宇治茶

宇治茶スイーツの王道！「祇園辻利」で贅沢な一時を 抹茶好きなら、京都に古くから根付く老舗の名を聞いたことがあるだろう。宇治茶専門店「祇園辻利」は、その中でも極めて特別な存在だ。 魅惑の抹茶スイーツ 祇園辻利の抹茶スイーツは、業界内外で高い評価を誇る。その秘密は、最高品質の宇治茶を使用する職人技にある。ほんの1時間でわずか40グラムの抹茶を生み出すその独自の製法は、まさに奇跡とも言える。さらに、名だたるパティシエが賞賛するほどの繊細な風味差異を持つ抹茶を使い、質の高いスイーツを提供している。 メディア掲載の数々 祇園辻利の宇治茶スイーツは、数々のメディアに掲載されてきた。その品質と味わいは、ミス…

2023年も年末に成ってしまった「京都十二支パワースポット巡り」、京阪宇治駅から宇治川沿いの「朝霧通」を南に目的の「宇治神社」へ向かいます。 コロナ以前なら「早蕨の道」から「宇治上神社」と「宇治神社」を廻って「朝霧通」に出て「興聖寺」に立ち寄り、宇治川を渡り「平等院」まで廻りたい処ですが、腰と膝に自信がなく「宇治上神社」から「早蕨の道」に出て「宇治市源氏物語ミュージアム」そばを通って京阪宇治駅に戻ります。 距離的には物足りませんが、以前より歩くのが遅く写真撮りながらなんで、時間的には良い選択だったと思っていて「平等院」はまた次回と言う事です。 駅名下の巨大なステンドグラス障壁画「飛翔」。 宇治…

.under1 { background: linear-gradient(transparent 70%, #66ff33 70%); } 前回までのあらすじ↓ 本当は丹波篠山とか国立民族学博物館とか、あと上狛の茶問屋街にも足を運んだのだが、あまりにも日が経ちすぎ、感想を書こうにも鮮度が落ちている。せめてこの一連のメインディッシュのことくらいは書き残しておこうと思う。 ことはじめ まずは山本甚次郎邸へ。製茶工場の見学 堀井七茗園の抹茶工場へ 堀井七茗園・店舗へ 寺川茶園へ パネルディスカッション ことはじめ 大学・大学院時代の専攻の先輩から、「日本建築学会 都市計画委員会 グローカル景観デザ…

おつかれさまです。 今日のおやつは、 京都宇治の老舗「辻利」の 『京茶ラスク』 京都駅でよくお見かけする京都の定番土産ですが、初めて食べました！ 5枚入り￥626（税込）です。 シンプルなチョコレートラスクなのですが、これがおいしくてビックリ！ 実はあまり期待していなかった…ごめんね辻利！ コーティングされている宇治抹茶チョコレートがうまっ！！！ 食べた瞬間、さすが辻利！と思いました。 とにかく抹茶が濃いの！ お局様のメイクくらい濃いの！ コーティングは片面だけなんだけど、物足りなさはなし！ これはケチったんじゃなくて、計算して片面なのね。 そして、使われているラスクがサクサクで軽い！ ほうじ…

Hi! ななとなな夫です。 今回は宇治まで足を伸ばして平等院に行って来たのですが、平等院の素晴らしさも然る事ながら境内にある日本茶専門店 茶房 藤花 が想像以上に良かったので綴りたいと思います。 アクセス方法 店内の様子 今回注文したもの 宇治 玉露 ¥750 宇治 玉露(冷茶) ¥900 アクセス方法 住所：611-0021 京都府宇治市宇治蓮華116 営業時間：10:00〜16:30 定休日：月・火・水 店内の様子 店内の半分はガラス面になっていて、外の緑が見えるので開放感のある空間になっています。 おしゃれな食器等の展示販売もされています。 今回注文したもの 宇治 玉露 ¥750 宇治で…

今日は八十八夜若い時は日本茶は好んで飲まなかった 水で良かった 年をとるにつれ飲むようになった 今では仕事をしている職人さんでもないのに3時にお茶したりする茶摘みの歌は覚えている 茶摘みはスリランカで見た 田植えも始まった♫ 夏も近づく八十八夜 ♫ 野にも山にも若葉が茂る

老舗お茶屋自慢の上品な味わいをひんやり爽やかなスイーツに。季節を問わずギフトにもおすすめです。 なめらかな口どけと茶葉の豊かな風味をご堪能下さい。 新鮮で色鮮やかな抹茶を使用しました。口の中で豊かな抹茶の風味がとろけます。 宇治抹茶アイスクリーム 12個入 5,990円（税込） 宇治抹茶アイスクリーム 6個入 3,990円（税込） 京都府のほぼ中央に位置し、森林がその大部分を占める美山町。 町の中央には清流・美山川が流れ、川沿いには古いかやぶき民家が今なお多く残っています。美山牛乳はそんな美山のおいしい空気ときれいな水のもとで生産されます。 1日にわずか3トンだけの貴重な牛乳 酪農家3戸、約1…

2泊3日で京都方面に温泉旅行に行ってきました🎵エアコンクリーニング繁忙期前に息抜きです。ですが、旅行中も電話注文は受けたりして5月のスケジュールは一杯になってしまいました。年々、エアコンクリーニングの動き出しが早くなっている感じです（コーティング事業の方は秋から動く予定） さて、旅行の方は神社仏閣めぐりが中心でした⛩伏見稲荷大社は外国の方でいっぱい。千本鳥居がいかにも日本って感じですからね～ 10円玉でおなじみの平等院鳳凰堂は美しかったです。年を重ねるごとに歴史ある建造物を美しいと思うようになってきました（昔は全然興味ありませんでした）付近のお店は宇治茶関連のお店も多く抹茶ラーメンなどもありま…

「フェアフィールド·バイ·マリオット 道の駅プロジェクト」は、地域の知られざる魅力を渡り歩く特別なキャンペーンをスタートしました。 フェアフィールド道の駅キャンペーンと実施期間が重複する場合、「Find your Fairfield 29 with 道の駅 キャンペーン 29のフェアフィールドをめぐる 」は、マリオットボンヴォイQ1グローバルプロモーションとプラチナチャレンジの宿泊実績としてカウントします。 「道の駅の日 特別宿泊券」は、プラチナチャレンジの宿泊実績としてカウントします。 フェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅プロジェクト(プロジェクト統括部長: 田口雅博)は、現在14道府…

目次： 遠州七窯「朝日焼」 ショップ＆ギャラリー 「朝日焼」で茶そばをいただく 遠州七窯「朝日焼」 「源氏物語」の作者、紫式部ゆかりの地でもある京都・宇治市。 ここには約400年の歴史がある、遠州七窯のひとつ「朝日焼」があります。 初代が窯を築き、茶人の小堀遠州から「朝日」の二字を与えられました。 陶器用の土は自分たちで掘るの習わし。今使っている土は、採掘してから50年以上寝かせ熟成させたもの。今掘っているのは、この先の後継者が使うための土です。 ショップ＆ギャラリー 平等院から朝霧橋を渡ったところに『朝日焼 ショップ＆ギャラリー』があります。 コンセプトは「お茶への想いを育む空間」「日常の主…

株式会社ユーハイム（本社：神戸）は、旬菓「バームクーヘンキュート（石臼挽き宇治抹茶）」と「純正バターパウンドケーキ（抹茶と小豆）」を２０２４年４月１７日（水）から取り扱いを順次開始します。ユーハイムでは、めぐる季節をお菓子で表現できないかと考え、一連のシリーズを「旬菓（しゅんか）」と名付け、販売しています。旬菓とは、歳時記を読むように、食べることで移ろう日々を感じ毎日を祝う、歓びのお菓子です。今回の新作では、宇治茶の老舗・丸久小山園の抹茶を使用。短い「初夏」を味わうためのお菓子をお届けします。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).…

今年2回目のグラベルライド、「初夏グラ」は、前回の「春グラ」よりもかなり難易度の高いコースで時折悲鳴が聞こえたよう気がしましたが、皆さん無事にゴールできました。 春グラのあと結構感触は良かったのだけど、それ故か初夏グラの募集はかなり速いペースで申込者がやってきて、最終的には15名以上。想定よりも多かったです。 35C以下のタイヤの人たちは少し苦戦されていましたが、今後は40Cがスタンダードで、コースによっては(日本のように石が多いところなど)45Cでもいいかなぁ、って。そんなコースでのライドでしたが、最大の誉め言葉？？近くに住んでいるけど、こんな道知らなかった！いやぁ、これ言われると普段あちこ…

株式会社ヨックモック（本社：東京）は、初夏限定「シガール オゥ マッチャ」を２０２４年４月１３日（土）に新発売します。２０２７年の誕生から長年愛されてきた「シガール オゥ マッチャ」が味わいだけでなく、パッケージも一新し、生まれ変わりました。春に取れた一番茶を低温でじっくりと熟成させた個性の異なる茶葉をブレンド後、抹茶に仕立て、バターをふんだんに使用した生地に合わせました。 まろやかでコク深い豊かな味わいの中で、「蔵出し宇治抹茶」ならではの、余韻と香りを楽しめます。 パッケージには茶葉などの抹茶にまつわる素材をデザインし、シガール オゥ マッチャの色鮮やかな美味しい色合いを、華やかに表現しまし…

富山県 雪が残る北アルプスを背景に、桜並木とチューリップ、菜の花を同時に楽しめる、「春の四重奏」と呼ばれる風景が、富山県朝日町で見頃を迎えています。 北アルプスをのぞむ富山県朝日町の舟川べりには、1.2キロメートルにわたっておよそ280本のソメイヨシノの桜並木があり、近くの畑には22品種およそ60万本のチューリップのほか、菜の花も植えられています。 雪山の白、桜のピンク、チューリップの赤、菜の花の黄色を一度に楽しめることから、「春の四重奏」と呼ばれていて、見頃を迎えています。 11日は平日にもかかわらず国内外から大勢の観光客が訪れ、トンネルのような桜並木を散策したり、雪山を背景に一面に咲き誇る…

こんにちは”Daizubouya”です Amazonでは毎日タイムセールがありお得な商品があります。 4月9日のAmazonタイムセール情報をお届けします 本日のタイムセール会場はこちらから⬇️⬇️⬇️ 新生活まとめ買いフェアを活用しよう 現在新生活まとめ買いフェアが開催されています。この機会に必要な物をまとめ買いしておきましょう。 Amazonで見る ▶️ 5月12日は”母の日”もう準備はお済みですか？ 今年の母の日は5月12日(日)。母の日には、お母さんに感謝の気持ち、「ありがとう」をギフトと一緒にプレゼントしましょう。Amazonなら母の日のプレゼントに人気のお花・フラワーギフト、お取り…

こんにちは、れいです。 先日、新聞の広告で、お茶とかわいいさくら色の急須のセットを見つけました。宇治田原製茶場の広告でした。 早速ネットで注文しました。人気商品の為、発送まで2週間くらいかかります、ということでしたがすぐ届きました。セット内容は、こいまろ茶30g、ピンク色の急須、茶さじ、お茶の雑誌、です。 ひとめぼれしたピンク色の急須がかわゆし。お茶は二の次です。セットのお値段、なんと990円です。1000円でお釣りがきます。 実は、今まで、以前に中国のお土産でもらった急須を使っていました。こんな渋い感じの急須です。 が、先日この急須のふたを割ってしまいました。そして、この急須は網が付いていな…

「わたし宇治茶が好き！」

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。京都発日本茶スタンドの3号店『八十八鎌倉(はとやかまくら)』が4月16日(火)までの期間限定で、横浜初出店。早速1番人気の抹茶ラテを楽しんできました。 POPUP SHOPですが、注文ごとに茶筅で抹茶を点ててくれます。そして、提供前にお砂糖を入れるかどうかも選べます。もちろん、砂糖なしで。 目の前で自家製の抹茶アイスも乗せてくれます。スゴい濃い色の抹茶アイス。 濃厚な抹茶感。アイスをひと口食べただけで、お店のクオリティの高さがわかる。 抹茶ラテはよく混ぜてから頂きます。苦味と旨味のバランスが最高の抹茶。牛乳との相性もぴったりです。 抹茶ラテ壱＋抹茶…