茎ブロッコリー

夏野菜は4年目を迎えいます。冬野菜には初めての挑戦です 5月15日 花をめでる 4月5日 収穫 3月27日 収穫を思案中 3月23日 ちょっと収穫 3月14日 芽キャベツでなくて。。。 3月11日 雨降りでも水やり 2月18日 四十四節気の雨水 ブロッコリー、芽キャベツ、ほうれん草 2月1日 ブロッコリーが少しだけ 1月9日 ブロッコリーとほうれん草に水やり 12月24日 ブロッコリーとほうれん草 5月15日 花をめでる 最後の1株をそのままにして、花をめでています 4月5日 収穫 花が咲いてきたので、眺めて楽しむのはやめて、収穫することにします 3月27日 収穫を思案中 ブロッコリーが大きく…

日曜日 晴れました。 前日は雨だったのでこの青空がうれしい。 気持ち良い朝。 ベランダ菜園の 茎ブロッコリー（スティックセニョール）が伸びてきていたので ２回目の収穫。 本日は４本。 すぐに食べたくて 適当な長さに切って茹でました。 朝食の準備をする前に 茎ブロッコリーをまず食べました。 マヨネーズをつけて。 甘くておいしかった。 すぐに食べたかったのでした。 食べてから朝食の支度。 ご飯 豆腐の味噌汁 目玉焼き シャウエッセン焼き この朝食に茎ブロッコリーを添えたらよかったのかもしれないけれど 先に食べたかったのだからしょうがない。 - 晴れたので洗濯２回。 久しぶりにシーツも洗えました。 …

３月３日 雨 今日は朝からバタンバタンと強い風が吹いているなと思っていたら 九州南部と奄美で春一番が吹いたと発表されました。 去年より１２日遅いそう。 ここ数日、暖房いらずで暖かい。 暖かいを通り越して暑く感じる。 もちろん服は薄手のものを着ているのに蒸し暑い。 関東地方では積雪のおそれという日に こちら九州の南では春一番が吹いたなんて 同じ日本でも気候が違いすぎるなあ。 それに数日前まで寒くてエアコンやストーブをつけて 湿度が低くて乾燥していたのに 一気に気候が変わり 室温２３.８℃で７２％と蒸し暑い。 急に変わりすぎる。 - 本日のベランダ菜園。 茎ブロッコリーは真ん中の芯を取った後 脇芽…

ベランダ菜園の 茎ブロッコリーを初収穫しました。 たった１本ですけれど。 この時 ↑ ↑ ↑ よりも茎が伸びてきました。 このまま放っておくと 花が咲いてしまうかもしれないので 真ん中のブロッコリーをチョキンと切りました。 この前ほうれん草を蒸し茹でした時と同じように 少量のお湯で蒸し茹でにしました。 茎の部分も茹でました。 （房の下に隠れています。） 甘さを感じるぐらいおいしかったです。 収穫したてで茹でたてですもの。 まだいっぱい食べたい。 ベランダの茎ブロッコリーの芽が伸びて また収穫できると良いなあと思います。 とりあえず １本だけはおいしく食べることができました。 よかったよかった。…

夏野菜のミニトマト、茄子、キュウリ、ピーマンを植えましたが、今のところ順調なように見えます。 ゴールデンウイーク前に２本づつ植えて、そのあと追加で１本づつ植えました。都合３本づつ育てていますが、３本すべてが育つと、１つの家庭では消費しきれない程の収穫となります。でも、これから梅雨時期になって、一気に虫や病気が増えて枯れたりするので、たぶん３本くらいがちょうど良い気がします。 トマトは、側枝を真っ直ぐ上に伸ばし、主枝を横に這わせるように２本仕立てにしています。この方が収量を期待できるみたい。キュウリは下の方の脇芽や葉を全て刈り取って、上の方だけ伸ばしています。どちらもそろそろ芽止めをしないと。一…

ポッドで発芽したズッキーニと茎ブロッコリーを定植しました。 ズッキーニは、育つとかなり葉が大きくなって場所を取るので、畝の空いているスペースに広めの場所を取りたい。夏野菜の畝の片端を4か所使って１本づつ定植し、ポッドで保温しておきます。これだけ間隔が空いてると受粉は手作業でしないといけませんかね。 茎ブロッコリーも、いつもより株間を空けて定植しました。このところ風が強めなので、防風のためにネットでトンネルしておきます。普通のブロッコリーと違い、茎ブロッコリーはあまり上手く行ったことが無いので、ちょっと不安です。 春風がけっこう強めなので、夏野菜のアンドンも取れてません。来週いっぱいまではこれで…

ポッドに種蒔きした茎ブロッコリーとズッキーニが発芽しています。 そろそろ植え付けですかね。場所を作らないと。茎ブロッコリーは数が多いし、好きなので沢山植えたい。空いている畝を２つ使って植えようと考えています。マルチを張った方が良さそうですが、どうでしょうかね。今年も猛暑だと必要ないかな。 ズッキーニは夏野菜の畝の空きスペースに１つづつ植えようと思います。いつも２つ３つと隣り合わせで植えてしまうのですが、ズッキーニって思ったより全然大きく葉を広げて成長するので、いつの間にか密植状態になって、風通しが悪くなってしまいう。空いた畝の隅に１つづつ離して植える感じにして、間隔を空けるようにした方が良いか…