なんだね。食い過ぎて体調不良なんて洒落にもならないよ。その分、晩飯になっても腹減らなかったのでボリューム抑えた結果、今朝は素晴らしい目覚めだ！ 今朝は昨日のピラフが残っているとのことなので、それを片付けちゃうとしよう。う〜ん、昨晩もそうだったがたまに食うピラフって美味いもんだねぇ〜。なんだか朝に飯類食べるのってどんだけぶりだぁ〜？美味えなぁ〜！ この週末もドジャーズ戦があるので家に篭りっぱなし。っということでランチも大人しく家飯だ。かみさんに「何できる〜？」と問えば「パスタでいいんじゃない…

今日は休日ということで朝昼ともに自宅飯だ。週末のルーティンは朝早めに起きたら、顔洗ってまずはモーニングコーヒーを嗜みながら朝刊チェック。暑くなる前のワンコたちの散歩は約30分。とにかく老犬2匹でそのうち1匹は目も耳も不自由で歩行もままならない状態なので、それはのんびりとだけどね。 ワンコの散歩の後は、庭とミニ畑の水やり。これが意外とハード作業で約20分ちょっと、もう汗だくでシャワー浴びてスッキリしたら再びアイスコーヒーをお代わりが、マイルーティンだ。だから、かみさんが起き出してきて朝食となるまでに、もう〜腹ペコ！だからってガツンと食っちゃうとまずいからバランスとってね。 今朝は糖質制限パンにチ…

温かいごはん、パラパラに炒められた香ばしいチャーハン。家庭の食卓やレストランで、多くの人に愛される米料理ですが、その調理には意外と手間がかかるものです。もし、炊き立てごはんのような美味しさを、いつでも手軽に再現できたら――。このニーズに応え、冷凍米飯（チャーハン、ピラフなど）の分野で、日本の食文化を支えているのが、冷凍食品メーカーです。今回は、豊かな自然に恵まれた熊本県菊池郡菊陽町に本社工場を構え、特に冷凍米飯の製造に強みを持つ「ユーユーフーズ株式会社」に焦点を当てます。熊本県やJA熊本経済連、そして冷凍食品最大手のニチレイフーズが出資するという、ユニークな成り立ちを持つ同社は、どのような経営…

レストラン日本！ ステーキのせピラフ！(/・ω・)/ ボリュームたっぷりで食べ応え満点！ 勿論、味は絶品です！！ お好み焼きSパラ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日と水曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。

【公式PV】 伊勢志摩へは、観光特急「しまかぜ」で。PR動画（60秒ﾌﾙver.）ずっと乗りたくて 乗りたくて やっと乗る機会が来ました。名古屋から鳥羽までの旅を 近鉄特急 しまかぜで楽しみます！そして これを食べたいから しまかぜに私の大好きな エビピラフしまかぜの目玉 食堂車両で シーフードエビピラフ列車に乗ったら すぐに食堂車に行かないと 順番待ちで遅くなります。おいち〜い！これだよ これ エビピラフだよ 列車に乗って エビピラフ 最高だ！ただ…..列車の風景は ずっと街の中 畑だらけで もっと海が見える海沿いを走るかと思ったけど正直 列車からの風景は たいした事なかった。風景は サフィ…

なんとなく自然にお昼ご飯は私が用意するようになっているこの頃です。 「お昼どうする？」 「なんでもいい、あるもので食べる」 といった掛け合いがよくあることだったりしましたが、 ここのところ率先して早くて１０時半くらいからお昼ご飯を作り始めたり。 その筆頭としてエビピラフ。 まず、何か作りたいな、から始まり、お料理ブックをまるでメニュー表でも見るようにめくって作れそうなのを探す。 それでエビピラフを作りたいと思ったところで生のエビがない。 以前に、近所のスーパーの魚屋さんで、たまたま行ったら我が家でお馴染みだった産地の甘海老があったりして（白く長いエプロンをした魚屋のおばさんが、そんな私をすぐ見…