再挑戦 ラーメン健太 実は、先週土曜日、都内でも本格的な長浜ラーメンとして有名な高円寺にある「ラーメン健太」に行ってきました。 以前も一度伺ったことがあるのですが、その時は臨時休業。 残念ながらラーメンをいただくことは出来ませんでした。 ラーメン健太は、本来、12時から15時までの営業。 しかし、現在は少し早めの時間からお店を開けて、その分早く閉めているとのこと。 そこで、少し早めの11時に現地到着。 しかし、なんとすでに多くの方が並ばれていたのです。 恐るべし、健太。 ラーメン健太 11時半に開店。 しかし、さすがに第一陣では入れず、12時前になってようやく中に入ることができました。 まずは…

7月5日土曜日、29回目の大阪・関西万博の訪問記録。 世間的には話題の日だったようですが、万博会場内の混雑ぶりは相変わらずでした。 7月5日も大混雑の東ゲート To Instagramいつも通りに東ゲートから入場。 相変わらずの混雑ぶりでした。 毎日放送『よしもと新喜劇』大阪・関西万博SP To Instagram今回は吉本新喜劇のイベントが当たったので、東ゲートからまっすぐシャインハットへ。 入場者向けに整理券を配っていたようですが、9時50分時点ですでになくなっていたので、別の先着順の行列に並んでいました。 To Instagram開演中は撮影禁止だったので、まずは開演前の舞台を撮影。 猛…

先週の金曜日のお昼は初訪問のコチラへ。 「CAFE＆BBQ いっぷく」 前から気になってました。 実は今年の３月に一度来たのですが定休日で、、、 今回はやってました☆ お客さん入ってますね。 コチラは夜は居酒屋になるようですね。 そしてその名の通り、BBQも出来るようです。 「コンビプレートランチ」 メインメニューを２つ選べるランチ。 ・エビフライ（３本） ・アジフライ（大） ・ヒレカツ（２個） ・鹿肉ハンバーグ ・飛騨牛コロッケ ・チーズハンバーグ ・カニクリームコロッケ この中から２品選択。 ジビエまである。 で、エビフライとチーズハンバーグをチョイス☆ もちろんエビフライWもいけるんだけ…

連日の暑さで夏バテ気味です。食欲減退な感じは否めませんが、お酒と二郎は別腹な気がします。そんなわけで本日のランチは二郎でつけ麺をいただいてきました。 万全を期して（腹ペコで）麵量普通を美味しくいただけるように、仕事前のスケートボードの練習をマしました。朝食も控え目に。功を奏していいボリューム、いいカロリーな二郎つけ麵を最後までとても美味しくいただけました。 週一の最大の楽しみに向けてコンディションを整える。最高に美味しく二郎をいただける。また二郎を食べたいという余韻が残る。この流れは私の趣味のスケートボードやマラソンと同じ香りを感じます。 今世間のニュースでは二郎のロット問題とか流れているよう…

岐阜タンメン 岡崎店 岐阜タンメン 880円 辛味は3辛。久しぶりに来たのでどれくらいの辛みがいいのか忘れていた。 食べている時野菜が少なく感じたけど、こうして写真を見ると前と変わらないように見える。その時の人の記憶とか案外アテにならないのかもしれない。 久しぶりの岐阜タンメン、とても美味しかった。野菜と豚に少しニンニクを感じるスープと平たく細い麺、これが岐阜タンメン、個性が光る一杯。 替玉を入れるときに辛みを溶かして、さらに酢もやしを少々入れて減ってしまった白菜のかわりを補充。替玉も美味しくいただいた。 岐阜タンメンの運営会社はたくさんのお店を手掛けていて、豚骨ラーメンのバリバリ軒、油そば専…

「次郎系ラーメンって、よく聞くけど一体何がすごいの？」「普通のラーメンと何が違うの？」 そんな疑問を持ったことはありませんか？この記事では、今話題の「次郎系ラーメン」と、一般的なラーメンの違いについて、ラーメン初心者でもわかりやすく解説していきます。 次郎系ラーメンの魅力、特徴、そしてなぜ人々が熱狂するのか。想像するだけでお腹が鳴ってしまうような魅力満載の世界へ、あなたをご案内します。 ◆そもそも「次郎系ラーメン」とは？ 「ラーメン二郎」という店がルーツになっているラーメンのスタイル、それが「次郎系ラーメン」です。見た目は衝撃的で、丼からあふれんばかりのモヤシ、分厚いチャーシュー、にんにく、背…

「新しいラーメン屋が宿る街」と書いて、新宿と読む。その言葉を地で行くような店がある。いや、この店ほど“新宿らしさ”を体現しているラーメン屋は、他にないかもしれない。 新宿地下ラーメン。 2022年12月、まだコロナ禍の余韻が街に残る中、地下通路の一角にひっそりとオープンした。特徴は、週替わりで店もラーメンも丸ごと変わるという型破りな営業スタイル。“千の顔を持つ男”ミル・マスカラスのように、次々と新たな顔を見せてくる。 ただでさえ猥雑で謎めいたイメージのある新宿の地下で、「地下ラーメン」という名を堂々と掲げるあたり、すでに只者ではない。 佐野青竹ラーメン「大和」 第一旭〜京都を思いながら 尾道ラ…