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サルモネラ菌

サイエンス

サルモネラ菌

さるもねらきん

食中毒の原因となる、ネズミチフス菌や腸炎菌などを、通称・総称としてこう呼ぶことがある。

本来「サルモネラ」は、それらが分類される属名。

詳細→サルモネラ