イクラ

筋子 筋子の醤油漬け 筋子の醤油漬けを買ってしまいました！ 私の大好きな一品です。 筋子は独特な風味と食感があるので、好き嫌いが分かれてしまうんですよね。 筋子というとサケ科魚類関係なので北海道を思い浮かべてしまうかもしれませんが、青森県の名物なんですよね。 なんでも青森県は筋子の消費が日本一なのだそうです。 筋子 イクラと筋子の違い イクラ 筋子 イクラと筋子の違い イクラ イクラ イクラはある程度成熟した卵を使用し、卵巣膜を取り除き卵を1粒ずつに分けたものになります。 それらを塩や醤油で味付けして漬け込んで作ります。 昔の日本では、卵巣膜を取り除き卵を1粒ずつに分けたもの（イクラ）と卵巣膜…

カニ・ほたて・いくらが『送料無料』 でお取り寄せ【北海道ぎょれん】 説明・特徴・使い方・効果・口コミ ①説明 カニ・ほたて・いくらが『送料無料』でお取り寄せ【北海道ぎょれん】 目次 【H1】北海道ぎょれんとは？ 【H2】北海道ぎょれんの魅力 【H3】厳選された海の幸 【H3】産地直送の新鮮さ 【H3】送料無料のお得感 【H2】人気商品ラインナップ 【H3】カニ 【H3】ほたて 【H3】いくら 【H2】北海道ぎょれんの使い方 【H3】簡単な注文方法 【H3】ギフトとしても最適 【H3】保存方法と食べ方 【H2】北海道ぎょれんの効果 【H3】おいしさと健康 【H3】食卓の贅沢感 【H3】家族や友人…

優しい嫁と、可愛い孫に恵まれ、安心しているかと！ ４年前に他界した姉には、子供が２人います。 先週、２人の甥のうち長男の方から『弟家族と 泊まりに行ってもいい？』とのメールが…😀 『勿論、歓迎するよ』と返信し、両親に話すと ふたりの表情が、ぱっと明るくなりました。 早速、飲み物や料理をどうするか決めていると 父はデリバリー寿司の広告と１万円札を出して 『これで頼んでくれないか』と云い始めるし、 母は『翌日の昼になにか用意しないと！』と、 もう興奮して迫ってくるので、参りました…😥 飲み物は『日本酒』『ビール』『白ワイン』と 『炭酸ジュース』を、料理は『オードブル』と 『お寿司』に、次男からのリ…

『X’mas Party 兼 忘年会』は、賑やかに華やかに！ 金曜の夜、仕事を終えた長女夫婦が、泊まりに きました。 今年の年越しは、Ｕ大君の実家で過ごすので、 ちょっと早いけど『X’mas Party 兼 忘年会』を することにしたのです。『ただいま！』と家に入るなり、大きな紙袋を カウンターに置きました。その中に、広島の酒 『醉心』が２本も、入っていたのです。 思わず『ウォー！』と唸ってしまいました…😁 鍋を囲んで『名誉醉心１００周年記念ボトル』 という５年熟成した冷酒を味わってみました。 口当たりは、ブランデーを思わせるような豊潤 濃厚な味で、それでいて後味は、すっと抜けて いく旨さに感…

また久しぶりの更新。 10月の3連休は、夫がインフルエンザにかかり、貴重な秋晴れにも関わらずずっと家にこもっていた。主に咳と高熱がひどく、一時は39.4度にもなった。会社の方々も同時期に何人もインフルエンザにかかり、同じ症状、同じくらいの高熱だったそうなので、明らかに会社からもらってきたな。 こうなると同居の私は、かなりの高確率で感染しそうなものだが、ほぼ完全に隔離生活をしてもらったおかげか、私は奇跡的に感染せず。(よくある間取りのマンション暮らしのわが家で、隔離生活はお互いにけっこう大変） 夫が寝室のベッドで療養している間、私はリビングで寝起きしていた。リビングのフローリングの上に座布団を並…

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