以前、福山市のお弁当会社が倒産した話がありました。飲食業界は、度重なる値上げで苦境に立たされています。私の勤めている会社も例外ではありません。 yumiko55.hatenablog.com お弁当会社は、米の値段が上がりすぎて自己破産しています。米も前の値段に戻ることは考えにくいので、仕方ありません。 そして野菜(キャベツなど)も値段が前の価格に戻りそうにありません。スーパーに出回っているので、不足しているわけではありませんが。 2024年の平均価格は、371円。前年の平均は216円です。 最高値が2025年1月に1玉950円、最安値は2017年10月に1玉87円との記録があります。 現在キ…