おうち居酒屋

こんにちは、あーさです。 子育て系ブログが増えて、自炊記録がおざなりになっております。 だいぶ雑ですが定期的にはあげたいなと。 ほら、日々の生活ではあまり感じられませんが 並べると達成感みたいなもの感じやすくないですか？(笑) 溜まりに溜まっているので2回にわけます。（大袈裟😂） 今回は大皿編と言うことで、居酒屋スタイルですね。 どかんと盛っとくからお好きなだけ食べておくんなまし飯です。 ↑ほっけの干物、きんぴらごぼう、ひじき煮、出汁巻き卵、ポテサラ、ごまみそ白菜 大人2人に対して干物1尾で困ったので色々どかんと出して誤魔化しました。 ごまみそ白菜は微妙やったなぁ。なんとも言えん味でした(笑)…

今日の献立

昨日、おうちでプチ忘年会、ということで居酒屋風のメニューで夕食にしました。メニューはこんな感じです。・サラダ・焼き鳥（つくね・ねぎま）・クラッカーに生ハムとチーズのせたやつ・きゅうりの浅漬け盛り付けがぜんぜんキレイにはできなかったので写真は撮っていないです。笑夫はビール、私はそこまでお酒好きではないので、ジンジャーエールで乾杯。今月に入ってからずいぶん冷え込みましたね。今年もあとわずか。気持ちに余裕を持ちつつ過ごしたいものです。

山に行かない週末は、おうち居酒屋開店。 肉巻き野菜 春菊とイカ天サラダ 揚げない海老フライ 焼きカリフラワー 帆立のカルパッチョ 肉巻き野菜 ねぎだけ、豚肉に巻こうと思っていたのですが、他にも巻きたくなる。 長ねぎ、しいたけ、パプリカ、プチトマト、春菊の芯の5種に薄切り肉を巻く。 長ねぎには斜めに細かく切れ目を入れておいたら、食べやすくなりました。 油をひかずにフライパンに即移動 こんがりと焼いて、肉の脂を出し切る 食べやすい大きさにカットして、レモンがないので柚子で代用。 大根おろしとぽん酢で食しました。 春菊とイカ天サラダ 春菊の葉っぱを軸から外す、というのを知ったのはいつ頃だったか。 春…

会社から帰って駅に着いたのが７時半。 この日は夕飯作る気力が無くて、お惣菜を買って帰ることにしました。 半値のお惣菜 半値シールが好き😊 氷頭なますは北海道から、マテ貝は熊本から。 フードマイレージ的にどうなの？と一瞬頭をよぎりましたが、国産応援！どちらも関東では獲れませんから、良しとします😁 氷頭なます 確か、生まれて初めて食べたのは、20代の時。 氷頭なます 友達とルームシェアをしていたのですが、彼女はお酒を全く飲まないのに、お酒に合うようなつまみを作るのです。 生牡蠣を買ってきて牡蠣酢にしたり、氷頭なますもその友人に初めて食べさせてもらいました。 鮭の軟骨だって。 魚を余すところなく食べ…

年中おうち居酒屋やってるんですけど😁 夫婦して体調も良くなってきて飲みたい気持ちになった８月のある日、お値打ちのブラウンマッシュルームを見つけたので、手軽なスペイン風のマッシュルーム🍄の詰め物にすることに！ マッシュルームの詰め物 家事ヤロウのふんわり山芋の鉄板焼き 麻婆豆腐 〆さば マッシュルームの詰め物 マッシュルーム にんにく ベーコン オリーブオイル 塩 マッシュルームの軸をくり抜き、みじん切りにしたベーコン、にんにくを詰めて、オリーブオイルをたっぷりかけて、塩コショウを振って、オーブントースターで焼きました。 左 焼く前 右 焼いてる途中 焼く前は７個のマッシュルームがどうしても器に…

■ 二度目のご馳走 ふと思い出した鶏の砂肝料理…根深葱と共に黒胡椒で炒めるシンプルなものですがなかなかに印象深いお味でしてね、ちょいとまた食べたくなって哀愁のイナカ町スーパーに出かけました。 鮮度のよい砂肝がたっぷり入ったパックが三つ棚に並んでおります。よしよし大丈夫…先に野菜コーナーに行って根深葱を見繕って、そのほかの食材もプラプラと…と戻ってくると三つあったハズのパックがひとつしか残ってないじゃありませんか！うっわ～ヤバかったぜ、慌ててテを伸ばしカゴに入れるエロおやぢであります。へぇ～砂肝なんてジミな存在かと思っていたけれど、けっこー人気あるのね。 前回の『砂肝と根深葱の黒胡椒炒め』は肉屋…

一番美味い！無限さやえんどうレシピ 絹さや 簡単/時短/おつまみ/やみつきキャベツ/ヘルシー - YouTube 🆕めちゃくちゃ簡単で一番おいしい【無限さやえんどう】(絹さや)のレシピです🤗シンプルで簡単なものほど奥が深い。https://youtu.be/2jCUocXK0aY⁡⁡絹さやなどのえんどう豆にはβカロテン、ビタミンB、C、食物繊維、タンパク質が豊富です。抗酸化作用を高め、免疫アップ！がん予防や生活習慣病の予防、ダイエットや美容や美肌効果、季節の変わり目のこの時期は特に旬でおすすめです。⁡⁡⁡⁡#さやえんどう #絹さや #絹さやレシピ #絹さやえんどう #おつまみ #簡単おつまみ …

この記事では、クックパッドで「つくね」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいつくねのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞つくねの甘辛照焼き ＜レシピ2＞れんこんシャキシャキ！鶏ひき肉のつくね ＜レシピ3＞節約レシピ♪ムネ肉でつくねの照り焼き♪ ＜レシピ4＞居酒屋気分♡アスパラまるごと♪豚つくね ＜レシピ5＞豆腐入り♪ふんわり鶏つくね ＜レシピ6＞焼き鳥屋さんの味♪塩ダレ青じそつくね ＜レシピ7＞豚ひき肉のつくね風。 ＜レシピ8＞豚ミンチと大葉のつく…

Instagramで紹介させていただきました花組商店のおうち居酒屋セット！ 金沢の料理人がてがける本格メニューがおうちの食卓を彩ります。 すべて冷凍で届くので自分のタイミングで食べられるのが嬉しい！ 今日は作りたくない！という時のお助けごちそう 急に宅飲みになった！というときのおつまみ 記念日や誕生日の特別なお祝い お家にいながら居酒屋料理が食べたいというときに 旅行がしづらくなった両親へのギフトとして お酒が大好きなあの人へ日頃の感謝をこめてプレゼント 素材や味にこだわるグルメを堪能したい時にも！ しかも、はじめての注文でお試しおすすめ5種セットが【送料無料】になります！ 花組商店おうち居酒…

アンコウのとも和えと鯨のベーコン 夫が外でお酒を飲まなくなって、20年以上になります。 家飲みばかりなので、たまに目先の変わった酒の肴を用意。 アンコウのとも和えと鯨のベーコン。 割引された珍味を購入したのですが、予想外のこともあったのでお伝えします。 スポンサーリンク // 高級食材が割引 クジラのベーコン アンコウのとも和え まとめ 高級食材が割引 4割引のアンコウと鯨のベーコン 夕方6時にスーパーへ行くと、鮮魚が割引されました。 鍋物用のアンコウ4割引 クジラのベーコン3割引 買い物に夫も一緒なので、「食べる？」と聞くと、「いいね。久しぶりに」 アンコウもクジラも高級食材ですから、割引き…

＜本日のおすすめは＞ミニトマトの豚肉巻き串焼きニンニク風味我が家の宅飲みおうち居酒屋の人気メニューです！ ミニトマトの豚肉巻き串焼きニンニク風味 by 札幌在住の松島タツオ今、妻がダイエット中なので粉物、炭水化物オフ。でもタンパク質類は食べないとバランスが取れませんね。なので今日は豚肉を使ったおつまみにしました(^^)豚肉の脂とトマトの酸味が合います。何本でも食べられますよ(^o^)/【PR】格安でお仕事用のホームページが持てる！スマホで見やすく検索されやすい低コストHPで売り上げアップ！月額1000円の格安料金！更新費用、追加料金なし！効果のあるSEO対策！<img

今日で3日目、遅れましたが自己紹介します。 60歳卯年 年女です。 【家族】 サビ柄の保護猫（７才女の子）とふたり暮らし 娘と孫は近くに住んでます 【住まい】 ３年前に2LDKのマンションに引っ越しました 【職歴】 OL、エステティシャン、派遣でいろいろ 今は会社員で図面描いてます 【好きなもの】 あんこが大好きで毎日食べちゃいます お笑い 家、ついて行ってイイですか？ 【最近始めたこと】 パン作り パンが好きすぎてホームベーカリー買いました 【ブログを始めた理由】 長年の夢 寂しい老後にならないように老後の楽しみ 生活改善したくて 【これからやりたいこと】 インスタに投稿（まだ見てるだけなの…

輸入酒のかめやでは、新商品、再入荷情報やキャンペーン情報などをFacebookページ（https://www.facebook.com/webshop.kameya）をはじめ様々なSNSで情報発信しています。 今回は、輸入酒のかめや の Facebookページ（https://www.facebook.com/webshop.kameya）で、3月9日から3月15日に人気のあった投稿を紹介します！ #酒ブログ #洋酒 #家飲み #通販ブログ WEBショップ限定の商品の販売やセール情報も発信していますので、ぜひフォロー＆いいねしてみてください。 https://www.facebook.com/…

【暗殺者のやきそば】正直、流行りのパスタより美味い。世界最強のやみつき弾力麺料理レシピ - YouTube 流行りの暗殺者のパスタもいいけどこれはさらに美味いんです。パリパリと焼いた麺に弾力のある麺がやみつきです！是非お試しください！ 【暗殺者104(とっしー)のやきそば】生麺(太麺や平打ち麺) 160ｇ豚こま肉 180ｇ油 大さじ2◆下味酒大さじ1塩胡椒 少々◆野菜キャベツ 100ｇ玉ねぎ 50ｇ人参 20ｇ小松菜やほうれん草など 20ｇにんにく 1かけ お湯 100ml酒 大さじ1オイスターソース 小さじ1鶏ガラ 小さじ1塩胡椒 少々醤油 小さじ1胡麻油 少々 春のおすすめ人気レシピ集🍃🌸…

ひと月に1度の週末は大好きなカレーにしていますが、先週末もカレーを作って乾杯しました！ カレーはご飯ものなんですが、梨の風味が効いたマツイウイスキー「山陰」には、めちゃくちゃ合います(*^_^*) 今回は娘が作ったカレーなので、余計に美味しかったかもしれません・・・・(*^_^*) 我が家はカレーの際は、雑穀米を使ってます！！雑穀米好きな私にはたまりません。 あとは、またまた頂き物のキャベツで作ったサラダでスーパー幸せな週末晩酌が出来ました！マツイ ウイスキー 山陰 40度 700ml[松井酒造 日本 鳥取県 国産ウイスキー ] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日価格:1,495円(202…

とまらない！キャベツと新玉ねぎを混ぜて焼くだけ！1番美味しい！簡単時短節約/ダイエットレシピ - YouTube キャベツと玉ねぎがあったなら！絶対作るべきです！箸がとまらない！サクッふわとろ〜やみつきになるリピ確定の人気レシピ 【ただ混ぜて焼く焼くだけキャベツ玉ねぎ焼き】キャベツ 150ｇ新玉ねぎ 100ｇ(普通の玉ねぎなら水に晒す)片栗粉 大さじ2油 小さじ2 ポン酢醤油やマヨネーズお好みソースなどでお楽しみください＼(^o^)／ ちゃらりんこのおすすめ調味料‼️四国で一番売れているやすまるだしをお得に🉐購入しよう‼️コクと旨みが違います‼️【割引キャンペーン実施中】初回購入アンケートで …

本日はブラックニッカリッチブレンドが空になったので、久しぶりにマツイウイスキー「山陰」のハイボールの肴に、鶏つくねハンバーグを作って今週の仕事納めの晩酌を楽しみました。 鶏つくねハンバーグは、鶏ミンチに塩コショウ、カレーパウダー、ケチャップを混ぜて作りました！絶妙な美味しさです！ これに、ほうれん草サラダ、燻製ナッツチーズをアドオンし、居酒屋気分になっちゃいました・・・・ 「山陰」は、様々な大会で金賞を受賞しており、洋ナシをベースにしたフルーティな甘味が特徴な上品なウイスキーです。 安価で飲みやすいので、またまた飲み過ぎちゃいました・・・・(*^_^*)マツイ ウイスキー 山陰 40度 700…