ヤマモモ

昨年は全くなかったヤマモモが、 今年はたくさんとれました。 ヤマモモの実 ヤマモモの実が 結構熟していたので、 どうかなと思いましたが、 普通にできました😄 作り方は、以前に参加したイベントのHPに載っています。 www.nippon-olive.co.jp 2キロのヤマモモで、 これだけできました。 実際にはあとでもう一回作ったので、 この倍できた感じ。 後日、ヤマモモ酒も仕込みました。 畑も忙しく、 ホリホリバイトもあるので、 本当にフラフラ😵な状態で 作りました。 それでも、 1年のうちの、ヤマモモのジャムが 一番美味しいと思うので、 頑張りました。 こちらを押していただけると 更新の励…

大きなヤマモモの木に数十羽のムクドリの群が飛来しました 今年はヤマモモが豊作 真っ赤に熟した実をたわわにつけています 今年生まれの幼いムクドリたちもこぞって赤く熟した実を食べています 「どの実を食べようか？」 どれも美味しそうに見えるので目移りしているようです。 上手に実をもぎ取って丸飲みします。 おやおや この幼鳥は親鳥におねだりしています。 実をもぎ取って口移して食べさせて～と甘えているようです。 どんなに鳴いても騒いでも親鳥は知らん顔。 親鳥と同じくらい大きく育った幼鳥は一人立ちの時機を迎えています。 ムクドリ（椋鳥）White-cheeked Starling 全長約24cmスズメ目ム…

庭のヤマモモの木。 先日、剪定をして、すっきりした形になったばかり。 剪定をしたので、実はならないかもと思っていたら、 どうやら実がなっているようだ。 ちらちらっと、ところどころに見える赤い実。 中の方を覗いてみると、はっきりと見えた。 こんな、赤くなってきた実が２０個ほど見られる。 もうじき、もっと目立つようになりそうだ。

（友達のうちのヤマモモ） 峰山の上のビクランテはドリンクのテイクアウトもやってます。 目の前の公園で飲むのもいいよね。ここで受け渡し。アイスコーヒー５００円。 先日は友達の山の家でおしゃべりをしながら飲みました。おいしい。 息子さんのドラムが写ってしまいました～～～☆（許可あり） 出してくれたのはヤマモモ。 おいしいよと勧められたけど、半信半疑。というのも子どもの頃食べてなかったし、なじみがないのよねえ。一度食べたことあってあまりおいしいと思えなかったし。 ところがこれは食べるところが多くて（身がふっくらしてる）、結構甘い。品種改良してるのかなあ、山とかの自然のとは違うみたいでした。 たくさん…

今日は久しぶりに「綿仕事」に行きました。 2ヶ月前に畑に植えた綿の苗は、1mくらいに大きく伸びていました。 休憩タイムに先生が振る舞ってくださったのは、ヤマモモ。 お家の畑に植っているそうです。 傷みやすいので店頭で見かけることはありません。 もしかして初めての味かも？ ヤマモモの実の旬は6月下旬から7月。 外側の果皮がツブツブしています。 赤いのより赤黒くなってるのが美味しいとか。 一粒口に入れました。 甘酸っぱいと聞いていたけど、あまり酸っぱくなくて美味しい！ 独特な香りと歯ざわりがあり、ビタミン、タンニンも豊富に含まれ、整腸に良いと言われています。 ジュースも3種類あります。 左から「ヤ…

沈々と更け行く夜、時をり微かに聞こえる何かの落ちる音。 山桃が沢山の実をつけている。朝になれば山桃の木を 囲むように落ちた熟した実を目にすることになる。 山桃の夜ひと夜落ちて車座に 追記 ヤマモモは日本や中国が原産地と言われる。 低山の尾根など乾燥した痩せ地で森林を構成する 重要樹種の一つとされている。 木の実は甘酸っぱく、暗赤色になった頃が食べ頃。

梅雨入りして雨の日が続いていました。 今日６月１３日は久しぶりに晴れ。 梅雨の晴れ間に泉北ニュータウンの緑道で見かけた植物を紹介します。 アジサイ 紫陽花 学名 Hydrangea macrophylla アジサイ科アジサイ属 日本の房総半島から四国の海岸沿いに自生する落葉低木 「アジサイ」の名はアジサイ属植物の一部の総称でもある ガクアジサイ 額紫陽花 学名Hydrangea macrophylla f.normalis アジサイ科アジサイ属 関東地方の海岸に自生している ネジバナ 捩花 学 名 Spiranthes sinensis subsp. Australis ラン科 ネジバナ属 北…