2月23日、金沢市大額に「ひなた食堂」がオープン! 地元野菜を中心に使った、具沢山のめった汁や身体に優しいおかずのランチ定食が楽しめるお店が出来ました〜♡ 金沢市額小学校近くにオープンした、「ひなた食堂」。 フードコーディネーターや料理研究家として活躍する、しもおきひろこさんがプロデュースしたランチが味わえるお店なんです。 「ひなた定食(発酵黒豆玄米)」(1,430円) こちらが、「ひなた定食」(1,280円〜)。 いつもより少しだけ特別なおかずに「金澤めった汁」を添えた、お店イチオシのランチ定食です。 まず目に飛び込んでくるのが…… 豚肉・里芋・さつまいも・ごぼう・にんじんなど、約10種類の…