※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 金華さば(きんかさば)とは、宮城県石巻市の金華山沖で獲れる大型の真サバに付けられたブランド名です。 高鮮度で脂のりが良いことが特徴で、「幻のさば」とも呼ばれています。 今回は、新生姜の甘酢漬けで爽やか♪『鯖缶と新生姜の炊き込みご飯』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 便利・美味しい・栄養たっぷりと三拍子揃ったお助け食材「鯖缶」を使って炊き込みご飯をつくりました。 鯖缶の汁を吸わせて炊き上げ、新生姜の甘酢漬けを混ぜ込んだご飯は絶品ですよ♪ 旨みたっぷりの鯖と、新生姜の爽やかな辛味を楽しめます。ぜひお試しください! レシピをカテゴリー別で検索…