炒飯レシピ

テレビでよく見るパラパラ炒飯、見るたびに美味しそうだなぁと思うので、作ってみたいなぁと思うのですが、自分でやると、どうもうまくいかない。 油をたっぷり使うのに抵抗があったり、中華鍋をふるのには力がなさすぎて、結局、ちょっとべたっとなってしまったり、ご飯がくっついてしまったり、味は美味しいのだけど、ちょっと思ったのと違う出来でした。 ただ、今回、発見したレシピが、目からうろこのやり方で、その通りにやってみたら、難しくないのに、ちゃんとパラパラ炒飯になりました。 パラパラ炒飯、２つのコツで簡単に成功しました！ コツ１． コツ２． 炒飯用のご飯 手順 出来上がり！ おまけのひとり言 パラパラ炒飯、２…

随分前ですが、とんねるず「みなさんのおかげでした」でおぎやはぎの矢作さんがつくっていた金萬福直伝の塩チャーハン パラパラ系炒飯で美味しいレシピなので、5年以上作り続けています 金満福さんの炒飯イメージ動画はこちら www.youtube.com 作り続けている間に、ベースは変らないですが具材をアレンジして作ったりします 今回はチャーシューやとりがらの素はアレンジ 強火で作るのがおすすめです| (• ◡•)| 元レシピよりご紹介します 用意する材料 作り方 まとめ 用意する材料 ご飯 450ｇ 卵 3個 長ネギ 2分の1 チャーシュー 適量 塩 多少多め とりがらの素 少々 醤油 少々 油 多め…

こんにちはふぁそらです。 ローリングストック大作戦第2段？ いえいえもう数え切れないほどですが、今回はエビの旨みが詰まった異国情緒漂う調味料 サテトムを使っての料理です。 あっ ローリングストックというのは 災害時やいざと言う時のために備蓄している食品を使いながら買い足すことですね。 缶詰なんかはいつの間にか賞味期限が来てしまったなんてことありますから。 そうなる前にどんどん使おう！ってことです。 サテトムはまだまだ賞味期限はありましたが、なんせ冷蔵庫の中の調味料が多いもので💦 少しでも使って無駄にしないようにしようという作戦です。 では作っていきましょう！ 🌶材料 🌶作り方 🌶材料 ダイズラ…

こんばんは 夜も更けてますが寝れず・・・ 今日は簡単に作れる炒飯です。 【作り方】 ・ボウルに「ご飯」「生卵１個」「挽肉８０ｇ」「ベジタブルミックス」「中華の素（大匙１）」「塩コショウ（少々）」「カット玉葱」をいれて混ぜる。 炒飯・材料 【PR】1台8役！料理の幅がぐんっと広がるSmack8pro ・フライパンに油をひき上のボウルに入れた材料を炒めたら出来上がり！！ めっちゃ簡単！！ ※中華の素ではなくて「醤油」を入れると昔ながらの炒飯が作れます。大匙１~２位でＯＫです。 炒飯 【PR】11色から選べる♪コンパクトで可愛いコンロ［HOWARO］ ここで、事前にボウルに玉ねぎを入れて炒めると写真…

元中国料理人の片岡慎太郎です。 プロフにも書いていますが、 実は昔料理の世界にいたんです。笑 最近、自宅でよく料理をしているので、 料理に関する記事もアップして行こうと思います(*^^*) 本日は、【男の料理】これぞ王道！至福のパラパラ炒飯。 続きはコチラ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 【男の料理】これぞ王道！至福のパラパラ炒飯。