氷見うどん

今回の旅先は 富山県は射水市＆高岡市＆氷見市 射水市、高岡市、氷見市は3市連なった海に面する町。 今回は、富山の海を巡ってきました。 2020/11 パーティ：2人 今回の旅の目的 きときと食堂 雨晴海岸 うどん茶屋 海津屋 なだうら温泉 元湯 磯波風 海王丸パーク 西町大喜 西町本店 まとめ 今回の旅の目的 海釣りをする 今回は友人が富山に引っ越したとのことで、富山を2泊3日で訪問。 最終日3日目は富山の海を巡ります！ 友人が、海釣りデビューをしたとのことで、僕もやってみたいと人生初の海釣りをしに行きます！ きときと食堂 射水 旅の朝は、新湊漁港前にある激安海鮮丼のお店へ。 このお店、めっち…

酒旅ボドゲ映画 旅の2日目も朝はよから起きて朝ごはんどうしようかとうろうろする。結局のところ駅でかにいなりを買ってきて部屋で食べてもう一度計画を見直してチェックアウト。宇奈月温泉は諦めて午後はめいっぱい富山を満喫することに。てなわけでのんびり散策しながら淺野神社へお参りと御朱印をいただきに。厄割り石で小さな厄を祓ってみたり社務所でちょっと旅の話をしてみたりと朝から調子がいい。淺野神社を後にして安江八幡へ。まだ9時10分前くらいだったので他に2組くらい御朱印とか七福神なんかを待っている人たちがいて開くと同時に御朱印をいただき七福神のスタンプを押して無事金沢の旅を締めくくりました。 10時過ぎに高…

久し振りの孫とのサイクリングだ。今回は「海王丸パーク」から「海老江海岸」までのコース。 お昼は「氷見うどん」 ここでいっしょに写真を撮ろうと言ったが拒否されてしまった…。 新港フェリー、こんなたくさんのチャリダーを乗り合わせたのは初めて。 富山市から来たサークルのようで帰るところみたい。 定員オーバーになるかと思うくらいの、たくさんのお客だった。 5分ほどで対岸の堀岡に到着、そこからしばらく走ると「海老江海岸」 ここもたくさんの人がテントを張ってバーベーキュなどして楽しんでいた。 世の中、すっかり「コロナ」を忘れてしまったかのような人の流れだ。 疲れも見せず、まだまだ走りたいという元気な孫とな…

１ 能登からスタート 初日は「旅のトライアル北陸路」でパスしていた能登半島。一ヶ月前、車中泊のテストを兼ね北陸に来たが、白峰や五箇山などに足を伸ばして能登半島はカットしていたため、東北地方への旅の途中に立ち寄ることにしました。 のと里山海道から望む白山連峰 能登一宮・気多大社二ノ鳥居 重要文化財の拝殿と本殿 最初の訪問地は羽咋市にある能登一宮・気多大社（けたたいしゃ）、名前からも分かるように大変立派な神社だったが、残念ながらご朱印は書き置きでした。その後、日本五大山城・七尾城を訪れたが、さすがは室町幕府管領・畠山氏の城、見事な石垣に圧倒される。本丸から見る七尾湾の眺望、市街地と海・山のコントラ…

下界に降りて、二回目のランチ 立山室堂で食べたカレーはシェアしました なので二回目のランチ😅 イチオシは左上の法則 ひとり一個じゃなくてもいいです、ってことでホッ😚 それにごはんと生卵をつけます 生卵は別皿でお願いしますカウンターGETできず ちょっと背伸びして📷 スタッフさんが７~８人 忙しそうに走り回ってますｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!名物モツ煮込みうどん（900円） グツグツグツグツ 地獄の窯👹 こんなところに一秒たりとも浸かってられません 柔らかく美味しいモツがゴロゴロ 赤かま、えのき茸、ネギ、そしてえび天 よ〜く煮込まれてます 汁は味噌味、喉を通るとき、ピリッとします 美味しい…

富山で喰った、うんめ～もつ煮込みうどん PRO技を駆使してぱくります( ｀ー´)ノ うんまいものは、ありがたくぱくらせてもらいます！ 過去にも多々！ 和洋中、なんでも気に入れば可能な限り自己流で再現、ほぼレストランクヲリティで解析可能🍲 今回、これで２回目の試作解析 一回目の解析では、出汁の旨味ともつの辛味、塩味がやや戦い気味で改良 ２回目は、煮込みという時間的味摘出を考慮して、出汁の味付けは薄めに、もつのポテンシャルをUP！ やはり、にんにく味噌と一味のバランス、もつの煮込み時間による味のまろみが肝と見た！ 自己流、にんにく味噌もつ煮込みは一発で完成ヽ(^。^)ノ あとは一味の分量で辛味のみ…

少し前の話ですが、大人5人で石川・富山へ一泊二日の弾丸旅行へ行きました。( ´艸｀) 石川・富山は東京から行くには車で片道5.6時間の距離です。行きつけの飲食店の大将が全旅程を運転をしてくれました。(*- -)(*_ _) 往路に立ち寄った世界遺産の白川郷の景色は神々しく、どことなく「伊勢神宮」を感じさせる不思議なパワーが宿っておりました。( ´艸｀) 「食たび」をキーワードに北陸の食を堪能し、調子に乗って日本酒も飲みすぎてしまいました。( ´艸｀) 中でも「のどぐろの握り」と「氷見うどん」は絶品でした。昨日、スシローの期間限定「のどぐろ握り」を食しましたが到底ホンモノには及びませんでした。(…

2022年4月12日（火） 今日は、お天気がいいですね。 数日前から天気予報は「4月12日までは、いいお天気が続きます」って言ってました。 その予報どおり、今日はいいお天気です。 で、予報どおりなら明日からは天気が崩れることになっています。 今日しかありません。 そう、ツーリングには絶好の一日です。 とりあえず出発しましょう。 天気予報では「北の方が更にお天気いい」ように言っていたので、とにかく北に向かって走りだしましょう。 7:30 自宅を出発です。 湖西道路を琵琶湖沿いに北を目指します。 暑くもなく寒くもなく、風は心地よくて、目の前から左右、そして頭上にも青空が広がっています。 気持ちいい…

yuzuta-sanpo.com この記事の続きです。 前回は氷見の寒ブリを中心に紹介しました。 今回は氷見のいろいろなスポットを紹介。 ハットリくんにも会えました。 ハットリくんに会える街・氷見を巡る 道の駅 氷見を楽しむ ハットリくんに会える街・氷見を巡る まずは中心駅である氷見駅へ。 まあ、古く小さい。 だがそれが味があってとてもいい感じだ。 氷見駅 氷見の市街地に出てみると一番最初に目に入るのは「忍者ハットリくん」の大きな看板。 なぜ氷見が「ハットリくんとその仲間たちに会える街」なのかというと、作者の「藤子不二雄A」先生が氷見の出身だからである。 ハットリくんの大きな看板 車を停めて中…

担当業務の関係で昨日の夕方から一泊の東京出張でした。考えてみたら2020年の9月下旬に日帰りで行って以来だから一年半振りの東京です。 期限が迫るマイルもあったので往復とも飛行機利用も考えたんだけど、運び屋業務もあったので行きは新幹線を選択。昼間に穴水までブツの受け取りに行ったついでに開元でランチ。マグロ丼と氷見うどんがセットになった開元セットに、超肉厚しいたけ「のと115」の天麩羅も注文。普通盛りで充分満足だし、これで950円はお得過ぎる。 18時前の新幹線で金沢を出発。新幹線の車内でもメールチェック等々の仕事してたけど、車内WiFiは30分で一旦接続が切れるので使い勝手が悪過ぎ。 21時過ぎ…

<２０２１年９月１５日> こんにちは、今日は苫小牧へと向かって行きます。ルートも今まで通り海沿いの２３５号線で、行きたいと思っていると思っているのは苫小牧から少し離れた場所にあるウトナイ湖かな。２３５号線をずっといくとウトナイ湖の道の駅に着くので、その方向性で行きましょう。 起床は７時です。今日も天気は良さそうです。朝起きたら寝袋やマットなどを片付け、出発の準備をしていきます。無料のライダーハウスなのでゴミは片付け、ホウキで床を掃いたり、できる限りのことはします。最後にライダーハウスに置いてあるノートに一言書いたら準備完了。一緒に泊まった北海道一周の方と写真を撮ったら彼が先に出発。積載を終えて…

冬の味覚の王者・寒ブリ。 氷見の寒ブリはその中でも頂点。 そんな氷見の寒ブリを食べ尽くしました。 氷見の寒ブリを食べ尽くす 魚市場食堂 鮨よし 氷見に泊まって食べ尽くす 湯の宿 いけもり ルートイングランティア氷見 和倉の宿 阿尾の浦温泉 美岬 氷見の寒ブリを食べ尽くす 魚市場食堂 まずは氷見のきときとな海鮮が揚げられる「氷見漁港」へ。 「きときと」とは富山弁で「新鮮」という意味。 氷見漁港 氷見漁港の2Fには「魚市場食堂」が直結している。 入っていいのかな？と一瞬思うかもしれないが、そのまま入って大丈夫。 魚市場食堂の看板 階段を登れば魚市場食堂が現れる。 なんと朝6時半から営業している。 …