過去に食べたカツ丼シリーズ、ついこの前大黒食堂をUPしたばかりですが、とある記事を見かけたので緊急放出です。長野県下伊那郡阿智村駒場の老舗食堂、大坂屋。3月1日をもって店主の茂沢利治さん(78)が引退されたそうです。 詳しくはこちらの記事で。 www.shinmai.co.jp 私が訪問したのは2014年9月6日。この時はまだラーメンマニア時代でしたが、後のカツ丼ブログに備えてラーメンとカツ丼を相方とシェアしていました。 ラーメンについてはこちらで記事にしています。 http://www.tokumei-z.com/taken/osakaya.htmlカツ丼のことを覚えているかと言うと、特にメ…