お昼ご飯

初めまして、スマイル母さんと申します。 スー子さん（12才）と一緒に買って 試して 遊んだ物を中心に 感想を綴っています ^ - ^ご覧いただき ありがとうございます。 こんばんは。 今日のお昼ご飯は 志麻さんの豚もやしメンチカツと 小松菜とにんじんのしりしりでした ^ - ^ 今日からスー子さんが定期考査のため 給食なしで帰宅します m(_ _)m レシピはこちらで 作らせていただきました↓ news123.work 我が家の場合 志麻さんのメンチカツのレシピは 豚もも薄切り肉は 切る手間なしの豚ひき肉へ とろけるチーズたっぷりは 粉チーズに変更して さらに揚げ焼きにして あっさり味で 作ら…

・ジップロック コンテナー 4箱（内容量 480ml 縦117mm、横156mm、高53mm ） もち麦ご飯（冷凍弁当用） 1人150g 甘塩鮭 4切れ オーブントースターで焼く（薄切りなので250℃で様子をみながら） A 卵 4個 液体塩こうじ（ハナマルキ） 小さじ1.5 白ねぎ 1.5本 斜めに隠し包丁を入れ、裏返し、左右を反対にし（180度回転させる）、斜めに隠し包丁を入れ（裏表の隠し包丁が反対の向きに入る）、3㎝幅に切りラップで包む （食べやすく、芯が飛び出さない） サラダ油 小さじ1/2 エバラやきとりのたれ 好みの量 オクラ 1ネット 額を取り斜め切りし、ラップで包む B ごま油 …

自分のためのお弁当作り…面倒になるときありませんか…。 私はある！毎日容器を洗ってご飯とおかずを詰めるのはしんどい！(笑) もう外で買ってしまいたい時もあるんですが、昨今の物価高で気軽に買えないし…世知辛い…。 とりあえずスープ…インスタントスープとおにぎりでもいいから持っていけるようにと、手ごろな値段だった無印のスープジャーを買ってみました。 【目次】 無印良品 広口で洗いやすいスープジャー 430㎖ 保温性は？ 何入れる？超簡単お茶漬けレシピ 洗いやすい？ まとめ 無印良品 広口で洗いやすいスープジャー 430㎖ ころんとしていて、色味もシンプルで可愛いです。我が家では夫も同じものを使って…

なんとなく自然にお昼ご飯は私が用意するようになっているこの頃です。 「お昼どうする？」 「なんでもいい、あるもので食べる」 といった掛け合いがよくあることだったりしましたが、 ここのところ率先して早くて１０時半くらいからお昼ご飯を作り始めたり。 その筆頭としてエビピラフ。 まず、何か作りたいな、から始まり、お料理ブックをまるでメニュー表でも見るようにめくって作れそうなのを探す。 それでエビピラフを作りたいと思ったところで生のエビがない。 以前に、近所のスーパーの魚屋さんで、たまたま行ったら我が家でお馴染みだった産地の甘海老があったりして（白く長いエプロンをした魚屋のおばさんが、そんな私をすぐ見…

・ジップロック コンテナー 4箱（内容量 480ml 縦117mm、横156mm、高53mm ） もち麦ご飯（冷凍弁当用） A 鶏むね肉 1枚（400g） 皮を取り、小さめのひと口大に切る 片栗粉 大さじ3 サラダ油 大さじ2 B 卵 4個 みりん 大さじ1 マヨネーズ 小さじ2 白ねぎ 1.5本 斜めに隠し包丁を入れ、裏返し、左右を反対にし（180度回転させる）、斜めに隠し包丁を入れ（裏表の隠し包丁が反対の向きに入る）、3㎝幅に切りラップで包む （食べやすく、芯が飛び出さない） エバラやきとりのたれ 好みの量 もみ海苔 適量 ① ビニール袋にAを入れ、軽くもみ、余分な粉をはたいてフライパンに…

・ジップロック コンテナー 4箱（内容量 480ml 縦117mm、横156mm、高53mm ） もち麦ご飯（冷凍弁当用） A 鶏むね肉ミンチ 400g 砂糖、濃口醤油、酒、おろししょうが 各々適量 B 卵 4玉 液体塩こうじ（ハナマルキ） 小さじ1.5 ピーマン 1袋 縦2等分し、種を取り、小口から斜め切りしラップで包む C ごま油 小さじ1/4 塩、こしょう 適量 ① Aで好みの鶏そぼろを作り冷ます。 ② Bで炒り玉子を作り冷ます。 ③ ピーマンを電子レンジで火を通し、Cを加え、さっと混ぜ、冷ます。 ④ ご飯の上に、それぞれの具を広げ入れ、フタをし冷凍庫に入れる。 ◎ 解凍時は、フタを斜め…

今日は仕事休みでﾊﾟﾊﾟさんと食べに来てます♡ひまわり定食- ̗̀🌻 ̖́- お店の名前もひまわり🌻1番売れてるꉂ🤣w‪𐤔 おすすめﾒﾆｭｰがこの玉子焼♡出汁に付ける・ｿｰｽで付ける2種類の食べ方♡ ウチはｿｰｽ派でこの食べ方が好き♡あっさり食べるなら出汁もおすすめかな(^_^;) 出汁は鰹と昆布🤔💭 最後に出汁もそのまま飲めちゃうほどあっさりしてて美味しい⸜( ´꒳` )⸝中にはﾀｺ🐙だけ入ってる ﾗﾝｷﾝｸﾞに参加中です🙇 ﾎﾟﾁｯとお願いします🙏人気ブログランキング 関西も梅雨入っちゃたよ|•ɞ•₎☂⋆̩*̣̣̥⁎ランキング参加中gooからきましたランキング参加中【公式】はてなブログ初心…