牡丹餅

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団酸’s Bar（セミリタイヤ親爺の日常）•3ヶ月前

十三ハシゴ酒・・・・・・。('◇')ゞ

ようやく体調も戻って・・・・・・・・、今朝はカミさんとウォーキングしてきた団酸です・・・・・・・・。さてさて・・・・・・・・・・・・・、 29日の金曜日カミさんの大学時代の友人と三人で・・・・・、大阪の十三へ呑みに行ってきました・・・・・・・。阪急十三駅を西口に出て、まず向かったのは・・・・・・・、喜八州（きやす）本店・・・・・・・・・・。ここはみたらし団子と牡丹餅（おはぎ）が超有名、団酸的にはですが・・・・。他にも酒饅頭も有名らしい、知らんけど・・・・・。(笑) 牡丹餅も30年前と比べると小さくなって値段も上がったなぁ、しゃーないけど。十三といえば・・・・・・・・・・・、見…

#大阪十三#喜八州#みたらし団子#牡丹餅#炉端焼き十三舟番所#大衆酒蔵マルカツ

関連ブログ

甘味オヤジの徒然ブログ•6ヶ月前

春彼岸、「おはぎ」で良いのか問題。。。美味きゃ良いっかｗ

甘味オヤジです。今年の春彼岸は3月17日から23日、お中日は20日でしたね。菩提寺が遠いものでお参りには行けず、近所に住む母宅の仏壇に手を合わせに行くぐらいが我が家のお彼岸です。その母宅への道すがら、こちらのお店があるんですよ当ブログで時折登場の「山長餅菓子店」さんです四季折々で美味しい和菓子を販売されています。 ” 餅菓子店 ” と言うだけあって、大福やお団子が美味しいんですが、道明寺なんかの「半殺し」の具合が、私好みの潰し具合で、こちらの「ぼた餅」は抜群なんですよ。ただ、春のお彼岸も秋のお彼岸も、店頭のPOPは「おはぎ」なんですよねこの季節に咲く「牡丹…

#おはぎ#ぼた餅#お萩#牡丹餅#春彼岸#春分の日#山長餅菓子店

時を紡いで　　３•6ヶ月前

毎月２２日はにゃんこの日です

私はみーみです７歳で虹の橋を渡りましたやはり木登りは好きだったようで登ったのはいいけれど降りられなくなりましたパパさんの肩でようやく下りられましたみーみ、すごく長いのね～びっくりだわ！みーみが虹の橋を渡ってから１年くらいしてみーこたんが来ました今度は三毛ちゃんの女の子ですこの冬にはこんなハウスを貰って早速入っていました良かったね～偶然でしたがhirugaoが前回図書館で借りた栗原はるみの本ですとても良かったねお彼岸の中日には牡丹餅を作ったようです偉いねえ私は食べていないので今日あったら買ってこようかな桜餅でもいいけれど・・・・こまめなぺっぺさんでしたランキング…

#みーみちゃん#みーこちゃん#牡丹餅

旅の彩り•6ヶ月前

プンタレッラ

三連休、息子たちは福岡に旅行。お彼岸のお墓参りは一人で行ってきた。寒い日で、時折霧雨のような天気。でも花粉は少ないだろうと、思いきって。きれいに掃除をし、花を飾って、まだまだこちらで楽しむねと夫に言ってきた😜 今日は、お昼ごろから出かけて、用事を済ませ帰りに牡丹餅を買って、甘いものが大好きだった夫にお供えした。そのあと友人に会い、珍しい野菜を分けてもらった。プンタレッラはチコリの一種。外側の葉を外して、中の茎をサラダで食べる。友人お勧めのアンチョビのドレッシングにした。苦みが強いので、水につけ、何回か水を取り替えた。アンチョビのドレッシングは、もっとペースト状にした…

#プンタレッラ#お彼岸#牡丹餅

桃林春秋　torin-syunjyu•6ヶ月前

「さくら餅」「さくら薯蕷」「牡丹餅」を販売しております

桃林春秋をご覧頂きありがとうございます。與兵衛桃林堂にまつわる、小さな情報をお伝えしております。 3月初め、ご近所のお客様が桃を下さいました。いつの間にか満開に、、桃色が目にも鮮やかです。季節のお菓子は、「さくら餅」と「さくら薯蕷（じょよ）」を販売しております。又お彼岸の間２２日（日）まで「牡丹餅」を販売致します。どれも一つ２４０円（消費税込み２５９円）お日持ちは一両日中です。桃が散り始めましても、間もなく桜の便りが届きそうですね。〒581-0004 大阪府八尾市東本町2-5-12 電話 072-929-3663 FAX 072-929-3665 MAIL torin…

#さくら#さくら餅#薯蕷#牡丹餅#おはぎ#八尾市#和菓子

スピリチュアル・ヴィーガンな日々！•6ヶ月前

春彼岸に牡丹餅を食べる理由｜彼岸のお供えと日本の食文化

牡丹餅とおはぎは同じもの？ハレはもち米、ケは玄米雑穀で作ります。春分と彼岸の食文化を解説。なぜ牡丹餅や団子を供えるのか、小豆の意味、供物文化の背景をヴィーガン視点も交えて紹介します。日本の行事食の象徴をわかりやすく解説。春分は境界がゆるむ日日本の食文化にある「供物性」日常食（ケ）行事食（ハレ）供物食（象徴）なぜ供物は丸いものが多いのか彼岸に小豆が使われる理由牡丹餅とおはぎの違いなぜ彼岸は牡丹餅で月見は団子なのか春分の食卓は軽さが大切春分向け・時短山菜料理 ① 菜の花の和え物（最も簡単） ② ふきのとうの簡単炒め ③ タラの芽のシンプル蒸し ④ わらびのナムル風添加物を…

#春分#彼岸#食文化#和菓子#牡丹餅#ヴィ―ガン#日本文化#季節の行事

うまずたゆまず•6ヶ月前

春の餅

桜色や若草色など、優しくて明るい色合いが多く、見た目にも「春」を感じられる他、桜葉や蓬、苺、新茶など旬の素材が使われ、ほんのりと漂う香りは私達に安らぎを与えてくれます。和菓子は季節を先取りすることも多く、春の餅もまたまだ肌寒い時期から店頭に並びますから、こういった春の餅が目に入ると春の訪れが近いことを感じて、何となく気持ちが浮き立つものですね。牡丹餅（ぼたもち）鶯餅（うぐいすもち）よもぎ餅／草餅桜餅（さくらもち）関東風の「長命寺」関西風の「道明寺」花見団子・三色団子椿餅蕨餅（わらびもち）牡丹餅（ぼたもち）春の花である牡丹が名前の由来の「牡丹餅」(ぼ…

#春の餅#牡丹餅#鶯餅#蓬餅・草餅#桜餅#花見団子・三色団子#椿餅#蕨餅

ふさ子のブログ2（Hatena）•9ヶ月前

花より団子？

おはようございます＾＾いよいよ師走に突入しました！色々片付けながら、不足の品をボチボチ買わなくちゃね ( *´艸｀) この前は、整理してたら、お赤飯の素が出て来ました。それと餡子（あんこ）も1Kgありました。なので、もち米が欲しい～～(;^ω^) この前、近くのスーパーでは、2キロ入りのもち米がありましたが、高いので、買わず！ぷ・・昨日は、暖かいので、自転車で、銀行へ通帳記入したり、スーパーを覗くと 1Kg入りのもち米が有ったので、買ってきました。 1ｋｇは約7合ありますから、お赤飯も炊けるし、牡丹餅も作れますよ(#^.^#) 何だか最近食べる事ばかりなり～花より団子？…

#もち米#お赤飯#牡丹餅

Etsuro1のブログ•1年前

明け団子で団子は品切れ・・・お久し振りの楊貴妃メダカ

楊貴妃メダカ「暑さ寒さも彼岸まで」と言われる。コレは祖母の口癖でもあった。とにかくあと少しの辛抱で涼しくなるからと、彼岸を心待ちにしていた祖母を思い出す。「入りおはぎ（牡丹餅）に明けだんご、なかの中日小豆めし」祖母の場合は「入りの牡丹餅あけ団子」としか言わずに省略した。そしてなんと言っても「おはぎ」なんである。「入りの牡丹餅」と言いつつ、作って出す時は「おはぎ」と言うのだった。そしてその点を突っ込むと、牡丹餅とおはぎの違いなどアレコレ語りはするけれど、途中で面倒になるのか「とにかくどうぞ！」と言って皿を卓上に置いて台所に去って行った。地球熱帯化が進む中でも、太陽が秋分点を過ぎると暑さの…

#楊貴妃メダカ#牡丹餅#団子#アリナミンEXプラス#五十日#すあま#州浜

鎌倉への付箋•1年前

龍口法難会・牡丹餅供養大法要【龍口寺】賑わう海街の夜

龍口寺の年中行事最大の法要である龍口法難会は1271年、龍口刑場で日蓮聖人が受けた法難を偲び、その教えと精神を後世に伝えるために執り行われているもの。今年は午後5時45分からの牡丹餅供養大法要、その後の牡丹餅撒きも参加しました。薬王寺住職による龍口法難の講談師の様な説法は迫力満点。有難い時間を頂きました。災難除けのご利益があるとされる「難除けの牡丹餅」も運よく頂くことが叶いました。門前と境内に立ち並ぶ露店。片瀬の街が最も賑わう海街の夜です。龍口寺この日の撮影レンズ SONY(ソニー) 広角ズームレンズフルサイズ FE 16-35mm F2.8 GM G Master デジタル一…

#龍口寺#龍口法難会#牡丹餅供養大法要#牡丹餅#日本の風景