和風カレー

大阪メトロ中央線、四つ橋線、御堂筋線など、多くの電車が乗り入れするターミナル駅、本町駅。そんな本町駅をぶらぶら。以前、うどん屋とか。うまいカレー屋を食べに行ったな。そして今回は。「なか卯 大阪本町店」へ。 ここでご飯を食べることにする。7月に来店したから、清涼感のある「とり天すだちおろしうどん」がお出迎えよ。 さて、自分は大阪に住んでいるわけでもないのに。なぜ、なか卯なんかに来てる？って感じだよな。せっかく滅多に来れないのに、チェーン店に来るなんて。と、いうのもね。Visaタッチ決済で、かなりの金額をキャッシュバックしてくれるキャンペーンがあったのが理由でもある。 大阪限定！Visaのタッチで…

インド・スパイス料理研究家 香取薫 さんのレシピ本 「本格カレーとビリヤニ最速レシピ」で紹介されている【牡蛎カレー】にチャレンジ！ 「NHKきょうの料理大賞」にもなったレシピとのことで、和出汁とスパイスってこんなに合うんだ～っと、初めての味に感動でした！ 材料、作り方は、ほぼレシピ通りで作りました！ レシピ本では、玉ねぎが「炒め玉ねぎ」と、作り置き材料になっていますが、今回は玉ねぎを飴色になるまで炒めて作りました！ ～材料～ ・牡蠣 ２００ｇほど ・玉ねぎ １個 ・プチトマト ６個 ・にんにく １かけ ・しょうが １かけ ・ガラムマサラ 小さじ１ ・ターメリック 小さじ1/2 ・カイエンペッパ…

山田うどんに行った 最近ご無沙汰であった 春の彩り麺フェア なるものを開催していた Aセットのカレーだ さっそく注文 はまぐりラーメンと 半カレーライスセット 合わせて 1100円 少し値上げしたかな 以前だとセットでも 1000円未満だったろう でも、大盛り無料の サービス さすが、庶民の味方 ラーメンは、塩味で ゆずの香り漂う優しい味 なかなか美味しい はまぐりもいっぱい入っている カレーはもちろん辛さ控えめ 蕎麦屋の味である 山田さんは 『翔んで埼玉』でも 紹介されていたように 埼玉のソールフードなのだ

父と出かけた翌日の朝昼ごはん レトルトカレー&千切りっぽいキャベツにマヨネーズに醤油チョロリ落として混ぜたやつ ごはんは、冷凍してた在庫があったので、レンチン。 買い置きがあってよかった。 【5個セット】にしきや 豚の角煮カレー 180g×5個セット NISHIKIYA KITCHEN NISHIKIYA KITCHEN Amazon にしきや 人気 レトルト カレー セット 10個 NISHIKIYA KITCHEN Amazon 「ワタヌキタイパゴハン」と命名しますw お湯沸かすだけのやる気があれば作れる&美味しい。キャベツ刻む気力はあったw タイパとは↓ 英語の「time」と「perfo…

超おすすめ!!ゴロっと大きめの北海道産野菜と牛肉・しらたきが入った、具沢山の和風カレーを紹介しています＾＾

かかろっと☆ 福岡市中央区大手門2-9-31エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩10分！浜の町公園や大手門郵便局の側に位置します。 外観は雑居ビル1階！店内はカウンター席とテーブル席とあり！小ぢんまりとした昭和な喫茶店といった雰囲気ですね〜コチラの店名にあれ？って感じる人は漫画「ドラゴンボール」を愛読していた方でしょう〜そう「カカロット」とはドラゴンボール主人公である孫悟空のサイヤ人としての名前で店主はそこから店名を頂いたようです。 平日お昼時は常時行列ができるお店でなんでだろう？といつも不思議にも思っていたけど入店して一つの理由がわかりました！カウンター3席に２名掛けテーブル席が６つ！コロナ禍で相席…

こんにちは！ 世の中には本格インドカレー、スパイスに効いたカレー、タイカレーなどなど 各国の個性豊かなカレーが沢山あります。 日本には究極のお蕎麦屋さんのカレーがある。 小麦粉のルーを使ったぽってりライスカレーも好きですが 今日の気分はお蕎麦屋さんのカレー。 どうしてお蕎麦屋さんのカレーってあんなに美味しいのでしょう。 やっぱりあの出汁、そしてそばつゆ。 お婆ちゃんのカレーを思い出します！ そんな懐かしい気持ちでお蕎麦屋カレーを作ってみたけれど 余っちゃった！という時 ・・・それはきしめんチャンス！ うどんでも良いのですが。きしめんが好きなんです。 寒い日にピリ辛なカレーをかけたゆできしめん。…