モロッコインゲン

先週のお花、もったいないので・・・ 先週のお花 この暑さですからね、お花を活けても、すぐ、だれ～っと。 もったいないので、（透かし百合はお別れしましたが） ガーベラとヒペリカムを活けてみました。 葉っぱは、枯れちゃったけど、お花（と実は）、何とか～(^0^;) ある物で、活けました。 今朝の戦いは・・・ 夕べは、ゲリラ雷雨ってほどではなかったので、大丈夫かな。 朝4時半、また目が覚めちゃった。（畑が呼んでいる？） やっぱ、倒れているのもある。 これは、最初のゲリラ豪雨で、土が流されちゃったから、根っこを押さえる土が少なくなっちゃったからなんです。 あと少しで収穫だから、そのままにします。 ・・…

新鮮な野菜は茹でたてを食べるです☆ 塩茹でに胡麻かけて食べるです☆ それだけで美味しい〜(^^)

こんばんは！ 蒸し暑いですね 昨年苗をいただいて失敗したモロッコインゲン 今年はタネをいただいてしまいました ハードル上がってます （※モロッコインゲンはタキイ種苗が出してる平莢インゲンの商品名です） ５/５ １７日前に６粒蒔きました どのポットが良かったかというと 紫ポットだけとても元気です 発芽率４/６ もうツルが出始めてしまったので、昨日荒れ地を耕した場所へ定植 畝作り、どうも思い描いた理想像になりません ６個発芽しなくてよかったです 食べたことないので、今年は収穫できますように・・ 「５月下旬～６月初旬発送」という紅はるかを予約していたのですが、 週末に届いてしまいました ５/２０ 昨…

おはようございます 前回の更新から1年経ってしまいましたが、野菜作りはしっかり続けてます 今回は久しぶりの更新と言う事で我が家の畑の状態でも書いて行きます ブログ村にも参加してますので応援お願いします にほんブログ村 にほんブログ村 久しぶりの更新なので今年作ってる野菜たち【40から始めた家庭菜園も今年で8年目です】 1個目は、モロッコインゲン 2個目の野菜は、トウモロコシ（スイートコーン） 3個目は、カボチャ ニラの間にアスパラが！ 久しぶりの更新なので今年作ってる野菜たち【40から始めた家庭菜園も今年で8年目です】 前回の更新の時とあまり変わりのない野菜を育ててるのですが、植えてる場所は全…

嬬恋村のお土産 愛妻はちみつ 新鮮野菜直売所ファミリー 横川SAの力餅 反省会 カラフルゴーヤチャンプルー モロッコインゲンのペペロン マヨ＋ごま油＋おかかのディップ 甘唐とぬか漬け 焼き鳥缶ねぎまみれ 嬬恋村のお土産 愛妻はちみつ パルコール嬬恋に宿泊したら、嬬恋村発行の地域クーポン2,000円x2人分いただきました。 JAのガソリンスタンドで、3,000円分ガソリンを入れてもらいました。 残り1,000円は、つまごいビーガーデンにはちみつを買いに。 愛妻はちみつ 栗アカシア、百花、くり百花を試食して、百花にすることに。 1,000円のクーポンと200円の現金を入れて購入。 国産のはちみつ🐝…

いつもの方から今度は平豆頂きました。 平豆？モロッコインゲン？ どっちが正解なのでしょう。 大好きです。 天ぷらが一番好きです。 いつも、事前に軽くゆがいてから揚げていましたとその方にお伝えすると 「絶対！そのまま揚げて！」 って強く言われます。 それで、早速そのまま揚げました。 言われるとおりこちらの方が断然おいしいです。 他に、 ごま和えも作りました。 こちらはさすがに、ひとつまみほど塩をいれたお湯で湯がいてから和えます。 どちらもおいしいですよ。 sobanikutama.hatenablog.jp sobanikutama.hatenablog.jp sobanikutama.hate…

こんばんは！ 豪雨 のち 晴れ 朝、激しい雨でした つぼみに気づいたのは３日前のことでした。 ５/２４ わっ 今年も咲くんだ ５/２６ ５/２７ 夕方、閉じ気味でも巨大なラッパサボテン 一日花なのに、よりによって豪雨の日 花びらが傷んでいます😭 ところで、 やはり、野菜植えたいオーラでしょうか モロッコインゲン、いただきました。 食べたことありませんが、楽しみです😳 お読みいただきありがとうございます🌜 PEACE FOR ALL

かぼちゃを蒸した。電気圧力鍋で加熱するのに、煮る調理方法だと出来上がりに残った汁を煮詰めるのが面倒。ビニール袋に入れて蒸す方法を試している。かぼちゃはたくさん水を吸う。前回は水が多すぎて出来上がりがべちゃっとしてしまった。調理前のわたの様子を見れば乾燥具合がなんとなくわかるはずだが、まだ経験が足りない。今回はかぼちゃ自体の水分が想像より少なかったのか、期待したより固く出来上がった。食べてみたら、ねっとりして、栗みたいな食感だった。気まぐれで砂糖ではなくオリゴ糖を使ったのもあって上品な味になった。とてもおいしくできた。 買ってきたササミカツ。にんじんとモロッコインゲンのみそ汁。油揚とたまごを入れ…

外遊びから 室内に戻りひと息ついていると、薄くなった頭髪の隙間に虫の気配を感じることがあります。街育ちのオジさんには虫の類は身近ではなく、むしろ苦手で探ってみるのですが… 結局それらしい生き物などおらず、じきそんなことは忘れて珈琲をすすっているのですが。敏感になった？ それとも老人性乾燥肌？ 薪なんぞで暖をとる暮らしですので、蜘蛛を始め虫など薪と一緒の同居人みたいなものなのに、笑。 跳びぬけて元気良く育った今年の " 萩 " … なにが気に入ったのか？モリモリです ♪ 九月の風は涼やかで心なしか空気も澄んできたように感じるのですが、これからはイトトンボだのテントウムシモドキだの…雪虫が舞うまで…

ついったで「オタクを一瞬やめたことがあるんだけど」という文言を読み、「オタク」という語の変遷を思った。やめたりはじめたりできるものとしてのオタク。それってオタクじゃないじゃんと思うが、いまはそんな認識をもつひとは少数派なのだろうか。性質を指す言葉ではなく、単なる消費行動の偏りを指すものとしての言葉になっている？スマホ、Qoo10のメガ割で買えば安いのでは？と妹に言われ、セール開始まで待っていたが、ほしい端末がそもそも割引の対象にならず、わたしが目星をつけていたときよりも値段も高くなっており、待っていた意味……となる。ここまで待つならばグーグルの創業セールに合わせて買うのがよさそうだと思っている…

メールを送るたびにこちらが書いた内容についてはシカトされ、向こうの要件だけの返信がそれぞれのべつのにんげんから返ってくるという対応を浴び、思わず口から罵声がでる。こういうことをされると気を遣っている（そんなんだからなめられるのである）のがほんとうに馬鹿らしくなる。同時に、ブラックな会社に勤めていると「余裕」なんてものはなくなることをしっているので、向こうの状況が慮られもする。DIC川村休館の報。資本効率的に有効活用されていないと槍玉に上げられたそうで、資本家の豚どもめ！と言いたくなる。企業が運営しているのだからそこでは企業の論理、資本主義の論理がヘゲモニーを握るのは当然であるのだが、ただただ腹…

何もしないまま一日が過ぎた。電子レンジでポップコーンを作ったら、家中のあちこちに匂いがくっついて残ってるみたい。部屋間の移動や台所に立ったときにポップコーンの匂いがする。 夜ごはんは、トマトみそ汁。とうふと油揚げとたまご。セロリとモロッコインゲンを入れた。インゲンは半端に火が通って、セロリの味と合わさって青臭さが強く出てしまった。汁はおいしく作れた。

パソコンでインターネットうろうろをせずに、画面を消してペンを持って本を読んだ。捗った。とても気分がいい。何かしら取り組んだから、気分がいい。後まわしにしていた散髪に行く気になった。 床屋さんにはいつもの人がいなくて、違う人がいた。いい感じでコミュニケーションできて、要望を伝えることができた手応えがあった。いい感じに切ってもらえた。すっきりした。 ささみカツを買ってきた。モロッコインゲンとピーマンと高野豆腐のたまごスープ。キャベツと塩昆布。おいしかった。

帰京した翌日。 ポンタを預かってくれた 自身もインコを飼っている友人宅へお迎え。 数少ない漢氣カレーのファンでもあるので 北海道土産と共に。 クミンとカレーリーフで米炊いて。 カレー弁当。 チキンと茄子のカレー。 野菜はすべて向こうの菜園のとれたてで。 道産ホッケとピーマンのアチャール、 モロッコインゲンのアチャール。 ちょっと余ったので 久しぶりに自分用も。 カレーと味噌汁で日常と9月を気合い入れてスタート。 カレー弁当、 いけそう。 なんか考えてみるかな。

今年も夏野菜の収穫時期がピークを越えて、家庭菜園も一段落してまいりました。 以前も家庭菜園について記事を書いたので、ご興味ある方はこちらもどうぞ♪ noriji001.hatenablog.com 今回は私個人が９年庭の隅っこで家庭菜園をやってきた経験から、 「結局この野菜が鉄板！！」 となったオススメ野菜をご紹介します。 モロッコインゲン まずはモロッコインゲンです。 これはホームセンターにも種で売られており、春先に種を植えてから育ててゆく植物です。 蔓性の植物なので、支えになるネット等が必要になります。 注意点は、発芽から直ぐは鳥に食べられたり、突風で折れたり、乾いて枯れる事があるという事…

●ホットプレートで晩御飯● ●作るぞ！● 今回もお越しいただきましてありがとうございます。 今回は僕が担当する晩御飯です。えーと、暑くなったので鍋は出来ません。でも、僕が作れるものなんて限られてます。 ●とにかく準備 もーここまではお鍋とおんなじ感じですよね。 野菜をカット、ソーセージの準備 これだけ観たら「え？暑い季節やのにお鍋？」ってなっちゃいますよね。 ●漬け込み時間40分 鶏肉を先に漬け込んでおきます。 あんまりなが〜く漬け込むと味が濃くなるからぁー。 40分くらいって決めてます。 「さ、し、み、酒＝1：2：2：2」って覚えてます。 砂糖、醤油、みりん、お酒ですね。 漬け込むタレの比率…

外に出たら夏は終わってた。プールに行くまで歩く猛烈な蒸し暑さをあんなに恨めしくいとわしく思ってたのに、湿気の少ない涼しい風が吹くなかを歩くのは緊張感が無さ過ぎてちょっと退屈を感じてしまった。 ゴーヤーと高野豆腐の豚汁。トマト、モロッコインゲンをのせた。失敗したかぼちゃの煮物を入れたけど、ぼそぼそはぼそぼそのままで食べにくいままだった。豚汁はおいしかった。

初夏～夏はじいちゃんの畑で野菜がどんどん採れて嬉しい悲鳴。 （あるいは本当に悲鳴。きゅうりは無限地獄と化す… 知り合い同士での押し付け合いも発生する。地方あるある）。 新じゃがを掘った。結構な重労働だから高齢者にはきついので手伝う。今年はじゃがいもの調子がよさそう（反してトマトはあまり調子よくない。暑すぎる模様）。一畝だけネズミの食害がひどかった。不思議なものでその隣の畝はもう全然大丈夫。まあネズミも我慢できぬうまさだったということで。営農じゃないから気楽である。 早速、ポテトロスティに。NZでのランチを思い出す。これをベースにサラダとベーコンとポーチドエッグなんかが添えられていて味もよくボリ…

●週末朝ごはん！● ●野菜も食べなくちゃ● 今回もお越しいただきありがとうございます。 以前…間違えて投稿しちゃったので…もう観てる方も居るかも知れません。 たまに、予約投稿が上手く出来てない時が有ります。 今回は週末朝ごはんの紹介です！ 週末の楽しいご飯作り ●モロッコインゲン 患者さんが、畑で取れたよぉ〜って言って持って来て下さいましたぁー。 炒めたら美味しいって言うので、豚肉と塩胡椒で炒めましたぁ〜。とっても美味しかったです。 ●アメリカンチェリー 患者さんがお昼に「おにぎりだよぉ〜」って日高昆布のおにぎりを持って来てくれましたぁ〜。 お昼はお弁当あったので…奥さんの朝ごはんにしたら好評…