鏡餅

皆さんはどんなお正月を過ごしましたか？ もうお正月は随分前に終わりましたが…笑 香港では旧正月を盛大に祝うので、特に日本のようなお正月感は全くありません。街にはまだクリスマスの飾り付けがあり、1月5日頃から旧正月の飾り付けに徐々に変わっていきます。元旦は休日ですが、2日からは仕事も学校も普通に始まります。 先月、クリスマスの前に香港人の友達から鏡餅をいただきました。プラスチックの鏡餅の中には丸い小さなお餅が10個ほど入っていました。パッケージの中には鏡餅を飾る理由や鏡開きの事が書いてありましたが、鏡開きまで待てず元旦にお餅をオーブンで焼き、きな粉を付けて食べました。久しぶりのお餅…美味しかった…

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皆さん、こんにちは！コマさんです。 お正月には鏡もちを、お家に飾られたことだと思います。 そして、１月１１日が鏡開きということをご存知でしたか？

昨年末、職場の上司が鏡餅を差し入れてくれて、 現場に飾っていました。 新年を迎え、鏡開きの日を過ぎましたので、 焼いて食べよう！ということになりました。 日々の単身生活でトースター慣れしている私が、餅焼き担当です。 レオパレスで毎日のように活用しているトースターを持っていきます。 餅焼き出張セット 昼時にトースターで焼いて、 砂糖醤油につけて海苔を添えて振る舞いました。 焼き加減も上手くいったし、海苔を添えたこともあって評価は上々です。 振る舞った相手の一人が、 残った餅でピザ風にして食べた事がある、と教えてくれました。 聞いたところだと、わりと簡単に出来そう。 そんなことを聞いてしまうと、 …

早いもので、昨日は鏡開きでした。年が明けても年末のバタバタな勢いは衰えず、なぜか時間が失われて、自分のやりたいことまで手が回りません。 ケア料理もなんとなく、いつも以上に行き当たりばったりの手抜きになっています。 とりあえず、ジャガイモはお隣さん的にはおかずにならないのですが、新春で春を感じたのか芽が出かかっていたので煮物にしました。 豚挽き肉に多めの玉葱のみじん切りを入れた肉団子を一緒に。 醤油味でスパイスは生姜。 豚肉団子とジャガイモと人参の煮物 豚肉団子とジャガイモと人参の煮物の痛風ケアメニュー 豚肉団子とジャガイモと人参の煮物モヤシのキムチ和えほうれん草のお浸しメンマの煮物糠漬け豆腐と…

１月１１日は鏡開き・・・ 神仏にお供えした鏡餅を下げて食べる日 と記憶していますが、最近はどうなんで しょうか・・。 そもそも神仏に鏡餅をお供えすることも 少なくなっているのかもいるのかも知れ ません。我が家は神仏にお供えしていな い無精者ですが、それでも１月１１日は お餅をお汁粉で食べたいものです。 その昔の子供の頃、１１日に食べるお汁 粉は、ちょうど一番上の兄の誕生日だっ たので、誕生日のお祝いだと思い込んで いました。 しかし、お汁粉・・美味しいですね・・。 甘党の私には、今日の鏡開きは楽しみの ひとつ・・。 鏡餅はないので、普通の切り餅を使うの ですが、同じモチ・・無病息災を祈って い…

皆さま、ごきげんいかがですか。 タカラジェンヌの『お気に入り』を紹介するブログ『花のみち』 へようこそ。 管理人の花のみち桜子🌸です。 このブログでは、日々『美と健康』を全力で追及されている、宝塚でご活躍のスターさんたちの、お気に入りアイテムを様々なエピソードを含めてご紹介します。 日々の生活に取り入れて、タカラジェンヌ気分を味わったり、大切な方へのプレゼントにしたり、大好きなご贔屓スターさんへの差し入れにしてみてはいかがでしょう。 （コロナの影響で、差し入れについてのガイドラインが変更となる可能性がありますので、ご注意くださいね）出演者への差し入れ辞退について （2021/12/28のニュー…

金柑の甘露煮

亡母の味には届かない芋餅作り （お正月過ぎると鏡餅を水餅にして置き、さつま芋を 蒸かし、水につけていた餅も蒸かすか茹でて、芋と 合わせてすりこ木で擦って、きな粉をまぶして作る ネリクリ。懐かしくて作ってみるけれど同じ味にはならない）

亡母の味には届かない芋餅作り （お正月過ぎると鏡餅を水餅にして置き、さつま芋を 蒸かし、水につけていた餅も蒸かすか茹でて、芋と 合わせてすりこ木で擦って、きな粉をまぶして作る ネリクリ。懐かしくて作ってみるけれど同じ味にはならない）

はじめに 境内 縁起 長尾天神宮 おわりに はじめに ８６番札所志度寺と結願の８８番札所大窪寺のちょうど中間に位置する長尾寺は、平野の広がる住宅街の中にあるお寺です。 子供たちが遊ぶことができる広場のある境内で、お正月には三味線餅つきや大鏡餅を運ぶ力持ち大会が開かれています。 境内 境内図 仁王門 経幢（きょうどう） 仁王門の前に、２基の石造りの経幢が建てられていました。 経幢というのはお経を納める施設、もしくは供養のためのものです。 中国で流行した影響を受けて、鎌倉時代中期ごろ、各地に建てられていました。 長尾寺の経幢は１２８３年と、１２８６年に奉納されたもので、重要文化財になっています。 …

またまた ご無沙汰してしまいました。１月１日にねこ森町の新年をアップしようと作業をはじめていのたですけれど、無情にも22年は過ぎ去り、１日が無理なら、３日・・・せめて松がとれるまでに・・・と思いつつも、小正月も過ぎ、ｙｕ＊がいなくなってから丸三年も過ぎてしまいました 正月の祝い納めである二十日正月もすでに終わり、いまさら、お正月気分もないものですけれど、１月らしいものをつめこみましたので、よろしかったらご覧くださいまし 🎍 今年は新春特大号でお送りいたします 🐰 陽だまりの冬活 ねこ森町は現在、冬活中ではございますけれど、穏やかな陽だまりの日には、地上に飛び出して、雪遊びに興じます。Oさまは天…

・2022/12/02（金曜）晴れ未定「地磯でタチウオとか青物が釣れてるらしいです（＾ω＾）「イコイコ🐗 日が昇る前に現場の地磯に到着。先行者の釣り人が居たがタチウオ狙いの様だ 夜間の視界が効かない中のキャストだったんでルアーを岩に激突させて殉職 プライアルバイブくんさいならっきょ（茶魔語

おはようございます、ゆまコロです。 慶田朋子さんの『実は老化を加速！女医が教える、やってはいけない美容法３３』を読みました。 慶田朋子さんは銀座にあるクリニックの美容皮膚科の先生です。 正直なところ、ゆまコロはお化粧があまり得意でなく（仕事の日以外は「日焼け止めを塗る」以降の工程は無し）、食べることは好きだけど、美容に関する意識は高くないので、この本を見たとき、「まあ普段から大したことしてないから、やっちゃダメ、ということも大体していないだろう」と、気楽な気持ちで開きました。 ところが…。 大容量シートマスクで肌あれに――毎日頑張って貼っても意味なし。それどころか...... 顔形のシートに美…

8時過ぎに目を覚ます。「末廣製菓」で買った鏡餅は、ダイニングに飾ってある。この鏡餅を買うとき、「沖縄は湿度が高いですから、内地のように何日も飾れないんです」とお店の方が教えてくれていた。「ですから、2日くらい飾ったら下げてもらって、冷凍庫で保存するか、早めに食べてもらうようにと、鏡餅を買われるお客さんにはお伝えしてます」と。沖縄だとぜんざいにするという話も聞いたけれど、あずきがないので、知人にお雑煮を作ってもらう。専門店の餅を食べるのは久しぶりだが、びっくりするほどうまかった。 今年の春に出す本について、タイトルに関するやりとりを朝からもう一往復。現状のタイトル案がよいなと思った理由のひとつに…

引き続き、LEICA M MONOCHROM TYP246とNIKKOR-S.C 5cm f1.4の写真を。白滝不動教会から同じ房総の鴨川市の熊野神社へ移動して撮ってきた。 aremo-koremo.hatenablog.com Leica M モノクローム ボディ TYP 246 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング 撮りやすいカメラだと思う。 到着して防寒対策してカメラを持ち出したら、ちょうど犬の散歩に来ていた方が参拝をしていらした。 普通に、ごく普通に参拝されていたので地域に根差した信仰なのだなぁと。結構田舎に行くとこういう光景は見かける。生活…

1月22日(日) 体重:52.5 体脂肪;30 筋肉量:34.7 8:00 お雑煮 安倍川餅 コーヒー 11:40 肉まん ヨーグルト コーヒー 14:00 チーズモンブラン 20:00 ラーメン 餃子 炒飯 夫に起こされ起床。使い忘れていた野菜で汁物を作り、朝ごはんにした。鏡餅の中身も食べた。 午前中に夫がワクチンを打ちに行ったので、私は資源ごみを捨てに行き、ついでに買物。昼ご飯の後に衣類などを荷造りし、おやつ休憩の後は夫と一緒に寝室のもの全部と書斎にあるものを全て荷造りした。 主に夫の指示に従って箱を出したり、中に入れたり、分別したり。 夜には終わったけれど、夫が疲労困憊だったので、夕食を…

前回行った図書館で 偶然竹久夢二の絵を見て 久しぶりに和装の女性の 美しさを感じました✨ そこで見つけたチラシに 気になる和装の女性と題名が👀 地味めな着物にメガネをかけた キリリとした女性で 題名が「真美人」✨👓👘 気になってこれを描いた画家 楊洲周延(ちかのぶ)🤔さんを 調べたら江戸時代から明治の 幕末の時代に活躍した 浮世絵師だと知り俄然興味が🤩 江戸時代は越後高田藩の 藩士の子息👦🏻 現在の新潟県上越市の出身の 武士の子だったのですね🤔 そこで個展をやっている川崎の ギャラリーに行ってきました🤗 地図を見ると川崎駅すぐの場所に 位置していて駅近くに ギャラリーなんてあったっけ？🙄 と遠…

こんにちは、ソルジーです🌹 人気ブログランキング おとさん主催 【新春スペシャル和装祭2023】 ルームイベントと言っても、ここは毎回凄い規模です。春のお祭りに、私も足を伸ばしてみました。 夏コミで御一緒だったまさゆきさんにばったり。 ハウジングも華やかで素敵あっき〜さんにも会えました。 何処も賑わって列が出来ています。 この後、ゆーだぃ君が一緒に行こうと誘ってくれたので、ひなちゃんと三人で巡ることが出来ました。 心強い( *´꒳`*)੭"本当に感謝です🌹 ついて行きます〜✨ スタッフのムクロ君！頑張って！餅つきぺったんこに並びます！ コイントスを、上手く裏表、又は表裏に出せたら大成功！！私は…