当ブログでは毎日17時に様々な料理のレシピを投稿している。ジャンルは幅広く、一般的な料理から創意工夫のあふれる変わり種やスイーツなども取り扱っていて、既に併せて400以上のレシピが揃っているのはちょっとした自慢だ(笑)しかし、そんな中で私が一際苦手としているジャンルがある。それがパンだ。無論、食パンを使ったアレンジレシピは多数ある。苦手なのは強力粉から作るパン作りそのものである。 実はブログに載せていないだけで裏では何度も挑戦しているのだが「これは記事にするほどじゃないな…」とお蔵入りにしたものも多い。それゆえ、現状を打破すべくYoutubeShortやレシピサイトなどで簡単に作れて美味しいパ…