農園

今年の夏は梨を沢山いただいた。頂き物で”秋月”を。前回は「ありた農園」にて”幸水”を。今回はまた別の農園に行ってみようと、「ヤマキ農園」の近くの「しかの農園」へ。ちょうど検索していた時にこちらのサイトで”甘太（かんた）”なる品種が出始めたとの記述があり、それ狙いで行ってみた（訪問10月初旬）。店にはずらりと甘太が並んでいる。玉が大きい。持て余すかもとやや小さめの4つ入りのカゴを購入して持ち帰った（←傷があったとかで1個おまけしていただいた）。 ずしりと大きい甘太は幸水の濃い甘さと二十世紀のみずみずしさを足したような味わい（実際は「王秋」と「あきづき」という品種を交配したものだそう）。にしても甘…

毎年夏になると訪れる岐阜県美濃加茂市の山之上地区。こちら辺りは果樹園がひしめいていて、梨の季節になると訪れてはカゴ入りの値打ちな梨を買い求める。ここ何年かはいつも同じ店ばかりだったので、たまには違う店をと通りがかりの店「ありた農園」に車を停めてみた。どこの農園もそうだが、家族一同でやっていらっしゃる様子。箱入りは無視してカゴ売りの「幸水」を選んで購入。傷があるものがあったのでおまけも付けて下さった。 ひとうのカゴの分は老母に届け、家に帰って妻といただく。梨の銘柄には詳しくないが、自分の小さい頃はこの「幸水」と「二十世紀」ぐらいしか食べたことがない。少し冷やして瑞々しい「幸水」にかぶりつく。旨い…

気がつけば、今日で9月も終わりなんですね。令和7年も残り3か月となりました。一日一日大切にしていきたいものです。 さて、運動会の記事ばかりではと思い、最近の農園の様子をお知らせします。 稲はだいぶ黄緑色に変わってきました。稲刈りまでもう少しでしょうか。 大豆です。枝豆がたくさんぶら下がっています。 さつまいもです。ツルがだいぶ伸びてきました。 これは落花生だそうです。これからどんな風に実ができるのか、楽しみです。 ヘチマの黄色い花がたくさん咲いています。 ミニトマトはまだまだ実をつけています。 さて、再び運動会の練習です。3校時は5・6年生が練習していました。 まずはリレーの練習です。バトンパ…

近くの 梨農園さんが 柿を 売り出していた おぉ、柿の季節になってきたか と 早速買い求めてみました ちょっと大振りで 見るからに 美味しそう 子供のころは 好きな果物ではなかったけれど 今となっては 季節の果物として いただく事が多くなった 柿、 甘くて美味しい 農園さんに尋ねてみると 12月の初旬ころまで 品種が変わりながら いただけるのだそうだ もう少し 通って、美味しい秋をいただこう

🌱🏝️🚜 この記事では「農園」について、オネェとぼうやが“土と汗と夢のステージ”を語るわよ農園って聞くと、のどかな田園風景や美味しい作物の香りが思い浮かぶでしょ？でも実際は、経済や地域文化、そして国際問題まで関わる奥深〜い世界なのよ🍅🍇🌾。 👦「オネェさん、農園って“ただ畑が広いだけ”ってイメージなんだけど、違うの？」👠「あら、甘いわねぇ。農園ってのは、規模や目的によって全然違う顔を持ってるのよ。個人経営の小さなオーガニック農園もあれば、海外輸出を狙った大規模プランテーションもあるし、観光農園なんてのもあるわ。」👦「へぇ〜！観光農園ってイチゴ狩りとか？」👠「そうそう🍓。でも農園ってのは食料生産…

日本の農業が抱える、後継者不足と低い収益性という構造的な課題。この根深い問題に対し、金融業界の巨人、大和証券グループが真っ向から挑んでいます。その挑戦の最前線に立つのが、今回取り上げる大和フード＆アグリ株式会社です。同社は「金融×農業」という全く新しい視点から、大規模・高効率なビジネスモデルを自ら構築し、農業を持続可能な産業へと変革することを目指しています。しかし、その道のりは決して平坦ではありません。第7期決算では1.2億円の純損失を計上し、純資産は▲16.7億円という巨額の債務超過に陥っています。これは単なる失敗なのか、それとも未来への壮大な投資の過程なのか。日本の農業の未来を占うこの挑戦…

今月学習会に行った日に (3) ゆめのこ/ちいさな囲碁教室 (@w_and_b_15) / Xの先生から、 「いつも皆さん頑張って居るので～。」とささやかなプレゼントをいただきました♪ 小さな小瓶に入ったブルーベリーのジャムですが、とてもかわいい。 スーパーなどで打っているジャムよりも緩めなので、ヨーグルトなどにかけた方が良いかも、と聞いて数日してヨーグルトを買ってから開けてみました。 ヨーグルトにかけてみたら、粒の形がそのまま残っているところが、とってもおしゃれ～。思わずスマホで、パチリ！ 食べてみると、甘すぎず上品な甘さでとっても美味しかったです(*^^*) 後から聞いてみると、結構大きな…