大衆中華

お薦めされていた大衆中華の店へ行ってみました。 一週間くらい前のことになりますけれど…札幌の市電中央区役所前駅からすぐのところにある一条まるふじは、少し気後れするほど昭和な店構えの大衆中華の居酒屋です。ランチ（11:30~15:00）の評判がよいし、お薦めされていたので、勇気を出して店内へ。 細長く奥に広がっている店内も、カウンタ－席、テーブル席、そして小上がり席と、思いっきり昭和な造りです。 お昼時には必ず行列ができているほど人気があるこちらのランチメニュー（定食のライスは大盛り・お替り無料！！お残し厳禁！）から 四川麻婆豆腐定食（650円）を注文します。 春雨の総菜小鉢、漬物、ライス、スー…

ららぽーと門真！19:50が最適解だと思います。お一人様だと席の確保も大変です。 20:30は？↓ takumiinui.hatenablog.com 反対側のラーメン3店舗もよいですが、さわだ飯店をお忘れなく。 takumiinui.hatenablog.com スガキヤ方式。 クリーミーでまさに大衆中華。値段は1408円！ www.youtube.com

饂飩（うどん）の飩（どん）に、餃子（ぎょうざ）の餃（ぎょう）と書いて 『飩餃（どんぎょう）』さんへ行ってきました！ 冷たい雨の降る寒空の下、オープン前から行列が出来てます！ 11時オープンど同時にどやどやと店内へ。 カウンター席は一瞬で満席です！ 店内は、カウンター席意外に、座敷が２テーブルあります。 厨房をぐるりと囲むようにオープンキッチンになっているので 迫力の厨房シーンを目の前で見れるのがいいですね！ カウンター席の醍醐味！！！ 飩餃（どんぎょう） 左「空揚ラーメン」小 572円 右「天津飯」小 495円 どちらも（小）ですが、並の量があります！！ 空揚ラーメンは、空揚からイイ出汁が出て…

倉敷市水島にある老舗の大衆中華「とらや」に行って来ました。 場所は、水島中央公園の東側、繁華街の中にあります。水島臨海鉄道の常磐駅から徒歩3分、栄駅から徒歩5分の場所。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 外観 四角い二階建ての建物。 昔ながらの町中華といった趣のある外観で、なんとも言えない良さがあります。 ドアの前には営業時間変更のお知らせが貼ってありました。昼営業が15:00までから14:00までに変わっているようです。 繁華街の中にありますが、お店の前の通りを挟んだ向かい側に、かなりの台数が停められる駐車場があります。奥に…

50年以上、地元に愛され続ける大衆中華店大珉 大手筋通と京町通の交差点を西へ450mほど行き、北へ250mほど行ったところにある中華料理店です。京阪「伏見桃山駅」から徒歩8分または近鉄「桃山御陵前駅」から徒歩9分程度の場所にあります。今回はとりカラアゲ、アゲギョーザの甘酢、肉･玉ねぎ･もやし炒め、ヤキメシのセット「本日のランチ」をREPORTしました。 ●住所…京都市伏見区東町207-3（Google マップ）●TEL…075-611-5550●定休日…水曜日●備考…禁煙●ホームページ 記事制作：京都 B級グルメ REPORT

チャーハン愛にあふれた人々に人気の中華店チャーミングチャーハン京都 丸太町店 丸太町通と堀川通の交差点（堀川丸太町）を100mほど東へ行ったところにある中華店です。地下鉄「丸太町駅」から徒歩8分程度の場所にあります。今回はランチとして「エビチリ定食（チャーハン付）」をREPORTしました。 ●住所…京都市中京区丸太町27 高陽院ハイツ1F（Google マップ）●TEL…075-211-0229●定休日…月曜日●備考…禁煙●ホームページ…twitter※さらに詳しくは食べログ「チャーミングチャーハン」で検索してください。 記事制作：京都 B級グルメ REPORT

関西人のソウルフードともいえる餃子の王将。この大衆中華料理のお店に最近はまっています。 お気に入りの席は、厨房の中が見えるカウンター席。大火力のガスコンロは常に休むことがありません。中華なべを操る人の動きは独特のリズムと動きで、短い時間に次々と料理ができるようすは見ていて飽きません。 鍋を振るスタッフのほか、黙々と野菜を切る人や餃子の皮を包む人の様子も伺えます。冷凍品とか調理済み品でなく、シイタケやピーマンなども丸のままからカットしていました。餃子も焼く直前に手作業で包みます。１秒間に１個包むベテランの技に見とれていたこともあります。 注文したあと店員さんが厨房に伝える「イーガーコーテル（イー…