米

この前、備蓄米をゲットしたドラックストアに行ったら、カリフォルニア米が売っていました。 これは珍しい！ と思い、値段を見ると４キロ袋に２割引きのシールが張られ2200円くらいでした。10割値段の５キロ換算だと3400円くらいですかね。 国産のブレンド米程度の値段ですが、売れずに２割引きでも、まだ売れ残っています。 トランプさん、ごめん。売れていないわｗ １ カリフォルニア米とは アメリカ合衆国のカリフォルニア州で栽培される中粒種で、ジャポニカ米に近い米です。粘りが少なく洋食向けだと言われていますが、品種改良などで食味も改善されてきているとのこと。 米輸入自由化になれば、低価格で、国産米に打撃を…

ランキング参加中社会 ランキング参加中【公式】2025年開設ブログ ランキング参加中歴史 ※本記事は筆者個人の見解に基づいて執筆しています。 可能な限り正確な情報に基づいていますが、誤りの可能性もあるため、 気になる点はぜひご自身でも調べてみてください。 はじめに 「最近、米が高いな……」 そんな実感を覚えたことはありませんか？ かつては安価で安定供給されていた「日本の主食」が、 いまや値上げの波にさらされています。 2024年産米の価格は前年比で約15％上昇。 新潟産コシヒカリやつや姫などのブランド米では、 20％を超える値上がりも報告されています。 これは一時的な現象ではありません。 感覚…

ランキング参加中社会 ランキング参加中【公式】2025年開設ブログ ランキング参加中歴史 ※この記事はあくまで私個人のまとめ・見解です。 できる限り正確な情報を心がけていますが、誤りが含まれる場合もあります。 気になる話題や疑問点があれば、ぜひご自身でも調べてみてください。 農協解体論の真実 日本農業と食卓 そして地域の未来を守るために 「農協」と聞いて、皆さんはどのようなイメージを持つでしょうか？ もしかしたら、 「古臭い」「閉鎖的」「既得権益」 といった声も耳にするかもしれません。 しかし、その多岐にわたる役割と、 それが日本の農業や地方経済にどう影響しているのかを知らずに、そのあり方を議…

毎日のごはんづくりに欠かせない「お米」。 主婦としては、できるだけ家計にやさしく、でも家族に美味しいごはんを食べさせたいですよね。 スーパーやネット通販でお米を買うときに、「5kgと10kg、どちらがお得なんだろう？」と迷ったことはありませんか？ 大きい袋のほうが安そうだけど、保存に困るし風味が落ちそう…。 小さい袋は鮮度が保てて便利だけど、すぐに無くなってしまって買い物の手間がかかる…。 最近では物価の上昇もあり、「少しでもお得に買いたい」「でも味は妥協したくない」という人が増えています。 この記事では、30代主婦の視点から、お米を賢く選ぶためのポイントをまとめました。 5kgと10kg、そ…

一昨日、渋谷で「嵐が丘」を見た後、有楽町に移動し、丸の内TOEIで今井正監督の「米」を見てきました。丸の内TOEIは1960年に開館して以来、丸の内の映画文化を支え続けてきましたが、ビルの老朽化に伴い今月7/27に閉館するそうです。そのため5月から「さよなら丸の内TOEI」という閉館イベントが開催されており、往年の名作から近年のヒット作まで、ヤクザものやアニメを含む多彩なジャンルの100を超える作品が上映されています。「米」もその一作品として上映されました。marunouchi-toei-sayonara0727.jp物語の舞台は、昭和30年ごろの茨城県の霞ヶ浦周辺の村々です。主に二軒の家族が…

胚芽押麦 1Kg 熊本県産かな 業務スーパーで245円＋消費税 胚芽押麦ってお安いですね 私は玄米、黒米、もち麦、そしてこの発芽押麦を一緒に鍋に入れて柔らかめに炊きました （浸水が必要なものはしっかり浸水します） 黒米のせいか赤飯みたいな色に炊きあがります それぞれの食感が楽しめて気に入っています 穀類はその時手に入ったものでよいと思います 私は福岡県や近県の産地からの直送をいつもチェックします 黒米なんかは白米より高かったりします（2倍以上）なので節約にはならないかもしれません でも栄養価が高く、糖質量も少ないご飯だと思います 胚芽押麦には白米の約20倍の食物繊維が含まれていますよ！ 若返り…

この30年来、物価はほとんど上がらなかった。 ところがここ数年、日本の物価は３％を超えており、G７の中でも最悪だ。 この間、大部分の政権を担ってきた自民党の議員たちは、この変化に対応できない。 それは当然だ。 受験秀才と世襲議員ばかり。 彼らは前例踏襲はうまくやるが、臨機応変に難局に対処する能力がない。 危機に遭遇すると口をつぐんでタヌキのように仮死状態になる。 北海道米はかっては「やっかいどう米」といわれてまずかった。 稲はもともと寒冷地に適していなかったから。 それをいろいろ研究して寒さに強くおいしいコメが出来るようになった。 ただ、これからは暑さに強いコメを開発することが大事になる。 変…