味噌カツ丼

味噌カツ丼

()
みそかつどん

名古屋名物の丼もの。
近年はキャベツの盛られた御飯の上にカツをのせ、
そこに甘〜い豆味噌ソースをかけるタイプのものが増えているが、
通常の卵とじカツ丼に味噌煮込みうどん用の甘辛い味噌を用いた、
名古屋市東区筒井町の「岩正」の味噌カツ丼こそが正統派である。

ネットの話題: 味噌カツ丼

人気

新着

新着ブログ: 味噌カツ丼