日本料理店

3月の市の広報誌に載っていた新生児の名前は「亜都」ちゃん「渚彩」ちゃん。 呼び名は、、、、、「あづ」ちゃん「なぎさ」ちゃんに、名付けサイトでもあるのかと思う、へき地県境民です。 今から38年前の1986（昭和61）年、転職直後の離職で幸運にも実現した長旅。 「旅と鉄道好きが一生に一度多くの国を訪れる」条件に合致したのは、当時東西に分かれていたヨーロッパでした。 7月14日（月） フランス⇒スイスから小国リヒテンシュタインを抜けてオーストリア滞在12日目。 （地図と写真はグーグルマップより） 午前。 ウィーンの街角で出会った富山県の「ママさんコーラス世界大会」帰りの4人との楽しいひと時を終え、急…

こんにちは。 16時現在の開封市、気温－1℃ 湿度90％です。みぞれのようのがぱらついていて風が強いです。 さてさて、 今日は日本料理屋さんの『安藤家』に 初めて行った時の様子を書きたいと思います。

2023年10月17日 火曜日 少しは自炊らしき事をするようになって、外食の機会が少なくなった。 ただ、自分一人が食べるだけなで、今まで自炊のブログを投稿したレベルで、自炊と呼ぶには恥ずかしいレベル。 なので、今日はきちんと食事をしようと、City Walk Jakarta 居酒屋 かしわ（Kashiwa）さんへ夕食に来た。 👇 前回投稿した 居酒屋 かしわ（Kashiwa）さんでの食事のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 前回食べられなかった、「ねぎとろ爆丼」が今回は注文出来た。 カウンター席に注文の品が届いた。 届いた注文の品 気のせいか、ご飯の白色…

先日友人に少しお高めの日本料理店に連れて行ってもらいました そのお店は味もサービスも雰囲気もよく楽しい時間を過ごせたのですが、それだけでなく商売人としての学びもありましたのでそれを記しておきます まず驚いたのが二人で来店したにも関わらず店内が貸し切りだったことです カウンターのみ7席とさほど広くないお店なのですが予約の際のやり取りで「貸し切りが相応しい」と判断してくれたようです 友人が予約してくれたのであくまでも想像になりますが、事前に私が「うなぎが食べたい」と伝えたことで友人が大将にお願いし普段は出していないうなぎ料理をメニューに加えてくれました またこれもあくまで想像ですが「ではうなぎをお…

バンコクからプノンペン国際空港に夕方到着の知人と、空港と私のカフェが中間地点なのでラタナプラザ近くの「たんぽぽ」さんで合流し夕食をご一緒しました。 私はシメサバをいただきました。塩加減が絶妙でおいしかったです。単品で６ドル、味噌汁ごはんをつけて８ドルです。 満足顔の私（笑）。 店主さんから、今日が長男さんの誕生日との事で、お赤飯を帰りにいただきました。 ありがとうございます。おいしかったです。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報？いろんな視点でのそれぞれの生活態度と生き方や考え方、カンボジアの人々との関わ…

以前の真家さんのあった場所にあります。 清潔感ただよう店内でした。 たくさんのコミック誌が置いてありました。 娘と一緒に４点料理を注文しました。 まずは高菜チャーハン４ドル（全て税別）です。 あっさりした味付けで私は好きになりました。 白身天５ドル。 以下、全ての料理があっさりした味付け（沖縄風なのかな？）で、きれいにいただきました。 焼きそば４ドル。 ラーメン５ドル。 全ての料理を娘とシェアです。麺料理は１点で良かったかな（笑）。 たまやさん、ごちそうさまでした。ありがとうございます。 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者…

親方さん、店舗移転おつかれさまでした。新店舗おめでとうございます。 娘が選んだ料理です。ミックス定食（A）６.５ドル（税込）。味噌汁付きです。 私の、ミックス軽食（C）メンチカツと塩さば６.５ドル（税込）。 ごちそうさまでした。完食です！！ 親方さん、お仕事頑張って下さい！ 下記の「カンボジア情報」をクリックしていただきますと更新の励みになります。また、他の皆さん（在住者、旅行者）のカンボジア情報を知ることが出来ます。 ポチッと押してくださいね！ にほんブログ村