茶筅

▲ 今週のみけちゃん▼ 筑紫洲 (つくしのしま) でもぶどう記録；第67週 ■ 今週のよその猫 ■ 今週の筑豊境 今週はずっと晴れていた。30℃は超える暑さではあったが、まだ、猛暑ではない。寝るときもクーラーは必要だが。朝、涼しい日もあった。 ■ 今週の花 ■ 今週の季節外れ りんご。■ 今週のチャイナ製品 茶道具 3点セット 百本立 茶筅 茶さじ 茶杓 竹製（googel） ■ 今週の8個入り＠徳島産、チェブラーシカを添えて つぶあん最中 佐藤製菓 （ヨドバシ） ■ 今週の「見っけ！」、あるいは、再読して初めて気づく （われらが！？）孫崎享さんの『日米同盟の正体』（2009年）を読む。再読。…

連休の落ち着かなさも疾（と）く過ぎて閑雅を気取り茶筅を振るう ・・・・・・ 抹茶をたてていただくというのは、たしかに閑雅閑寂な気分を引き起こしてくれる。と言うより、そういう気分が茶碗を手にさせるようだ。

1. はじめに 奈良は、日本の歴史と文化が色濃く残る魅力的な旅行先です。奈良公園の鹿や東大寺の大仏といった観光名所が多くの旅行者を引きつけていますが、旅行の楽しみは観光だけではありません。訪れた場所の思い出を持ち帰ることができるお土産も、旅行の重要な要素の一つです。 奈良には、観光客に人気の一般的なお土産だけでなく、地元の人々に愛され続ける隠れた名物も数多く存在します。これらの隠れた名物お土産は、その土地ならではの風味や伝統を感じさせ、特別な一品として大切な人へのギフトに最適です。 この記事では、奈良の隠れた名物お土産7選を紹介します。知る人ぞ知る逸品ばかりを厳選し、その魅力と購入できる場所を…

第12章 とあるスタッフさんの対応が素敵すぎたお話 -心温まるエピソード- あれは今から2年前のこと。 私が北海道から出張で横浜へ行った ある日のことです。 ”中川政七商店”というお店の とある素敵な店員さんのお話です。 とても感動したので、 いまだにその方のお名前も覚えています。 私は妻への誕生日プレゼントに、欲しがっていた 「お茶立て（茶筅）」を探していました。 何店舗かに在庫確認の電話をしたのですが 回答は「在庫なし。」 あきらめかけていた時 もう1店舗だけかけてみようかな、と お電話したのがそのお店でした。 お電話に出てくださったその方はやはり 「在庫はございません。」 と仰いました。…

使わなくなった茶筅の利用法 こちらはお抹茶を点てる時に使う茶筅(ちゃせん)(^-^) お湯を注ぎ薄茶と混ぜるもので、泡立て器のようなお道具です。 竹で出来ており、丁寧にお手入れをしていても、使っていると少しずつ傷みが出てきます。 穂先が細くなり折れてしまったり。。。 そうなったあとは、その穂先を切ります。 この切った茶筅を使って、卸金でおろした生姜やニンニク🧄をはきだします。 これで卸金には、おろした食材が残らなくなります💡 この他にもタワシがわりに色々な使い方が出来るものです。 今回は栗きんとんを頂いたので、これをお菓子にお薄を頂戴します(^-^) お読み下さりありがとうございます💕 下記の…

ある日の薄茶 近頃私は毎日家で薄茶を飲んでいる。 きっかけはコロナ禍でお茶の稽古ができない日々が続いたことだった。定期的にお稽古をしていれば薄茶を飲むチャンスはいくらでもある。以前はご近所のお茶の先生のところに遊びにいけば、ちょっと上等な濃茶をいただくような贅沢もできた。が、それらが全部できないということになると抹茶を飲む機会そのものがない。 そこで家ではコーヒーの代わりに薄茶を点てて飲むことにした。幸いなことに夫もお茶の心得があるから交代で薄茶を点てる。特別な茶道具を出すわけではなく、食器棚から抹茶茶碗を出し、冷蔵庫から抹茶を出し、ポットのお湯を使ってキッチンでお茶を点てる。 ただそれだけの…

頭ではわかっていても気持ちが納得できないなんてことが私にはしばしばある。 お客たちは作品を見た後、さまざまな反応を示し、また自分なりの感想を私に伝えてくれる。無言のまま帰っていく人がほぼいないのは、ギャラリストとして大変嬉しい。 そう、一言でも感想を述べてくれるお客たちに私はいつもたくさんの元気と勇気、そしてやる気をもらうことができるのである。 ただ彼らの中には次のようなことを言う人たちがいる。 “作品をとても気に入ったから、夫（妻、あるいは恋人）とまた一緒に来ます！” “明日もう一度必ず来ます！” もう一度ギャラリーで作品を見たい、そうした彼らの言葉に偽りがあるとは思わない。ただ彼らが毎日の…